2017年搞笑诺贝尔奖公布，盘点历年搞笑诺贝尔化学奖

2017-09-15 Huaxuejia 化学加

导读

　搞笑诺贝尔奖（Ig Nobel Prizes）是对诺贝尔奖的有趣模仿。其名称来自Ignoble和Nobel Prize的结合。主办方为科学幽默杂志（Annals of Improbable Research，AIR），评委中有些是真正的诺贝尔奖得主。其目的是选出那些“乍看之下令人发笑，之后发人深省”的研究。

The 27th First Annual Ig® Nobel Prize Ceremony & Lectures
2017年搞笑诺贝尔奖颁奖典礼于9月14日在哈佛大学举行。今年的主题是“Uncertainty”（不确定性），庆祝活动包括传统的飞纸飞机，搞笑诺贝尔奖获得者介绍，实际奖项，小型演讲和科学示范，以及原创小型戏剧等。
2017年搞笑诺贝尔奖
搞笑诺贝尔奖的获奖者自费参加仪式，但他们确实获得奖品。奖品包括一份证明该奖（由诺贝尔奖获得者签名）的纸张，以及10 万亿津巴布韦美元（大约百万亿才值一美元）。奖杯是一个头顶顶着问号，戴着太阳眼镜人头像。

流体力学奖-搞笑诺贝尔奖委员会今年没有颁发化学奖，但获得流体力学奖的研究包括化学物质咖啡因。获奖者是Jiwon Han，获奖原因是他在液体晃动动力学方面的研究。他的目标了解当一个人在携带一杯咖啡时向后走时会发生什么。结果，当有人向后走时，咖啡往往会减少。向后走“大大增加了在石头上绊倒的机会，或者碰到一个也可能向后走的同事，”这两个都会导致溢出。（Achiev.Life Sci。2016，DOI：10.1016 / j.als.2016.05.009）

营养学奖 - 恩伯罗·伯纳德（Enrico Bernard）和同事们发现了有毛的吸血蝙蝠粪便中与人血有关的DNA片段，蝙蝠似乎在没有鸟类猎物的情况下对人血产生了一种味觉。（Acta Chiropterologica 2016，DOI：10.3161 / 15081109ACC2016.18.2.017）

物理学奖 - 物理学奖由法国Antoine Fardin获得。他的研究是一只猫能否同时处于固体和液体状态？固体具有固定的形状和体积，而液体具有限定的体积，但缺乏限定的形状。他用数学公式对猫的各种状态进行流变学研究。（REFERENCE: "On the Rheology of Cats," Marc-Antoine Fardin, Rheology Bulletin, vol. 83, 2, July 2014, pp. 16-17 and 30.）

解剖学奖 - 颁给对于研究“为什么老年人有大耳朵？”这个问题的医学研究，（詹姆斯·希思科特[英国]）Heathcote测量了200多名患者的耳朵长度，发现不仅老年人耳朵很大，而且耳朵在30岁后每十年增长约2毫米（0.08英寸）。妇女的耳朵也随着年龄的增长而增长，但是他们的耳朵较小，开始，男人的大耳朵可能会更加明显，因为他们发现头发较少。（BMJ， 1995，DOI：10.1136 / bmj.311.7021.1668）

和平奖 - 定期玩didgeridoo（管状的澳大利亚原住民乐器）可以有效的治疗睡眠呼吸暂停和打鼾。（BMJ 2005，DOI：10.1136 / bmj.38705.470590.55）

生物学奖 - 在一种洞穴昆虫身上发现雌性长着雄性生殖器官，而雄性长着雌性生殖器官的现象。（Curr.Biol。2014，DOI：10.1016 / j.cub.2014.03.022）

医学奖 - 用高级脑扫描技术来衡量一些人对奶酪厌恶的程度。 (Front. Hum. Neurosci.2016, DOI: 10.3389/fnhum.2016.00511).

