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今日秋分 | 新一轮冷空气到来,早晚凉意明显
秋向此时分”
今天9时4分
我们迎来节气——
秋分
新一轮冷空气到来
秋分虽至,但气象学意义上的秋天还远远没来。依据气象学标准,一个地方连续5天平均气温低于22℃(不含22℃)才算入秋。由于内陆温差大,沿海温差小,所以,宁波沿海的入秋会相对晚一些。
秋分饮食
桂花栗子羹
原料:栗子300g,生粉50g,红枣5、6个,桂花少许,白糖100g。
制作过程:栗子加清水略煮,再去壳去皮,栗肉上笼蒸酥,待栗肉冷却后切成粒状。锅内放水烧滚,放白糖、栗子、红枣,烧至糖溶于水中略焖,放入桂花,用湿淀粉拌匀,出锅。
在宁波
这个时候的最佳美味
莫过于螃蟹
正所谓“秋风起,蟹脚痒”
这个时节,蟹肉肥美
螃蟹具有极高的营养价值
但螃蟹性寒
切勿大量食用
秋分养生
“秋分”时节,昼夜温差加大,一方面要根据天气变化,及时添衣加被,一方面还要依个人身体状况,开始耐寒锻炼,即民间所说的“春捂秋冻”;同时,由于日照逐渐减少,人的情绪往往受到影响,要注意保持乐观情绪,学会自我调养,以喜胜忧。
胃部保暖,防止寒凉秋分以后,气候渐凉,要特别注意胃部保暖。要注意忌口,不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过黏的食物,戒烟戒酒,忌暴饮暴食。
秋季养生,以“收”为主。运动宜选择轻松平缓、活动量不大的项目,如:健走、打太极拳、骑自行车、跳舞等。
中国农民丰收节
秋分也是中国农民丰收节。2018年国家把秋分定为中国农民丰收节,今年9月23日是第五个中国农民丰收节。秋分时节,我国大部分地区开始秋收、秋耕、秋种的“三秋”忙碌,田间地头尽是欢声笑语和洋溢着丰收的喜悦。
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