〖关注〗又是一年中山“荔”红时
有一种让人垂涎欲滴的荔枝正式到了上市的季节，它叫“三月红”
而在民众镇的这条村飘过来了荔枝的香气走，咱们摘荔枝去！
位于民众镇民平村民标五家围的鱼塘基上，种着连片的荔枝树，鱼塘承包主梁先生说，这里种植的荔枝品种繁多，有三月红、五月红、状元红、桂味等近60棵荔枝树。
“三月红”荔枝因其成熟早、口感清爽的特点而备受青睐，据梁先生介绍，目前“三月红”荔枝已上市，现在是最佳赏味期。此外，五月红、状元红、桂味等品种也将会陆续上市。
这样吃荔枝，不上火
· 1、盐水浸泡 ·
将剥掉外壳的荔枝，但是不要将白色的那层薄膜也剥掉。冲洗干净之后，浸泡进30%的盐水中，浸泡一个小时就能够取出。剥开白色薄膜就能吃了，经过盐水的浸泡之后，很大程度地将荔枝的火气降低了。
如果一次性浸泡很多的荔枝，希望可以保存更长时间的话，可以直接将白色薄膜也一起剥掉；然后将果肉浸泡在淡盐水中，同样浸泡一个小时；再取出放入保鲜盒中，放进冰箱冷冻层即可。
· 2、吃掉果膜 ·
我们在剥荔枝壳的时候，果肉上有一层薄薄的白膜，有点涩涩的口感，一般我们都是将它剥掉的。但是如果要防止上火的话，建议将薄膜也一起吃掉。
吃完荔枝之后，将荔枝蒂部凹进去的果肉白色的蒂状部分也一起吃掉，同样可以防止上火。
· 3、每次不宜超10颗 ·
普通人每次食用荔枝，也不宜超过10颗。尤其是儿童，每次吃3~4颗即可，不可过量。
而阴虚燥热、湿热偏盛体质的人，不宜吃荔枝；糖尿病患者以及容易胀气的人，也需慎吃。正在长青春痘、伤风感冒、急性炎症等症状的人，不宜吃荔枝，会加重病症。
· 4、喝点盐水 ·
在吃荔枝之前，可以适量的喝点盐水，或者夏枯草凉茶、冬瓜汤、绿豆汤等降火的饮品，可以有效预防上火。
用20~30克的生地煲瘦肉或猪骨汤喝，也可以有效预防“荔枝病”。
· 5、冷藏过的荔枝 ·
将采摘下来的新鲜荔枝用容器盛载，放于冷泉（水）中，隔夜取食，可不上火，且能化燥气而能补阴。
== 完 ==
得闲(⊙o⊙)再睇
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