快讯:为了过冬 印度要在高原培育超级食物 网友：论种菜印度差远了
为了过冬 印度要在高原培育超级食物 网友：论种菜印度差远了
提到印度国防研究与发展组织（DRDO），了解军事的都知道是印度的主要武器研发机构，能想到印度国产武器基本都出自这家研究机构。近日的一则报道，让笔者知道原来这家机构还负责研发种菜。
据印度媒体ANI报道，由于部队将在边境度过严冬，DRDO正在为印度军队在艰苦的条件下种植蔬菜，采用了被动温室技术、零能耗技术储存和微型蔬菜等技术。DRDO的国防高海拔研究所(DIHAR)正在做这样的研究。
在与ANI的谈话中，DIHAR的主任Om Prakash Chaurasia博士说，现在的重点是增加新鲜蔬菜在冬天的供应，就像夏天一样。
有了DRDO的技术和列城委员会合作，所有的蔬菜都可以在夏天种植，但现在我们的重点是在冬天如何增加新鲜食物的供应。Chaurasia说有两种方法：
一种是标准化温室技术。这个地方即使在冬季高峰时期，城市间的太阳能利用率也很高，所以我们正在研制一种被动温室。即使在气温下降到零下25度的一月份，我们也能种植卷心菜、花椰菜，甚至西红柿。我们还有一个地下温室。
另一种方法是开发夏季生长的蔬菜的储藏能力。这是一种零能耗的存储技术。土豆、卷心菜、花椰菜、萝卜、胡萝卜可以储存4-5个月。
这个地区的氧气含量很低，处于紧张状态。所以，我们需要营养丰富的食物。我们正在培育一种超级食物，它是一种你吃得更少、更有效的食物。比如，奇亚籽、沙棘和枸杞。他补充道。
去年8月，印度总理纳伦德拉·莫迪提到了一种名为“solo”的特殊植物，它也被称为桑杰瓦尼草药。
在描述桑吉瓦尼草药的效用时，Chaurasia博士说：“喜马拉雅是草药宝库。桑吉瓦尼是在喜马拉雅山发现的一种草药。它的学名是红景天。它可以治疗疲劳、高山病，还能提高记忆力。桑吉瓦尼的根有玫瑰的香味。DRDO正在与UT大学合作进行大规模种植。
DIHAR正在研究这种微型绿色植物，它将帮助印度人在恶劣的条件下种植植物，10-15天就能长出来。该产品可作为农民的调味品。
在谈到微型蔬菜时，DIHAR的一位科学家Dorjee博士说，在偏远地区，军队被部署在恶劣的条件下，没有可用的基质或土壤来种植蔬菜。通过该技术，我们将能够为印度士兵提供这些微型绿色植物。
为了种植这些植物，我们必须确保原料的需求量保持在最低水平，比如椰油，10-15天后，这些植物就可以食用了。它也可以用来调味。Dorjee还说，大约有20种蔬菜可以在这种培养基中种植，它富含维生素、矿物质和抗氧化剂。
谈到种菜的能力，中国人敢说第二估计没人敢说第一。中国人能在沙漠能种菜，能在海岛能种菜、能在海滩能种菜，能在高原能种菜，甚至能在月球种菜。因此中国人也被网友戏称为种菜狂魔。种菜更是中国人的种族天赋，论种菜，印度人差远了，中国人能甩印度几条街。
早在2011年中国人就在世界海拔最高的的哨所——神仙湾种出了新鲜蔬菜，一举结束了该哨所建卡55年种不出新鲜蔬菜的历史，也开创了中国人在海拔5380米高原高寒地区种植新鲜蔬菜的先河。
中国人在十年前完成的事，印度人现在才想起来干，是不是有点晚了。（幂谈天下/张幂）
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