近日，共青团瑞丽市委联合市人社局、市妇联共同举办劳动技能培训暨烹调班。
培训邀请了德宏州东盟职业培训学校的专业教师授课，为学员们简明扼要地讲解了烹调技能相关基础知识，用通俗易懂的方式，让学员们清晰地了解厨艺技能；并通过实际操作，锻炼学员的动手能力和独立操作能力。
此次烹调培训班为期15天，全免费授课。教学以川菜为主，主要让学员掌握刀工、火候、味型调配，热、凉菜制作等烹调技艺，共60余人参加培训，通过考试结业的学员将颁发培训结业证。
据共青团瑞丽市委负责人介绍，开展此次培训，是为了进一步拓宽农村待业青年的就业创业方式，增加他们的创收途径。同时，大力丰富农村青年农闲文化生活，提高农村青年生活质量，从而让他们适应社会经济发展需求，真正实现脱贫致富。