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新疆特产-昆仑雪菊

国庆、中秋双节即将过去,

各位小主一定没少吃吃喝喝吧?

那么问题来了,

山珍海味、大鱼大肉吃得爽,

但是我们的肠胃也需要好好保养一下!

今天为大家介绍一款:

既能调节三高、清油解腻,也能营养心肌、抗菌消炎的养生好茶,

就是来自新疆的野生雪菊!!

咳咳~给大家科普一下

新疆野生雪菊是种具有独特功效的稀有高寒植物,花瓣呈金黄色,球型花蕊呈棕色,每年八月盛开,花期短促,似昙花一现,由于花期极短,产量极小,生长环境特殊,与冰山雪莲齐名,有着“茶中贵族”的美誉。


雪菊原本主要分布在新疆和田地区,后来被北疆以及新疆全国各地引种种植。

新疆野生雪菊的特点

(1)生长环境特殊:正宗的雪菊生长在昆仑山脉北麓海拔3000米雪线的部分地区,花期短暂,每年六月至八月,雪菊只绽放一次。


(2)采摘艰难产量小:雪菊生长在高海拔无人生活的地方,有些甚至生长在峭壁上,采摘非常艰难,必须在太阳刚刚升起的清晨人工采摘,沾露带霜,方能保持菊瓣完整无损。由于雪菊花期极短,产量很小,不可能像杭白菊及黄山贡菊那样几乎在所有超市和药店都能买到,因而益发显得珍贵。


(3)神奇的色香味:尽管雪菊本不属于茶类,但可与茶叶一样饮用,其神奇的色香味可与多种名贵茶叶相媲美,几乎可以让爱茶者迷醉。几朵菊花下水,在杯中绽放,汤色渐浓,就如一副动态水彩画。闻之香,入口甜,回味甘,唇齿留香。顶级的昆仑雪菊每1克大约有30朵花,用玻璃杯泡,1-2朵出色,3-5朵已是很纯正的酒红色;用紫砂壶冲泡,只需3克就可以作为一壶茶的用户量。一泡雪菊可以冲泡10多次仍色香味具佳,且越到后面甘甜味越明显!


如何鉴别野生雪菊和人工雪菊 

 1、:正宗原产地高海拔种植的昆仑雪菊因为生长环境昼夜温差大,含糖量较高,花蕾收的很紧,并且富有弹性,花瓣的颜色也更 加鲜艳,呈金黄色,晾晒风干后花瓣较脆。而低海拔种植雪菊生长环境温度较高,花蕾蓬松、花瓣颜色暗红、没有光泽,花型较 大,形态较松,手感偏软。  


2、:要看色则要冲泡之后才能看出,因为花朵本身的颜色可以经过人工化学处理做的极其相似,一般人是无法辨别出来的,但是冲 泡之后就可以看到它的庐山真面目了。正宗原产地高海拔种植的昆仑雪菊冲泡之后汤色清透绛红,冲泡7-8次汤色依旧,花香浓 郁甘甜;而低海拔种植雪菊冲泡之后汤色浑浊不清,或颜色暗黑,或颜色淡黄,冲泡3-4次后汤色明显变淡,花香也逐渐减淡。 


 3、:正宗原产地高海拔种植的昆仑雪菊干花闻起来有淡淡的药香味;低海拔种植雪菊干花闻起来味道比较刺鼻,有种熏过药的味 道,或者有人经处理后闻起来有浓郁的甜味,这都不是正宗的味道。 


 4、:正宗的昆仑雪菊冲泡出来的味道淡淡清香,品后留有甘甜;低海拔的雪菊品后苦且涩,或者有经过人工后期糖浆浸泡处理的, 前两三泡味道很甜,而后就没有什么味道了。

为什么要选择新疆野生雪菊?

野生雪菊冲饮方法

野生雪菊冲饮方法简单,既可像绿茶那样直接在茶杯中冲泡,也可以像红茶或普洱那样用茶壶冲泡,具体方式取决于各人的喜欢,仅提示为您根据不同的需要饮用昆仑雪菊的参考用量:


(1)失眠者:每天开水泡上3到6克,对经常失眠者效果特别好;

(2)预防高血压、高血脂患者:一次取2-4朵冲泡,可预防高血压、高血脂;

(3)患有高血压、高血脂患者:一次取6-8朵冲泡适用于高血压、高血脂患者。对患有高血脂的人,一般服用15克到20克就可以直到平稳降脂的作用。


冲泡雪菊的水质及水温:

以矿泉水或纯净水为上,自来水次之。

第一泡水温应在90-95度,后续水温在80度以上即可。另外,建议第一次用一杯(一壶)四成左右的开水冲洗菊花后倒掉,除去杂质,从第二泡开始饮用。

来看一下盆友圈的晒图

大草原与野生雪菊相伴,怎一个美字了得!

哇哦~~~真是美不胜收咧~~~


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