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企业家的抗疫战事:从1亿只口罩到70万份餐食 | 红杉搏疫论
每个人的生命里,都有最艰难的那一年,将人生变得美好而辽阔。
2020年的春节前夕,一场无人能置身事外的危机悄然而至。
九省通衢武汉迅速从节日的喧闹中停滞下来,如同被按下了暂停键。但普通人的生活从来没有暂停,往日稀松平常的衣食住行,变得紧迫而艰难。
有一群人开始在安静的城市内穿梭,搭建起城市的临时动脉,为一线抗疫医护人员送上可口的饭菜、让百姓能在困顿中买到新鲜蔬果、让每个身处危机的人因为有口罩和消毒液而安心。动脉的一端是武汉千万人口亟待满足的消费需求,另一端则是于疫情风暴中逆风而行的企业家。
为更全面展示疫情之下的红杉family成员企业的企业家精神,我们采访了于疫情一线奋战的三位企业家。他们或不畏艰难为武汉、湖北抗疫前线提供支援,或汇集智慧保障民生大后方,是中国优秀企业肩抗责任与担当群像的缩影。
疫情期间,有这样一则故事让我们动容,黄冈稳健医疗北区口罩车间班长张淑娥,在接到公司春节加班的动员令之后,没有犹豫、没有和家人商量,第一个报了名。放下年夜饭饭碗,她便走出了家门,公交车停运、出租车停运,她只能深夜徒步横跨1670米长的长江大桥,走进了生产车间,只为保证准时开始生产医护急需的口罩物资。
▲稳健医疗集团董事长兼总裁李建全的微博
红杉中国力图“雪中送炭”,每天和成员企业密切互动,并肩直面疫情中的实际困难,我们为全棉时代协调京东物流的特殊通道和Jollychic的海外渠道,解决因物流停滞带来的发货难、销售难问题,使企业线上业务得以正常运行,将疫情的负面影响降到了最低。
正是成百上千位张淑娥这样的“逆行者”,确保稳健医疗在12月20日到1月26日交付口罩1.089亿只,防护服11.47万件,护卫着一线医护人员的安全。在疫情特殊时期,这样的“张淑娥”还有很多。吃口热饭、买到新鲜蔬菜、让企业正常运营这些在平常非常简单的事情,变成许多人的期盼。而每一个微小心愿达成背后,都是一群人、一家公司、一个行业在砥砺前行。
在抗疫战线,用力让自己和别人都活下去
宋迎春
Today便利店创始人、CEO
我们还有一位加盟创业者李名刚,本来春节回家过年,但得知23号“封城”的消息,把家人小孩放在老家,一个人连夜开车赶回了武汉,在门店坚持营业到现在。他说,“封城”了大家会很恐慌,“只要便利店开着,大家可以买到吃的用的东西就不会那么担心了。”二十几天时间,他经历了物业不让开店、小区不让他出门一系列波折,非常不易。打理好门店之余,他还是爱心物流志愿者,每天为各医院运送餐饮物资,往返在仓库和医院间,只为能让一线医护吃一口热饭。
曾玉龙和李名刚是Today便利店在武汉抗疫一线的缩影。武汉是Today便利店的大本营,Today是武汉一张名片。为了抗疫情,我们在尽最大努力解决一线医护人员医疗物资不足的问题,为他们提供口罩、防护镜、防护服、一次性手套,并动员各种资源在全世界寻找并捐赠医疗物资。
全国各地医护人员前来支援武汉后,餐饮保障变得困难,有段时间医护人员甚至连续几天都在吃泡面。我们紧急安排工厂复工,生产便当、三明治等送到医护人员手里,让他们吃上一口热饭。
自武汉封城以来,Today爱心鲜食保障团队5个工作人员,24天时间,累计协调物流支援42家医院及救援队驻扎地,为抗疫一线医护人员及工作人员定向配送鲜食70万份,牛奶33.6万盒,热干面10万份,及若干营养补给品。
我们负责捐赠的对接人李小为,从爱心捐赠计划启动开始,每天都在协调餐饮及医院急需防护物资,因为太忙没顾得上照看2岁的儿子,孩子在初六摔骨折,不得不在疫情最高峰时期带孩子出门,去医院动手术打钢钉。那么小的孩子,我当时真的非常心痛。
梁昌霖
叮咚买菜CEO
我们大部分企业在21号基本上都放假了。22号意识到事情的严重性,我们迅速反应,第二天一早就开公司战略会,要求没有离开上海的管理层全部取消休假,离开的马上回来。
春节之前我们原来留在上海的员工大概占75%,但疫情导致订单量大增,红杉和其他投资人帮我们找了很多餐饮企业共享员工,解决了人力的问题。
针对供应链,我们对团队立下“军令状”:首要任务是保供应、不涨价。我们派出100多人到云南、江苏、山东等地采购蔬菜,但肉和蔬菜的量仍然不足,我们协调把餐厅里做的半成品菜、预制菜放上来供应。
整个春节假期,叮咚买菜APP上,市民需求最高的新鲜蔬菜、水果、活鱼活虾等货品都很充足,价格相较节前也没有太大增长,比如上海青2.5元一份,豌豆苗3.9元一份,蒜薹7.5元一份。
这段时间地方乡镇或者小区管理收紧,很多员工出不来,我们很多大仓库、服务站要被关闭。我们用2天时间开发了18,000平仓库,这样的快速反应让供应链经受住了考验。
当时上海一个主力仓,因为疫情防控需要限制人群聚集,原本需要1,200员工的仓库现在只能用300人。我们迅速开发了大份简装菜,减少了大仓的分选压力,提升了产能。
