“大暑”：上蒸下煮 湿热交蒸
《2021年中国天文年历》显示，北京时间7月22日22时26分将迎来“大暑”节气。这是一年里最热的时候，我国多地会出现高温天气，公众要注意防暑降温。
历史学者、天津社科院研究员罗澍伟介绍，每年公历的7月23日前后，太阳到达黄经120度时为“大暑”，它是二十四节气中的第十二个节气，也是夏季的最后一个节气。“大暑”与“小暑”一样，还是代表夏季炎热程度的节气。古人认为“大者，乃炎热之极也”，换句话说，“大暑”是一年中“上蒸下煮”“湿热交蒸”到达极点的时节。
与其他节气一样，“大暑”也以五天为一候，分为“三候”：“一候腐草为萤，二候土润溽暑，三候大雨时行。”意思是说，一候腐草上的萤火虫卵，化虫而飞；二候天气变得闷热，土地变得潮湿；三候常常出现“风如拔山怒，雨如决河倾”的暴风骤雨。
“大暑”大多出现在“三伏”里的“中伏”期间。今年的7月21日至8月9日为“中伏”，前后20天，而高温、高湿又是“中伏”的特点，正所谓 “冷在三九，热在中伏”。金朝诗人赵元在《大暑》诗中写道：“旱云飞火燎长空，白日浑如堕甑中。”生动形象地描绘出“大暑”的炎热和带给人们的强烈感受。
一候腐草为萤
“大暑”是一年中天气最热、湿气最重的时节，罗澍伟结合民间传统和养生专家的建议表示，此时节养生保健的重点是“防暑”和“祛湿”。
由于天气炎热潮湿、日长夜短，人的体能消耗大，往往会出现身体不适等“苦夏”症状，因此要尽量减少户外活动，同时注意室内降温、补充水分、劳逸结合；一日三餐应选择清热祛暑、健脾利湿、养阴益气，以及蛋白质丰富、含B族维生素和抗氧化剂的食物，如绿豆、冬瓜、番茄、黄瓜、西瓜、胡萝卜、山药、大枣、百合、莲子、菊花、全麦及坚果类食品。
“在炎炎夏日中，合理安排日常生活，科学调理饮食，注意放松心情和加强自我调节，是清凉一夏的必要保证。”罗澍伟说。
来源 | 中国气象报社
编辑 | 中国气象报社全媒体记者 刘钊
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