凯里市“十佳餐饮名店、名菜、名厨评选大赛”圆满落幕

“贵州味道”大美黔菜！本次大赛共有19家餐饮名店、50名厨师及近500道菜品参赛。各方大厨汇聚于此为您献上舌尖上的饕餮盛宴！

各种特色菜琳琅满目，让人垂涎三尺！

本次比赛将授予前十名“十佳名店”、“十佳名菜”、“十佳名厨”称号，名店前三名、名菜前十五名、名厨前五名将推荐参加州级评选。

参赛酒店将制作一桌酒席到现场参加评审，参赛厨师将在比赛现场烹制自选菜和指定菜各1道，本场赛事参赛菜品将近500道！

本次大美黔菜展示品鉴推广活动展示了什么叫色香味俱全，什么叫精招妙式层出不穷！

本次大赛的所有环节顺利结束 ,也到了最激动人心的时刻,以下是本次大赛的十佳名店、十佳名菜、十佳名厨的名单：

十佳名店：

亮欢寨

侗寨楼

云谷田园原生态观景餐

侗嘎老

盘古寨

苗阿哥

龙都景怡国际大酒店

飞鸿大酒店

老腾苗酱酸餐饮有限公司

吉泰酒店

十佳名厨：

龙胜、张学光、杨超、潘仕琪、余胜波、陈铁钢、白坐藤、周启林、姜魁、杨林

十佳名菜：

亮欢寨：酸汤清水江江黄鱼

亮欢寨：侗家烧香猪

侗嘎佬：侗家扣肉

苗阿哥：红酸汤带皮牛肉

老腾血酱酸：鱼酱酸链鱼

侗寨楼：侗家油茶

盘古寨：稻香田鱼

龙胜：苗家鸡稀饭

云谷田园：脆骨红豆粉鸡

龙都：苗家飘香鸭