经济学奖 - Matthew Rockloff和Nancy Greer 他们的实验，研究与一个活鳄鱼接触会如何影响一个人的赌博意愿。将一条长度为1米的咸水鳄鱼嘴巴安全地贴在要赌博和观看的人的怀抱之中发生了什么。要赌博的人在接触后可能会投注较高的赌注，因为他们的大脑已经曲解了将危险动物的兴奋作为一个幸运的迹象。（Rockloff, J.R. and N. Greer. “Never Smile at a Crocodile: Betting on Electronic Gaming Machines is Intensified by Reptile-Induced Arousal” J. Gambl. Stud. (2010) 26:571-581）

认知学奖 - 许多同卵双胞胎不能在视觉上分辨自己和自己的双胞胎兄弟或姐妹。（PLOS One 2015，DOI：10.1371 / journal.pone.0120900）

产科学奖 -胎儿对母亲阴道播放的音乐相比母亲腹部播放的音乐的反应更为强烈。这些发现可能有助于产前听力筛查，以及对胎儿神经刺激的研究。（Ultrasound 2015，DOI：10.1177 / 1742271X15609367）

历年搞笑诺贝尔奖化学奖盘点

▲奖杯
2016年化学奖：大众汽车公司，该公司在接受汽车测试时，总能神奇地自动减少排放量，以此解决了机动车排放污染问题。
REFERENCE: "EPA, California Notify Volkswagen of Clean Air Act Violations", U.S. Environmental Protection Agency news release, September 18, 2015.

2015年化学奖：西澳大利亚大学的Callum Ormonde和同事研究如何用化学方法将熟鸡蛋变生。本质上其实是对蛋白质的变性的研究.
REFERENCE: "Shear-Stress-Mediated Refolding of Proteins from Aggregates and Inclusion Bodies," Tom Z. Yuan, Callum F. G. Ormonde, Stephan T. Kudlacek, Sameeran Kunche, Joshua N. Smith, William A. Brown, Kaitlin M. Pugliese, Tivoli J. Olsen, Mariam Iftikhar, Colin L. Raston, Gregory A. Weiss, ChemBioChem, vol. 16, no. 3, February 9, 2015, pp. 393–396.

2013年化学奖：洋葱为什么“催人泪下”？
最早的时候，人们一直以为洋葱中的催泪因子只是由酸钠酸梅单独作用产生，直到2002年，日本学者发现洋葱中还存在另一种关键酶，这种酶也影响洋葱催泪因子的产生。
研究表明，完整的洋葱细胞中含有一种烷基半胱氨酸硫氧化物（ACSO），当到切洋葱的时候，细胞受到外力作用破碎，液泡中的蒜氨酸酶就会获得与ACSO接触的机会，并将ACSO水解成硫代丙醛-S-氧化物，同时还生成丙酮酸和氨，其中，硫代丙醛-S-氧化物就是导致人眼睛流眼泪的主要成分，也被人们称之为催泪因子。
这些分解产生的物质有热辣味并使嘴唇有灼烧感，由于具有挥发性，它还可以刺激人眼部角膜的神经末梢，人体则通过神经系统活动命令泪腺分泌泪液，把刺激性物质冲走。这就是洋葱使得人们情不自禁留眼泪的原因。
REFERENCE: "An Onion Enzyme that Makes the Eyes Water," S. Imai, N. Tsuge, M. Tomotake, Y. Nagatome, H. Sawada, T. Nagata and H. Kumagai, Nature, vol. 419, no. 6908, October 2002, p. 685.
2012年化学奖：拥有瑞典和卢旺达双重国籍的Johan Pettersson被授予搞笑化学奖，以表彰其揭示了这样一个奥秘：为何在瑞典小城Anderslv居民的头发会变绿的原因，因为这里的水中含铜量太大。

2011年化学奖：授予日本团队今井真（Makoto Ima），以奖励他们有关芥末警报器的发明；

2010年化学奖：其授予了MIT、德州农业大学、夏威夷大学和英国石油的研究人员，他们驳斥了水和油不能混合的旧观念。

2009年化学奖：搞笑诺贝尔化学奖授予了一组墨西哥科学家，他们主要是研究如何从龙舌兰酒中提炼出钻石。
REFERENCE: "Growth of Diamond Films from Tequila," Javier Morales, Miguel Apatiga and Victor M. Castano, 2008, arXiv:0806.1485. Also published as Reviews on Advanced Materials Science, vol. 22, no. 1, 2009, pp. 134-8.

