女王大人！今天请务必喝下这碗符合你气质的滋补粥
美龄粥
据说，有段时间宋美龄茶饭不思，于是府里的大厨用香米和豆浆等食材熬了一锅粥，宋美龄吃了胃口大开，于是就有了这个名字。米在豆浆中熬制粘稠,加上山药，超级养胃哦！
点击查看完整视频
https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=c0381rmulm8&width=500&height=375&auto=0
食 材
糯米 80g、大米 40g、山药 100g
冰糖 30g、稀释过的豆浆 750g
步 骤
♥把最后的小贴士看完才完整哦！
STEP 01：煮米
大米和糯米提前浸泡2小时，锅内倒入稀释过的豆浆煮开，放入大米和糯米。
大火煮开后改小火盖上盖子，留小缝防止溢出，煮制40分钟。
STEP 02：处理山药
山药去皮切小块，放入滚水中大火煮5-8分钟，捞出放入凉水中过凉并防止变黑。
放入塑料袋中碾碎，盛出。
STEP 03：处理食材
粥中加入山药、冰糖煮大约5分钟至冰糖融化。
浓浓的豆浆裹着米香，令人胃口大开,回味无穷～
小 贴 士
选择山药时要买糯的，或直接购买铁棍山药。
这里用的是甜味豆浆，如果用原味的要增加冰糖的用量。
豆浆浓度高，容易糊锅，需要加水稀释。煮制过程中水收的太干，需适量加水。
分 享
这里有一个愉快的吃货群
小伙伴们讨论各种吃法玩法
分享生活的快乐与美好
快来加入我们吧
方法：发送“加群”至公众号
往 期 热 门
https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=p0381sgmy1q&width=500&height=375&auto=0
https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=v0380aaqxws&width=500&height=375&auto=0
点击下方“阅读原文”查看更多美食视频