你真不是胖？难道是对人生过敏导致的身体肿胀——写在【世界防治肥胖日】

人间五月天，春暖花开，万物复苏，又到了“露肉炫腿”的季节，有的人已经迫不及待换上了超级酷炫辣妹装，可还有的人，只能捏捏已经三层的“游泳圈”默默发呆。不要偷笑，对，说的就是你！

5月11日是由世界卫生组织确定的世界防治肥胖日，“5.11”谐音为“我要1”，“1”代表苗条，连起来代表“我要瘦！”姐妹们，还组队不一起过5.11吗！

世界上最动听的三个字

不是“我爱你”

而是“你瘦了”

世界上最痛苦的三角恋

恐怕就是

我爱食物，脂肪爱我

情景对话小胖：不是我不想减肥，我就属于易胖体质咋个办嘛，我连喝水都要胖三斤！

小胖老公：诶老婆，你手上拿的是啥子嘞，大杯全糖啵啵奶茶哇。

我吃得真的不多，我最近都没咋吃米饭了。

是没咋吃米饭，糖醋麻辣的炸土豆我看你娃天天吃得倒是香得很。

我已经在控制食量了，你看我今天都没吃早饭！

结果中午把我的那份卤肉饭吃了一大半，我肚儿到现在还饿起的。

闭嘴……我太难了，减肥路上的绊脚石太多了！

哎呀亲爱的，我又不嫌弃你（狗头保命），但我们还是不要影响健康，你上盘儿体检血脂血糖都高了嘛，还是要控制哈体重！

对了，我们隔壁子的阿香这半年都已经瘦了二十斤，她好像就在省妇幼临床营养科那里减的肥哦！

那还说啥子嘞，走嘛，今天就安排起！

10个胖胖里面

8个都有过减肥的经历

要么坚持不下去

要么瘦下去以后

又悄咪咪的反弹回来

还有一些真的“勇士”

确实完美瘦身

但又影响了健康

比如皮肤弹性差、失眠、掉发

记忆力下降、抵抗力下降

大姨妈出走......

来来来

让省妇幼临床营养科医生

告诉你该怎么健康减肥！

那么首先

我们先来扒一扒

减肥的常见误区！

减肥误区

一、【无糖食品】

现在流行很多“0”蔗糖饮料，但并不是无蔗糖就一定不含糖，选择的时候要擦亮眼睛仔细看配料表，一旦出现白砂糖、葡萄糖浆、麦芽糊精等，都是糖的意思。商家为了改善口感，有些“无糖食品”可能还添加了大量的油脂，这些脂肪同样会造成热量超标。还有一些人造甜味剂（代糖）如阿斯巴甜，会升高体内胰岛素水平，导致脂肪堆积。

爱喝奶茶的你平时都点几分糖？三分、五分还是目光坚定地来个无糖……悄悄告诉你，奶茶店的无糖奶茶也有糖。所谓的无糖只是不额外添加糖，糖就藏在奶茶底和小料里面，奶茶底大部分都含有奶茶奶精，主要成分就有葡萄糖浆、乳粉、植物油、香精。另外，喝奶茶多多少少还会再加一些配料，才能体现出大家的土豪（穷困）地位，比如珍珠、红豆、椰果、糯米团……甚至有人想呐喊“珍珠才是奶茶的灵魂”，小料简直是奶茶的点睛之笔。但是，几乎没有不含糖的小料（全家福奶茶有点噎，赶紧喝口八宝粥顺一顺）。

二、【不吃肉多吃菜】

很多人在减肥的时候，都只吃蔬菜水果，看见肉就花容失色，好像肉才是长胖的元凶，每天摄入的蛋白质不足，导致肌肉缺乏了主要“食物”——氨基酸，瘦可能也瘦了，但是肌肉也跟着掉了，要知道我们身体的脂肪容易长，肌肉可是很难长的，不要得不偿失。减重减掉的是脂肪，珍贵的（本就少得可怜的）肌肉还是留着吧！

