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哈尔滨的老字号”猪头肉“,原汁原味、唇齿留香世代传!

2017-09-21 袁士珺 家报吃喝玩乐


三十六棚老杨头“猪头肉”

始创于公元1941年,

为独具特色的哈埠美食增添一抹靓丽的色彩。

传承至今已有近百年的历史,

却历久弥香,魅力不减当年。

如今,已成为家喻户晓的餐饮名店,

被誉为”最具人气、最受信赖“的风味食品。




特  色


      猪头肉作为哈尔滨特色美食之一已是哈尔滨人餐桌上不可或缺的一道美味,猪拱嘴拍黄瓜、猪耳朵切丝拌黄瓜……几道凉拌菜,搭配上几瓶啤酒,生活老有滋味了。小时候印象里父辈们都是这样约上三五好友喝着生啤吃点猪头肉拌菜什么的。


虽说大街小巷随处可见熏酱熟食店,

但总觉得只有这儿的味才最香,

三十六棚老杨头猪头肉

丰富的胶原蛋白,不止是女士们的最爱,

也是很不错的下酒菜。


— 猪肺子 —
丝丝入味,所有的熏酱没有任何添加剂
猪肺子的口感一点不腥不腻,能吃到实在的肉香
“酱猪肺子炒尖椒”,再喝上两瓶啤酒,很是惬意 。



— 猪头肉 —

Q弹的口感,熏的浓香,

外形美观,色泽褐红光亮,

味道浓香,富含胶质蛋白,肥而不腻。

满口的浓香伴随着无与伦比的满足占据了大脑。


— 酱猪肝 —


口味咸香,质韧烂。猪肝中含有丰富的铁元素,营养丰富。可预防干眼病和夜盲症,改善视力;增强机体的抗病能力,使皮肤滋润、柔软、光滑。

 

— 酱猪手 —

既保持食材原本的鲜香又有独特的风味

做好后的酱猪蹄,趁热吃,

或冷却之后吃,都一样美味。

Q弹十足,富含丰富的胶原蛋白

MM们的美容养颜佳品

男士们则喜爱配上杯冰啤酒,爽哉!


       “老杨头猪头肉”也成为了哈市为数不多的制作销售“烤乳猪”的店家,但需要提前预约订制。“老杨头猪头肉”以定点厂家原料为主料,突出以“酱”为精美工艺加工制作完成,肉质鲜嫩、肥而不腻、味道清香、口感极香,在哈尔滨独树一帜。 



       吃猪头肉怎能少了啤酒的相伴,好肉配好酒——老杨头猪头肉成为“青岛崂特啤酒品牌专卖总代理”。崂特啤酒采用闻名遐迩、清醇甘冽的“长寿之水’--崂山泉水酿制而成,是名副其实的好水酿的好酒。其色泽金黄透明,泡沫洁白细腻、挂杯持久、纯爽柔和、香味突出、营养丰富,被誉为啤酒新秀。

地址:道里区经纬十二道街2号与经纬街交口 

电话:84289677   15546315667(微信同步) 

(进店提《家报》袁编辑介绍享特价)




小编有话说

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