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慎食!CDC:木耳引发沙门氏菌爆发,已经影响美国10州 华人注意!

海外超人 海外超人 2021-04-23
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据人民日报报道,十三届全国人大常委会第十七次会议表决通过了关于十三届全国人大三次会议召开时间的决定。根据决定,十三届全国人大三次会议将于2020年5月22日在北京召开。政协第十三届全国委员会第三十五次主席会议建议,全国政协十三届三次会议于5月21日在北京召开。



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据美国中文网综合报道,疾病控制与预防中心(CDC)表示,由干木耳引发的沙门氏菌爆发已导致美国10个州至少41人患病。
该机构周四报告称,这些病例于1月21日至8月26日之间被发现。41名感染者中,有4人被报告住院。感染者的年龄从2岁到74岁不等。

这些木耳由位于加州圣菲斯泉市的Wismettac亚洲食品公司销售,只出售给餐馆,没有直接卖给消费者。


CDC在其官网上表示,不要食用、出售或食用威美达亚洲食品公司(Wismettac Asian Foods, Inc.)的Shirakiku牌Kikurage干黑木耳。


据食品和药物管理局(FDA)的一份声明,在加州公共卫生署检测发现这些木耳中含有沙门氏菌后,该公司于周三主动召回了这些木耳。



木耳被分装在5磅的袋子中,以6包装的形式出售。


标签为“Shirakiku品牌黑木耳(Kikurage)”,UPC条形码为00074410604305。


FDA称,这些木耳被销往美国和加拿大以下地点的餐馆:



阿肯色州、加州、科罗拉多、康涅狄格州、特拉华、华盛顿特区、佛罗里达州、乔治亚州、夏威夷、爱荷华州、伊利诺斯州、印第安纳州、路易斯安那州、麻萨诸塞州、马里兰、密歇根、明尼苏达州、密苏里州、密西西比州、北卡罗来纳州、内华达、新泽西、纽约、俄亥俄、俄勒冈州、宾夕法尼亚州、南卡罗来纳、田纳西、得克萨斯州、维吉尼亚州、华盛顿、威斯康星州和在加拿大不列颠哥伦比亚省




CDC在其网站上表示:“顾客可以在下单前询问餐馆的木耳来自哪里,以避免食用召回的木耳。”


在三个州的拉面餐馆中发现了四例聚集性病例。该机构报告称,九个人中有八个人曾吃过放了木耳的拉面。



CDC说,大多数感染沙门氏菌的人在接触细菌6小时到6天后会出现腹泻、发烧和胃痉挛。它通常持续4到7天,大多数人不用治疗就能康复。


然而,沙门氏菌可以导致儿童,体弱者或老年人出现严重的,有时是致命的感染和其他弱化免疫症状。


疾控中心说,一般来说,干木耳应该用沸水冲泡,可以杀死任何病原体。但此举并不适用于此次召回的木耳。



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