满满的仪式感！这个中秋节香又甜~
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每到中秋佳节
总有一个话题【冲 上 热 门】
那就是月饼
好吃的月饼千篇一律
自己做的月饼万里挑一
这不，今年的中秋
市中医院工会就安排上了
月满中秋，情满杏林。在传统佳节中秋节前夕，为加强精神文明建设，丰富职工文化生活，9月1日下午，市中医院举行了职工迎中秋DIY主题活动。
院领导李建军、高慧、杨爽、高元元、王珩，总会计师张连超与来自全院各工会小组的职工代表欢聚一堂，以做月饼的形式重温传统文化、迎接中秋佳节的到来。
院党委副书记、纪委书记、市监委派驻市中医院监察专员、工会主席杨爽首先代表院工会向全院职工和家属提前致以节日的慰问和美好的祝福，让广大职工切身感受到院工会的关怀和问候，进一步增强了大家的集体归属感。
院党委书记李建军宣布活动开始并与院长高慧共同切下活动启动蛋糕。
在热烈的氛围中，大家兴致勃勃、跃跃欲试，纷纷挽起袖子，一边交流厨艺心得，一边行动起来。揉面、包馅、放进自己心仪的模具中按压，再放入烤箱烘烤。在时间和温度的共同作用下，一个个香甜圆润的月饼便出炉了！看着自己亲手做的月饼，每个人脸上都洋溢着喜悦，纷纷拿出手机拍照留念，分享朋友圈。现场笑声不断，气氛热烈高涨。
下面跟着小编的镜头一起看看活动现场吧！
在中秋特有的韵味，活动圆满结束。烤好的月饼将送给医院职工和住院患者，将医院浓浓的关爱和深深的祝福融入到一颗颗小而精致的月饼之中。
月饼好吃且种类多
吃月饼要注意什么呢
无糖月饼真的无糖吗
就让市中医院的专家
带你了解一下吧
月饼=饼皮+馅料。
饼皮的原料有面粉、糯米粉、粘米粉等，还有油和糖。
馅料品类比较多，除了最传统的莲蓉、豆沙、红枣以及五仁以外，还有抹茶、奶黄、乳酪、蔓越莓等。
不管什么馅儿，主要配料都是油糖盐。
也就是说，月饼是碳水化合物、糖、油、盐的集合。这能量岂能少呢！
1. 一个大月饼（约180克）
648-864千卡的热量≈2.8-3.7碗米饭
2. 一个中等月饼（约80克）
288-384千卡的热量≈1.2-1.6碗米饭
3. 一个小月饼（约40克）
144-192千卡的热量≈0.6-0.8碗米饭
这些热量需要多久能消耗呢？
我们以中等月饼（80克）举例，假设一位体重56公斤的女生吃进去，要消耗掉这些热量，大约要中速步行1.5-2小时，或慢跑45-60分钟，或骑单车1.3-1.7小时。
重则可以引发起疾病发作。饱食过多的月饼可能产生急性胰腺炎。
高血压、高血脂、冠心病患者月饼中的糖、油脂等可增加血液稠度，加重心脏缺血程度，甚至可诱发心肌梗死。
肾炎病人忌咸食，而有的月饼含盐量较多，食后常会感到口干舌燥，易喝水过多，加重肾脏负担，使肾性高血压加重，并易出现水肿。
因月饼含糖量高，吃得过多，可使血糖急剧升高，使病情加重。
儿童消化系统发育不健全，难以承受大量高糖、高脂肪的食品，注意不能吃太多。
因消化吸收能力较差，多食可加重脾胃负担，引起消化不良、腹泻等疾病。
如今各种打着“无糖”、“低糖”、“低脂”等“绿色健康”旗号的月饼在市场出现。导致大家盲目购买“无糖”食品，零食吃了不少，血糖也跟着长了不少！说好的无糖呢？
不加蔗糖≠“无糖”
无糖月饼只是没有添加蔗糖，大家在购买“无糖月饼”的时候可以细心关注一下“食品标签”，市面上大多的无糖月饼只是“无添加蔗糖”而已。虽然没有了蔗糖，但有部分无糖月饼中可能含有麦芽糖浆（麦芽糖），其升高血糖的能力（速度）比蔗糖还要快。
淀粉也是糖
糖其实是碳水化合物的俗称，碳水化合物除了包括我们平时吃的蔗糖，还包括淀粉、面粉等多糖。
月饼主要由面粉制成，即使里面不添加蔗糖，它本身的主要成分是淀粉等碳水化合物，也属于碳水化合物的一种来源。由此可见，无糖月饼并非真正意义上的无糖。
隐形糖也是糖
月饼里的莲子、豆类、果仁里的淀粉，以及水果中的糖分，月饼外皮中的面粉，都可以转化为葡萄糖，也会升高血糖。
1
买月饼先看配料表
月饼种类多，选月饼时，要先对比配料表及营养成分表，尽量选择热量、脂肪、糖、钠含量更低的月饼。
一般来说，双黄的、火腿的，脂肪含量会高；
豆沙、黑芝麻、水果的，碳水化合物含量会高一些。
挑“小个”的月饼吃
正如上面所说，一个中等月饼（80克），都得需要慢跑45-60分钟才能消耗掉，所以一定要控制不要多吃。
最好选择小包装的，或者把一个大月饼切开，和家人朋友分着吃。
吃月饼前，要少吃米饭、少吃肉
月饼里面碳水化合物、脂肪和能量含量那么高，吃月饼前，要少吃肉和主食。
比如，主食可以减半，肉可以多选择禽肉（鸡鸭等）、鱼类或其他海鲜等脂肪含量低的，清蒸或焯拌。
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饭后抽时间锻炼下
在家吃完团圆餐和月饼，先不要急着瘫在沙发上看电视、刷手机、打游戏。
不如叫上家人一起外出遛遛弯，一边赏月，一边锻炼，这样回家的时候，肚子里就少了小半块月饼啦。
月饼不月饼的，不在于吃多少，和家人团圆一起健康生活，才是中秋节的真正意义所在吧！
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