好食记 | 福师最强美食攻略，就等你来！
温馨提示：当你看此篇推文时，请先填饱肚子，否则……你可能会更饿。
或许你仍记得这样的时刻——还没睡醒的早晨，用一杯暖乎乎的豆浆唤醒一天的元气；湿漉漉的阴冷天里，来上一碗热气腾腾的拉面；想家的时候，吃着那碗喷香的蛋炒饭，心里忽然就没有那么难受了……
还记得官微君之前推过的由3000张美食照拼成的特别的毕业礼物吗？
没有什么事情，是一顿美食解决不了的，如果有，那就再来一顿。所有的味蕾、故事和回忆，都浓缩在小小的碗中，因为——美食记录着师大er的点滴生活。
咱们师大，美食众多，抛去各种珍馐美味不谈，光是各大食堂和各种小吃街，就足以聊它个三天三夜。翠竹园、桃李园、花香园、展园、聚星园……如果有一名师大er告诉你“我们可以一个月午饭不重样”，那一定不是吹嘘。不信先来看看部分食堂的简介，比如——
作为师大的“网红食堂”，翠竹园餐厅在2018年又一次完成了华丽升级，除了17个美食窗口承包你的一日三餐，新增的自助餐厅也能让你大饱口福，时光隧道、水幕窗口、休闲吧等让每一个来吃饭的师大er都能在优雅舒适的环境中享受美食，享受好心情。
前不久，鲁豫还在这里挑战了20元吃遍食堂。可以说，翠竹园的菜品丰富又实惠。
榕苑百草园每到饭点时总是人山人海的场面，靠的可不仅仅是距离教学区近这一良好的地理位置，来自五湖四海的美食在这里汇聚，窗口之多、菜系之丰富，让初来的你总能感受到家的味道。学习或工作了一天，不妨来这里放松一下疲惫的心情，在飘散开来的饭香与人声中，体会慵懒与惬意。
星空顶、动物沙发、绘画石柱，你想过这些充满浪漫色彩的元素会出现在食堂里吗？还有专门的大屏幕投放电影！在位于文化街街口食堂二楼的美食城，你通通可以体验到。这里的装潢走的是活力明快的路线，在保持餐厅自身休闲时尚感的同时，也让同学们多了一分放松的心情。
除了这些充满时尚感与现代感的设计，这里的美食更是让师大er们津津乐道，从家常米粥到砂锅麻辣烫，你想吃的，这里真的都有！每到饭点，总能看见带着烟火气的热闹景象。或许，总有这样一个餐盘，能够装得下大学四年的酸甜苦辣。
展园餐厅位于南区食堂的二楼，装修简洁优雅，灯光温和明亮。既有自选菜品任君选择，又有已经搭配好的经济套餐。或辛辣，或浓郁，或清甜，定能让你一饱口福。
为给师生营造宽松的就餐环境，位于高区一号楼的聚星园餐厅在今年接受了大改造。不仅增加了座位数，原来的五孔餐盘也换成了平底餐盘，并率先推出由专业营养师精心搭配的五元学生营养餐，更大程度地满足大家“吃得饱，吃得好”的心愿。
改造之后，高区美食餐厅的菜品变得更加丰富，麻辣烫、沙县小吃、瓦罐汤等，还有一些可供同学们自由选择菜品的窗口。这里的每一种味道，总会给你带来些出乎意料的惊喜。看着那排队点餐的人群，说不尽的热闹与欢喜。
关于食堂的记忆，总是与味道联系在一起。世间百味汇聚于此，给在时间的缝隙中小憩片刻的师大er们，带去令人心安的慵懒和惬意。
当熟悉的香味窜入鼻腔，世界仿佛就回到了少年的模样。
看罢食堂，自然还得用美食疗愈内心~这世上最不能辜负的，其一是美食，其二才是文字和故事。
一日之晨，阳光与早餐最配。无论是靠面皮松软、肉馅饱满的包子恢复元气，还是借香脆可口、色泽油亮的烧饼打起精神，总有一款属于你的独家味道，能让你的早晨活力满满。
都说“每一个被被窝裹挟的清晨，都需要早餐来拯救”，你看窗外阳光松软，惠风和畅，一切都是初醒的模样。早安，新的一天~
午餐时分，忙里偷闲。都说一顿饭见众生相，有人喜清淡，也有人喜热烈。
爽滑筋道的面条淋上一勺浓郁的花生酱，香味便一下蔓延开来。清新爽口的豆芽加上几颗葱花，既为美食增色，又中和了花生酱的甜腻感。它与滚烫鲜香的扁食汤的搭配，总是带着一份家常的温馨与慰藉。
