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晒辣椒晒的这么壮观,可能只有新疆人能做到!
霜降过后,天气转凉,新疆各族群众抢抓时机,纷纷将丰收的辣椒晾晒在新疆库车县国道217线两旁戈壁滩。
满地铺开的红辣椒一片挨着一片。
新疆的辣椒种植业在10年里成为中国最大的红干椒生产基地,辣椒成为仅次于加工番茄的第二大蔬菜作物。
疆辣椒产量高、质量好,其产品具有口感好、色价高的优点,享誉国际市场,成为美国、韩国和日本的抢手货,出口数量逐年增加。
辣椒铺成大小不一的晾晒场,连绵数公里,呈现“万里河山一片红”的壮观美景。
由于戈壁滩受高温和风向等影响,地面比较干燥和炎热,是让辣椒自然脱水变成辣椒干(俗称“辣皮子”)的最好原生态措施,因此各族群众喜欢把辣椒晾晒在戈壁滩上。
通过无人机从高空向下俯视,辣椒组成的大大小小、纵横阡陌的色块和条纹交织在一起。
宛如一幅鬼斧神工的印象派画作,又如红细胞密密麻麻,美不胜收,好不壮观。
每年在新疆南部地区自发形成的辣椒晾晒场:秋天从吐鲁番到库尔勒一线,满地晾晒的红辣椒绵延不绝,场面壮观。
怎么样,有没有“万里江山一片红”的既视感,真正的满堂红,红翻天。
隔着屏幕仿佛都可以闻得到火辣辣的刺鼻味道,真想捧一把回家做个火锅,那种吃着火锅唱着歌的感觉应该爽翻了。
有网友曾经问新疆小伙伴:你们新疆除了大枣葡萄哈密瓜,还有什么特产?朋友默默的回答:辣子!
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