自制零食丨香脆无糖蛋卷（9M+)

今天教大家做的是宝宝版无糖蛋卷，当然如果小朋友已经长大了的话，也可以适当调入一点糖提味。印象中小时候吃的蛋卷分两种，一种是在菜场or街边的小摊上散称的，这种只记得味道有点怪，但还是吃的停不下来；另一种是超市买的标准包装带品牌的，这一种吃起来没有怪怪味道，但就是特别格外尤其非常十分的甜！天啦撸，这么说我小时候吃的都是并不健康的蛋卷咯😂各位麻麻们，赶快get今天这个大技能！日后不仅可以给宝宝做健康小零食，还可以招待别的小朋友，甚至可以全家共享这香脆可口的小零食哦！

操作步骤

1，黄油隔水软化

2，鸡蛋两枚打散

3，加入黄油

4，加入低筋面粉

5，搅拌均匀加入黑芝麻

6，一勺面糊入锅慢慢按压大概一分钟即可

7，快速的卷起，可用筷子

营养成分

每百克鸡蛋含蛋白质12.8克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。黑芝麻的营养价值,黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。面粉含有碳水化合物73.6克，膳食纤维2.1克。

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