2008年化学奖：证明可口可乐可以杀死精子以及提出反证的两组研究人员共享。

2007年化学奖：日本国际医学中心的食品科学家山本麻由发明了从牛粪中粹取出香草香精的方法，因而荣获搞笑诺贝尔化学奖。不过山本麻由指出，从牛粪提炼出的香草精，应该不会用在食品加工上，顶多当洗发精或蜡蠋的芳香剂。

2005年化学奖：在糖和水中游泳哪个快。“搞笑诺贝尔”化学奖颁给了美国明尼苏达州大学的爱德华·卡斯勒和布赖恩·盖蒂尔芬格两人，他们计划向游泳池中先后倒入相当于20节车厢的玉米糖浆和水的混合物，却被明尼阿波利斯市政府制止，并被要求征收2万美元的额外清洁费用。两人只好将310公斤重的瓜尔豆树胶粉倒入游泳池中，代替糖浆进行研究。不过16名志愿游泳者仍然奋不顾身跳了下去。经爱德华测试后发现，更浓厚的液体可以增加游泳者的双手击打力，但同时也会增加身体的阻力，因此在水中和在糖浆中游泳的速度没有明显区别。

2004年化学奖：达萨尼牌矿泉水。获得化学大奖的是著名的可口可乐公司，他们推出了一种达萨尼（Dasani）牌瓶装纯净水，这种500毫升装饮料外包装以天蓝色为底调，画面配有湖畔田园式风光画，看起来相当漂亮，它的售价为每瓶1.4欧元，但是抽样调查显示，它的原料完全是英国当地的自来水，这使得上市才一个月的饮料大量被退回。

2000年化学奖：意大利比萨大学的多纳特拉·马拉齐蒂、阿莱桑德拉·罗西和乔瓦尼·B·卡萨诺，以及美国加利福尼亚大学的哈戈普·S·阿基斯卡拉，因为他们发现：从生物化学的角度来说，严重的强迫性神经病与浪漫的爱情是无法区分的。

1999年化学奖：大阪安全调查局局长牧野武，因为他参与了S－Check的研制工作。S－Check是一种妻子们可以安装在丈夫内裤上，用来侦察丈夫不贞行为的喷射装置。

1998年化学奖：法国的雅克·本闻内斯特，因为他采用顺势疗法发现，不仅仅是水有记忆功能，而且这些记忆信息还可以通过电话线和因特网进行传递。

1996年化学奖：美国普度大学的乔治·格布尔，因为他利用木炭和液态氧气在三秒钟内将野餐烤架上的木炭点燃，从而打破了世界记录。

1995年化学奖：美国加利福尼亚贝弗利山的比坚·帕克扎德，因为他开发了DNA科隆香水和DNA香水，此二者都不含脱氧核糖酸（即DNA），二者也都来自于一个三重螺旋瓶。

1992年化学奖：Ivette Bassa，五颜六色胶体的构建者，她在二十世纪化学中的成就是合成了亮蓝色的Jell-O。
关于搞笑诺贝尔奖
搞笑诺贝尔奖（Ig Nobel Prizes）由美国人马克·亚伯拉罕斯创办，此人创办了一份名为《Annals of Improbable Research》的科学幽默杂志，从1991年开始，每年颁奖一次。入选“搞笑”版诺贝尔奖的科学成果必须不同寻常，能激发人们对科学、医学和技术的兴趣。
与其他学术奖不同，另类诺贝尔奖得主不会拿到任何奖金，得不到各方赞誉，更不可能使科学出现革命性进步，但是所有获奖的研究都曾在著名学术杂志上发表。
为了与正式的诺贝尔奖“分庭抗礼”，搞笑诺贝尔奖在诺贝尔奖颁奖前一至两周举行，地点为哈佛大学的桑德斯剧场（Sanders Theater）。获奖者自费到场领奖，奖品是由廉价材料制成的手工艺品，四个星期内就会“土崩瓦解”，但颁奖者却是货真价实的往届诺贝尔奖获奖者。
搞笑诺贝尔奖每年一次；其奖项既包括生物、医学、物理、和平、经济、文学等固定奖项，也包括公共卫生、考古、营养学等随机奖项。“搞笑诺贝尔奖”的获奖者是由《Annals of Improbable Research》的编辑们、科学家们（其中还包括几位诺贝尔奖获得者）、记者们和来自多个国家的各个领域的精英们组成的管理委员会选出的。
http://www.improbable.com
https://sciencenotes.org/2017-ig-nobel-prize-winners/
https://www.reuters.com/article/us-usa-ignobel