过年买年货,速看此秘籍!
你们的年货都备好了吗?
快收藏这份年货购买秘籍!
备年货的你一定用得到!1、线上买年货,要尽量避免通过代购等途径购买来源不明的食品;
2、收快递时,建议使用智能快递接收柜;
3、取快递时,戴好口罩,避免用接触过快递外包装的手触摸眼、鼻、口等;
4、取完快递,可将外包装箱(袋)直接投入垃圾箱。建议来自中高风险地区或境外快递在户外拆件,并使用75%医用酒精或500毫克/升的含氯消毒剂等擦拭或喷洒消毒外包装。
①出门前应正确佩戴口罩,戴口罩是防止飞沫传播最有效的防护措施;
②触摸眼、口、鼻前要先做好手卫生,用肥皂或洗手液揉搓至少20秒,再用流动水冲洗,或使用便携式免洗手消毒液和消毒湿巾清洁手部;
③遵循咳嗽打喷嚏礼仪,咳嗽、打喷嚏时用纸巾或肘臂遮掩,口鼻分泌物用纸巾包好弃置于垃圾箱内。
①尽量避免高峰时段前往超市等,提前列出购物清单,装备齐全,速战速决;
②购买肉类、海鲜等生冷食物时,不要直接用手触碰食物,可将购物小袋套在手上来选购,且要与果蔬、熟食等食物分开包装。
04遮住口鼻减少触碰
①进菜市场前和采购时,都应正确佩戴口罩;更要避免拉下口罩交谈、进食等;
②买菜时,尽量与他人保持1米以上安全社交距离;
③尽量错峰采购,避免人群聚集;出门前可自备购物袋,既环保又可减少接触传播;
④购买肉类、生禽时,应由摊主戴着手套拿起肉类、生禽等让顾客挑选,顾客不应用手直接触碰。
①保持清洁。餐前便后注意手卫生,准备食品的场所和设备要保持清洁;
②生熟分开。处理生肉、水产品时,要有专门的砧板、菜刀等厨具,处理后要清洗并洗手。使用包装袋、器皿来储存食物避免生熟食物互相接触,在冰箱中要分层存放;
③保持食品的安全温度。烹饪完成的食品应尽快食用,常温下放置时间不超过2小时;
④使用安全的水和原材料。不吃霉烂变质的食物,不吃死因不明的家禽家畜,不吃来路不明的食品;饮用清洁的饮用水,使用清洁的水清洗或加工食物。
如果需要购买进口冷冻食品在选购时应该注意做好以下几点:
●购买进口冷冻食品时,尽量避免用手直接触碰;
●购买进口海鲜产品回家后,可用75%酒精消毒手部和外包装;
●储存此类产品时,最好采用独立封闭包装;
●切割时,应注意生熟分开;
●食物需充分煮熟后再食用。
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来源:宁波疾控
编辑:戴巧泽
一审:余婧婧 二审:张志龙
三审:郑仲晔 终审:杨静雅