三、【过度减少食量】

有的人会过度节食来减肥，每天只吃一丁点东西，在短期内体重会明显下降，但更多的是水分的丢失，一旦恢复饮食体重就会以迅雷不及掩耳之势反弹回来，甚至越减越肥。而且当我们吃得非常少的时候，身体会想：妈呀！莫不是传说中的“大饥荒”来了！这个时候我们聪明的（经不起折腾的）身体会节省能量来供给基本生命运作，基础代谢随之下降，这样体重增加的机会反而会更大！

另外要提醒大家

你觉得胖不一定是真的胖

我们需要正确认识肥胖

严格来说

肥胖

和我们所说的胖

可能是两个概念

肥胖

其实是一种病

肥胖是指体内脂肪堆积过多

和（或）分布异常

与多种疾病的发病密切相关

一图读懂与肥胖相关的疾病

“一胖毁所有”

可不是闹着玩儿的

（图片来源：医学界）

但还有一些并不胖的女孩

却天天嚷着要减肥

怎么样判断是否肥胖？

往下看~

如何判断肥胖
1BMI（身体质量指数）

计算方法BMI= 体重（千克）÷身高（米）²

（如果不会算可以网页上搜搜，有免费的计算软件）

（成人体重分类，源自：《成人体重判定》（WS/T 428-2013））

2腰围及腰臀比

“裤带越长，寿命越短”，说的就是腰围是衡量腹部肥胖（中心性肥胖）的重要指标。

WHO规定，亚太地区男性腰围≥90cm，女性腰围≥80cm；或者，腰臀比男性＞0.9，女性＞0.85即为中心性肥胖。

3体脂率

还有一些人BMI和腰围都是正常的，但由于身体肌肉和脂肪的比例失调，造成体脂率超标，这种 [隐形肥胖] 需要特别注意，因为不容易发现，但对健康的影响可能更大，他们一方面需要减脂，另一方面还需要增肌。

体脂率可以通过人体成分仪或CT扫描来测定。亚太地区体脂异常标准：男性＞25%，女性＞33%

敲黑板！

重点来了！

怎样才能科学有效地减重呢？

临床营养科

为帮助广大朋友们成功减重到理想水平并长期维持，我院临床营养科开展了医学营养减重治疗，为大家提供专业科学、全程监督的服务。根据每位患者的疾病情况、生化指标及影像学资料，结合饮食习惯，我们将进行膳食评价和饮食行为评估，制定个性化专属营养方案，主要包含饮食干预、运动干预、特殊医学用途食品辅助治疗，并且在减重期间根据自我感受、接受程度和专业仪器监测，实时调整治疗方案。

怕自己坚持不了？上班没时间做饭？每天无肉不欢？不用担心，我们有N种饮食方案，包括半生酮代餐、高蛋白低碳水、低脂限能、轻断食、低GI饮食……总有一款适合你的！另外，还有营养师现场运动示范和全程监督管理哦！

还在等什么，快带上你的肉肉朋友们，这个夏天，一起完美变身吧！

作者介绍 李 润 

临床营养科主治医师

中国首批注册营养师

华西医学营养硕士

四川省预防医学会妇幼营养分会委员兼秘书长

四川省营养学会妇幼营养分会委员

以第一作者发表SCI论文数篇，参与多项国家级/省市级科研项目，参编多部专业著作。2016年至今长期从事妇幼临床营养工作，擅长体重管理，妊娠期糖尿病、高脂血症、痛风等慢性代谢性疾病医学营养治疗，婴幼儿喂养及儿童肥胖、身高促进营养管理，住院患者营养评估及营养治疗等。

参考文献

1. 王陇德,陈伟.营养与疾病预防-医学减重管理手册[M].北京:人民卫生出版社，2021.

2. WHO. WHO | Overweight and obesity [J]. Journal of Physiotherapy, 2014, 60(2):114-114.

3. 中华人民共和国卫生部疾病控制司. 中国成人超重和肥胖症预防控制指南 [M]. 人民卫生出版社, 2006.

分享、在看与点赞，至少我要拥有一个吧

【妇幼健康科普】

供稿：临床营养科作者：李润校审：张琚

●推荐阅读●

1

2

3

4