一位骑手送一天的菜,能满足100多个家庭的吃菜需求,减少100多个家庭的出行,这对于最终战胜疫情有着重要作用。
陈小华
到家集团CEO
春节过后,城市里大部分公司逐渐复工,但是大量家政人员回不来。雇主们十分焦急,没有阿姨,整个家庭停摆,就不能安心回去上班,但是要请阿姨来,哪里找阿姨,阿姨怎么复工……劳动者和雇主侧都束手无策。等在老家的阿姨们也心急如焚,她们很多人要靠这份工作给孩子交学费、娶媳妇,要给老人看病养老。
过去一年半,58到家一直打造的在线化、数字化能力,此时发挥了作用。我们快速从线下客户和阿姨见面,调整为在线浏览简历、在线三方视频面试、在线远程签约,现在主要的订单全是通过在线渠道完成。阿姨的培训也全部改成了在线报名、在线缴费、在线参与培训。疫情确实影响了一些业务,但本来可能需要2、3年完成的全闭环数字化、在线化,现在提前实现了。
现在全中国的大部分阿姨都在家,而培训机构都停摆,58到家几乎成为了这个行业的“诺亚方舟”。阿姨们此刻都在学习,很珍惜有这样的学习机会。
看到阿姨们为了能有更好的生活所付出的努力,作为行业里的前沿公司,我们也责无旁贷为阿姨们提供最好的课程和最佳的职业保障。
疫情结束以后,可能我们的业务就能覆盖全中国,以前需要在各地设办公室,但现在我们通过线上平台就能够交付服务,完成签约、管理和培训,覆盖范围比线下办公室广阔得多。
疫情对所有行业的公司都是挑战,但是如果我们在组织方面、业务方面做得好,疫情结束后,商业模式升级了,我们的团队也修炼得更有战斗力了。
无人是孤岛:所有人守望相助
其实我们也非常纠结,就好比天使和魔鬼同时在身上。一方面是希望恢复民生,考虑到大家未来的发展和生存问题,一方面又非常担忧大家在疫情中心武汉的风险。
从“封城”开始的23家店,逐步恢复营业到今天,已经有135家店在营业,并且每天门店都在持续恢复中。我们非常谨慎,做了足够的防护工作,也给门店配备了充足的防护物资,没有出现任何感染。
同时在这期间,我们也采用了新的商业模式,包括饿了么、美团、小程序和社群,现在线上的业绩已经增长了800%,单店1.5个人就可以完成7到8个人的业绩,甚至做到10个人的业绩。倘若没有线上流量的赋能,没有技术的赋能,门店开了也没有意义,员工心里面会更恐慌。
我们号召原来离职的老员工,在上海的回来上班,也号召员工带自己家人来上班,让人手得到了扩充。后来又用共享用工的办法,有400多名餐饮业的员工在叮咚买菜的一线岗位工作,整体计划是招纳1500人左右,现在我们的人力已经比疫情前还要多。
由于订单量大,有些配送小哥和站内员工忙得没有时间吃饭,前置仓站长每天忙完站点工作,在家里帮员工做饭;有的小区封路,站长主动带不能回家的同事们回自家休息。
很多因为“封城”无法回家的阿姨,不仅企业在关心,客户也给了暖心的帮助。有一位叫杨新兴的阿姨,本来春节假期准备回家,突如其来的疫情让她没能坐上回家的车。户主说:“杨大姐,你别走了,今年春节就在我家过吧。”
我们给员工发了内部信,告诉员工公司面对巨大的业绩压力,疫情对收入影响有多大,公司的机会在哪里,让员工感觉到,疫情和他们本人息息相关,他们会更积极地思考如何为公司分担压力。
经受极端压力考验,我们终将凤凰涅槃
疫情面前,企业家们挺身而出,背后的投资人们同样在看不见的地方奔走相助。
Today便利店创始人、CEO宋迎春
疫情期间红杉和其他投资人与我们保持了密切互动,一起分析数据,判断公司接下来的危机是什么,需要做什么准备。红杉提供了不少支持,包括资金规划,是否启动新一轮融资等等的讨论,以及很多抗疫民生资源的沟通和协同。针对我们每天的业务需求,红杉投资人在全国展开了资源的对接、协同、赋能,基本每天都会有电话、微信沟通,两三天会有一场电话会议,我觉得红杉不愧是“创业者背后的创业者”,切实做了很多背后的努力。
在用工不够时,红杉直接帮我们找资源,跟餐饮企业、酒旅企业谈,落实共享用工。货品不足时,我们想把过年菜投入供应,红杉也去找餐饮和食材供应链企业协调,扩充了我们的品类。在大家不能上班的这段时间,他们帮我们请了行业里的专家,每天晚上进行培训,教大家怎么远程办公,让远程办公效率提高了很多。
到家集团CEO陈小华
我的判断是疫情结束以后,因为疫情暂时限制的需求会恢复性爆发,比原来更猛烈。所以我们要做好资金储备。疫情短期是危险的,中期会对业绩有一些影响,但是长期来看,这是一个浴火重生、凤凰涅槃的机会。从组织能力、品牌、商业模式到团队,我非常有信心。
在接受采访的企业中,有的已和红杉结伴同行近2000个日夜,有的在疫情时期才刚刚和红杉完成新一轮融资交割。红杉与企业家们都深知,和疫情的这场战争,或许还将持续一段时间,但正如创业路上经历的九死一生一样,创业者们永远在绝境里看得到希望,永远向更光明更辽阔的未来坚定前行,而在他们背后,一直都有红杉的陪伴。
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