甘甜的米饭夹杂着青竹独特的清香，切成丁状的鲜笋和胡萝卜碰在一起，立刻激发绝妙的脆爽口感。淡而清新，香而不腻。仿若回想起童年的盛夏，自己曾伴着清风和蝉鸣，追逐田间的蜻蜓，满心满眼都是乡间充满生机的苍翠。小小一笼竹筒饭里，藏着夏天绿色的味道。
上了大学，虽离家千里，我们却总是忍不住四处寻找那最符合舌尖记忆的一道菜。既执着于剁椒鱼头的鲜辣，也十分怀念红烧肉的鲜美。
辛辣的红剁椒激发了鱼本身的鲜嫩，也刺激了人的味蕾，将原本偷藏起来的有关家的回忆全部唤醒。而红烧肉的美味更是难以形容，肥瘦适中，软而不烂。就着Q弹的白米饭一大口咽下去，只感觉到大大的满足。
纵使我与家乡远隔千里，但在食堂这儿，也不过一顿饭的距离。
麻辣香锅可谓是最自由的组合。新鲜脆笋，爽口藕片，鲜甜虾球，浓郁肉片……香味在美食出锅的那一刻炸裂开来，惊艳嗅觉，也点亮了味觉。
拿起汽水和舍友爽快地干杯吧！吃饭最快乐的时候，就是和大家一起分享，然后一起胖下去。
被冷风和梅雨包裹的时候，有了麻辣烫或牛肉面就可以痊愈。浓郁顺滑的汤头，爽口筋道的面条，再加上一大勺炖好的喷香牛肉，仿佛所有元气都柔和在了一碗滚热的面中。
即使前路寒冷孤寂，也要好好地把肚子填饱。不管碰到什么，先吃饱饭，再抬头挺胸、大踏步着朝前走去吧~
浓郁的大骨汤配合顺滑Q弹的面条，花生酱与沙茶酱的无间融合，将面的鲜香发挥到极致。咽下这一口浓稠与饱满，儿时的年岁便也悄悄地过去。
我用一碗沙茶面的时间，守候一份连接着乡愁的独家记忆。从不曾想，原来有关味道的记忆竟会如此清晰。
有时候下课晚了，夜色裹挟着昏沉，好在食堂总是亮着灯，像是在说“回来吃饭吧”。炸得酥脆的香肠和饱满甜糯的玉米粒，永远是黑椒牛肉的好搭档。香浓的酱汁均匀地浇满整碗米饭，一点点麻辣同米饭的甘甜一起，在舌尖跳跃起来。好幸福啊，这时候心里总会这样想。
食堂的师傅亲切而爽朗，做出来的酸菜鱼口味也十分地道。酸菜脆爽微辣，汤底鲜香浓郁，鱼片白嫩爽滑、入口即化，让人不禁大呼过瘾。一句简单的“下次再来吃鱼啊”，就能让人无比安心。
这世间，唯有爱和美食不可辜负，更何况，我从来不是孤身一人。
石锅拌饭的低调之处，在于它不沸腾，也不瞩目。细腻的肥牛、甜糯的玉米、脆爽的萝卜丝搭配嫩滑的荷包蛋，在韩式辣酱的点缀下生出奇妙的口感。咬一口Q弹的年糕，香且浓郁的芝士在口腔中蹦散开来，热乎乎的。
它一点一点地散发香气，流入每一个让人打不起精神来大口呼吸的阴天里。调整好心情，才能更好地感知并珍惜那些平凡的幸福哦~
经由秘制酱汁腌渍过的牛排，在铁板的炙烤下发出“嗞嗞”的声响。即使隔着一段距离，也能够闻到那不断蒸腾起来的焦脆的香气。牛排的表面明明还泛着油光，一勺黑椒汁下去，更是起了奇妙的化学反映，外层的酥脆之下，藏着鲜美的软嫩。
而我与舍友的“革命友谊”，也正是从铁板牛排开始。四年时光，流逝匆匆，可遇见了你们，仍是我最大的幸运。
或许很多年之后，我仍然会记得食堂的味道。无关酸、甜、苦、辣、咸，世间百味或许终将汇成“幸福”二字，陪伴我们在师大生活的日子，陪伴我们更勇敢地迎接新生活。
流光兜转，缘聚缘散。多希望那群陪你吃饭的人，能够一直都在。留言告诉官微君，你记忆中的食堂味道是什么，那个关于师大的味觉故事，你还记得吗？
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鸣谢南区展园、翠竹园、百草园等食堂提供的帮助
图片：赵汉卿 往期整理
文字：裴瑞婷 张晨昕
编辑：陈怡君 傅丽萍
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