Yelp:疫情期间关闭26160家餐厅 一半以上商家选择永久停业
据人民日报报道,十三届全国人大常委会第十七次会议表决通过了关于十三届全国人大三次会议召开时间的决定。根据决定,十三届全国人大三次会议将于2020年5月22日在北京召开。政协第十三届全国委员会第三十五次主席会议建议,全国政协十三届三次会议于5月21日在北京召开。
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据报道 一项新的全国性调查对餐饮业而言意味着更多的坏消息。
美版“大众点评”Yelp的报告说,在新冠大流行期间关闭的餐馆中有60%现在已经彻底关闭。
自6月1日开始,用户消费水平已经开始回升,例如德国菜、生食、法国菜和牛排的搜索量攀升,人们对酿酒厂的兴趣增加了51%,对啤酒厂的兴趣增加了24%。
尽管如此,另一组数据则显得更令人担忧。Yelp的数据显示,截至7月10日,在其平台上共有26160家餐厅关闭,其中15770家选择了永久关闭。据报道,为应对疫情,许多小餐馆也转向了网上外卖和路边取货。
而疫情前生意红火的酒吧中,有5454家已经关闭,其中2429家也选择了永久关闭。
“餐饮业目前反映出的关闭总数最高,最近超过了零售业。”Yelp表示。
截至7月10日,Yelp发现共有26,160家餐厅关闭,比6月15日增加了2179家。
Yelp说,所有关闭的餐馆中,有15,770家永久关闭,占60%。自6月15日以来,这一数字增长了23%。
“众所周知,餐馆的利润微薄,这迫使倒闭对行业来说更加痛苦。”Yelp数据科学副总裁贾斯汀·诺曼表示。
“不幸的是,我们预计这些关闭将继续下去。”诺曼说。“随着COVID-19病例在全国继续上升,我们预计各州将撤回或推迟重新开放计划,这将不可避免地影响包括餐馆在内的所有企业的未来,可能将更多的临时关闭变成永久关闭。”
许多餐馆试图适应提供在线订餐,路边取货和送货上门的服务。
“我们已经看到餐馆在扩大外带和外卖选择方面取得了巨大的成功,有些甚至提供饭菜包,饮料包,烹饪课,并着重于技术的使用,”诺曼说。
但是对于那些没有资金或能力来支持这些变化的餐馆来说,永久关闭已成为不幸的现实。
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