健康风险摸底：宝宝的安抚奶嘴安全吗？| 调查结果
婴儿安抚奶嘴是许多育婴家庭必备的育儿用品之一。宝宝哭闹不安，有时一个安抚奶嘴就可以帮助家长及时稳住ta的情绪。近年来，安抚奶嘴的设计越来越多样化、外形设计也趋向科学合理，符合宝宝的使用需求，而材质的安全性却还没有得到足够的保障，仍有安抚奶嘴产品被查出化学品安全问题。
2023年12月1日，上海乐扣乐扣贸易有限公司因销售挥发性化合物含量、使用说明不符合GB28482-2012《婴幼儿安抚奶嘴安全要求》标准的安抚奶嘴被罚款5754元，并没收违法所得684.76元; 2018年，江苏口岸退运了7400余个挥发性化合物超标的进口奶嘴[1]。
图源：微博 @创业最前线
奶嘴的主要生产原料大多数为硅胶及其他合成塑料，从近年国内的地方市场监管抽检结果和欧盟食品安全快速警报系统网站RASFF的通报分析，婴儿安抚奶嘴风险较高的有害化学物质主要是挥发性化合物及双酚A。
01
#挥发性化合物#
挥发性化合物是对硅胶材料进行安全性评估时重点关注的物质，主要是材料中小分子量的添加剂、溶剂或低聚物等，以低挥发性小分子硅氧烷为主。这类物质的含量在一定程度上代表了硅胶制品的质量情况，是衡量硅胶制品释放出有害的小分子物质和热稳定性的一个重要指标[2]。
有研究在27款市售奶嘴样品中检测到98种挥发性物质，这些物质可能迁移污染婴儿产品或直接通过婴幼儿吮吸进入体内[3]，其中一些硅氧烷 (D4、D5、D6) 已被发现具有雌激素作用、致癌性和生物富集毒性[4]。
产品检测出超标的挥发性化合物含量
主要有两个可能
（1）原材料稳定性不佳：可能来源于起始物的裂解产物、添加剂、单体/起始物、聚合助剂等[5]。
（2）关键生产工艺控制不到位：硅胶奶嘴在生产过程中所含的低分子挥发性物质主要通过二次硫化工艺来释放，如果二次硫化不到位,硫化温度或硫化时间未达到合理要求,或者是烘烤设备过于老旧、通风不畅,存在烘烤死角等,都容易导致挥发性化合物含量超标[6][7]。
图：VOCs的组成及其在二次污染生成中的作用
02
#双酚A(bisphenol A,BPA)#
在食品接触材料领域，BPA曾广泛应用于塑料奶瓶、婴幼儿用吸口杯，现在也仍然用于罐装食品内壁涂层、生产纸张、玩具、电子产品等商品。将BPA添加到塑料制品中可以赋予塑料透明、耐用、轻巧和防冲击等性能[2]。BPA主要用作一些热塑性合成塑料的起始物，也就是生产原料之一，涉及含有 BPA 的塑料树脂类别有 PEI（聚乙二胺)、BPA 环氧树脂、PSU（聚砜）和常见的食品接触材料之一——聚碳酸酯(PC)等[2]。
图源：Columbia University Mailman School of Public Health
双酚A是一种内分泌干扰物，具有类雌激素作用和抗雄激素作用，与日益严重的儿童肥胖问题存在关联；肥胖相关的基因受BPA干扰，会导致脂肪堆积，增加肥胖风险[9][10]。此外，BPA 还会干扰免疫系统和神经系统的正常功能[11]，带来哮喘、注意力缺陷等儿童疾病[12]。
幼儿期是体格发育的关键期，对BPA暴露的潜在风险更为易感，可能影响儿童体格发育，长期接触BPA可能会导致性早熟并增加乳腺癌的风险[12]。
这些舆情和健康风险引起了无毒先锋对安抚奶嘴的关注：国内网售市场的安抚奶嘴会不会也有类似问题？我们决定展开小调查。
2024年1月，我们在电商平台搜索关键词“安抚奶嘴”，选取销量靠前的11款作为样品，送至有资质的第三方检测机构，根据GB28482-2012《婴幼儿安抚奶嘴安全要求》检测其挥发性化合物含量。
热塑性塑料是安抚奶嘴中双酚A的主要风险源，我国强制性国家标准中对安抚奶嘴暂无双酚A限制要求，因此对奶嘴挡板材质为热塑性塑料的5款样品，我们选择参考相关的欧盟标准检测其中的双酚A释放量。
图：送检的11款安抚奶嘴样品
依据标准 | 检测项 | 检测点位 | 标准限值 要求 |
GB28482-2012 《婴幼儿安抚奶嘴安全要求》 | 挥发性化合物含量 | 奶嘴头 | 0.5%（m/m） |
EN 1400:2013+A2:2018 Child use and care articles - Soothers for babies and young children - Safety requirements and test methods （译：儿童使用和护理用品-婴儿和幼儿安抚奶嘴-安全要求和测试方法） | 双酚A释放量 | 奶嘴挡板 | 0.01 mg/L |
检测报告显示：
11款送检样品的挥发性化合物含量均低于0.5%或未检出，符合国家标准要求。
5款样品热塑性塑料挡板双酚A释放量未检出，符合欧盟标准要求。
标签标识：
在标签标识这一项目，我们统一以：《中华人民共和国产品质量法》第二十七条和强制性国家标准GB 4806.1-2016；《食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求》为基础，摘取消费者最关注的信息进行核对：产品名称，材质，对相关法律法规以及标准的符合性声明，生产和（或）经销者的名称、地址和联系方式，生产日期和保质期。
11款安抚奶嘴样品中，10款样品的标签标识完整清晰，仅1款样品无任何标识。
选择安全的奶嘴对于宝宝的健康成长至关重要。为了避免挥发性化合物、双酚A等有害物质可能对宝宝的健康造成不良影响，无毒先锋建议：
1.【选择硅胶材质的奶嘴】市场常见的奶嘴材质有硅胶、乳胶。硅胶奶嘴耐热性、耐用性更好；而乳胶奶嘴比较柔软，相比硅胶更容易被宝宝咬坏，还有些宝宝会对乳胶过敏，因此更建议使用硅胶材质的奶嘴。此外，避免选择含有PC材料部件的奶嘴。
2.【关注标识信息】在选购奶瓶和奶嘴时务必查看产品的包装标识是否齐全、执行标准是否正确；如果网购可要求查验产品的检验报告，重点关注其中关于挥发性化合物和双酚A的检测项。在选购时，尽量选择知名品牌产品，避免购买无生产企业信息的产品。
3.【使用需注意】如果发现奶嘴变色、开裂或者出奶过快，就需要换奶嘴了，一般1-3个月需要更换一次奶嘴。奶嘴也有保质期限，购买前需核对产品保质期或使用期限，安抚奶嘴过期可能出现老化等现象。
References
[1] 挥发性物质超标 江苏口岸退运7418个进口问题奶嘴. 中国质量新闻网, 2018-03-02.
https://www.cqn.com.cn/zj/content/2018-03/02/content_5498204.htm
[2] 杨建平,袁琳嫣,石鎏杰.上海市流通市场中烘焙用硅橡胶制品中挥发性物质含量的调查[J].食品安全质量检测学报,
2019,10(21):7168-7171.DOI:10.19812/j.cnki.jfsq11-5956/ts.2019.21.015.
[3] 封棣,杨慧敏,栗真真,等.吹扫捕集-气质联用法对婴幼儿橡胶奶嘴中挥发性潜在迁移物的高通量筛查[J].中国食品学报,
2015,15(04):164-174.DOI:10.16429/j.1009-7848.2015.04.022.
[4] 栗真真,张喜荣,戚冬雷等.吹扫捕集-气质联用分析食品接触硅橡胶烘焙用品中的挥发性非目标物[J].中国食品学报,
2018,18(03):235-243.DOI:10.16429/j.1009-7848.2018.03.031.
[5] 2023年上海市婴幼儿安抚奶嘴产品质量监督抽查结果. 上海市市场监督管理局. 2023-10-11.
http://scjgj.sh.gov.cn/923/20231011/2c984a728b175e28018b1ce643a22f56.html
[6] 谢文缄, 林长钦, 谢永萍, 戴航, 贾芳, 陈伟萍. 奶嘴及安抚奶嘴中挥发性化合物含量监测与质量提升[J]. 当代化工, 2017, 46 (03): 560-562.
[7] 祝爱萍,韩红,张华等.奶嘴质量比对与标准研究[J].中国标准化,2019(15):129-133+158.
[8] 吴皓, 孙东, 蔡卓平,等. BPA 的内分泌干扰效应研究进展
[J]. 生态科学, 2017, 36(3): 200 - 206. WU H, SUN D, CAI Z P,et al. Advances in endocrine disrupting effects of bisphenol A [J]. Ecological Sci鄄ence, 2017, 36(3): 200 - 206.
[9] 王盈灿, 沈理笑. 双酚 A 暴露与儿童肥胖关系的研究 进展 [J]. 中国儿童保健杂志, 2015, 23(6): 601 - 603
[10] MICHALOWICZ J. Bisphenol A: sources, toxicity and biotransformation[J].
Environ Toxicol Pharmacol, 2014, 37(2): 738 -758.
[11] 张彦丽, 任佳丽, 李忠海, 等. 食品包装材料中双酚 A 的研究进展 [J]. 食品与机械, 2011, 27(1): 155-157.
[12] Braun, J. M., & Hauser, R. (2011). Bisphenol A and children's health. Current opinion in pediatrics, 23(2), 233–239. 10.1097/MOP.0b013e3283445675
END
撰稿 | 赵沫然
校改 | 宝盖丁
审核 | 西西 风小天
排版丨崔筱琪
终审丨奥呆李
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