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广州《韩料指南》出炉!谁说韩国只有萝卜白菜?

美食侦探队 饭饭食广州 2021-09-05


선 마 os을 


《超人回来了》的烤鳗鱼

《一起用餐吧》的炒米肠

《举重妖精金福珠》的烤五花

《金秘书为什么这样》的酱螃蟹

《EXO's Showtime》的回忆盒饭

...


你还不知道吧

在韩剧里出现的小众韩料

广州都有!我统统找到啦!

吃完这22种,韩国机票都可以退了



01
烤五花肉

 李圣经《举重妖精金福珠》


说起韩料最多人先想起的就是烤肉了吧!想起曾经躲在宿舍被窝撸韩剧的夜晚,每次看到烤肉配烧酒的画面,棉被都捂不住咕咕叫的肚子。


我喜欢烤五花咬进嘴里嫩爆汁的口感,如果觉得吃多了腻,还可以学韩剧用生菜包着啃,大口塞进嘴里的满足感,让我忘了斯文两个字怎么写!

【店名】姜虎东白丁烤肉

【价格】78元

【地址】天河区兴盛汇3层(其它分店请自行搜索)




02炸酱面

 泰吴《OH MY BABY》 


韩国炸酱面是个神奇的存在,可以随时勾起我的食欲,总想学韩剧主角一口吸完一整碗!但这次我发现的是超大盘的铁板炸酱面


菜单上写着双人份,但2个人根本吃不完。面太长,还配了把剪刀,上桌滋滋响,大口吸入超过瘾!

【店名】中华楼

【价格】70元

【地址】白云区远景路穗景大厦C座




03酱猪蹄

 代表人物:灿白 


这个猪蹄是我爱豆安利的,虽然不是同一家,但是Get到同款本天团女孩就很开心了嘻嘻。


我们2个女生要了个双拼,原味+微辣,218元一份,分量大得吓人,堆成了一座山,子弹头在旁边都没存在感了。


猪蹄连筋带肉,满满的胶原蛋白,有股油脂香!我更喜欢原味,蘸酱用生菜包着吃,比烤肉还上瘾!

【店名】六感满足猪蹄料理

【价格】218元

【地址】天河区花城汇中区B1层佰利美食广场ME28号铺(其它分店请自行搜索)




04酱蟹

 朴叙俊《金秘书为什么这样》


一直以为酱蟹只有韩国才有,原来广州也有了!不过这边只有辣的,而且都是蟹脚,但我已经很满足了~


很辣,非常辣,吃的时候不觉得,后劲很大,能吃辣的可以去挑战一下~但是毕竟是生的,建议一次别吃太多哦。

【店名】牛香炭火烤肉

【价格】35元

【地址】白云区远景路肯德基对面韩食汇1楼通道里侧




05烤鳗鱼

 民国咕咕《超人回来了》


民咕咕吃的这一段烤鳗鱼一直都记得,当时被他馋的要shi~我们拔草小分队找到了小红书上很火的一家烤鳗鱼!


▲一整条鳗鱼上桌


放到烤炉上滋滋滋超有食欲,烤到金黄色,咬下去外皮还有酥脆感,没有蒲烧鳗鱼入味,但却多了鳗鱼本身的鲜味。


【店名】鳗鱼梦

【价格】鳗鱼套餐(白鳗500g)238元

【地址】白云区棠景路169-171号(肯德基后身)




06部队锅

 尹斗俊《一起用餐吧》


我跟小智经常说的一句话是“什么时候去你家煮部队锅啊?”,想起一整锅沸腾的画面就觉得整个人都暖烘烘的~



我们找的是韩料排名靠前的一家,拿到手有点失望,水很多料很少,不太入味,还是以前的泰一格好吃

【店名】辛明堂洞韩式芝士年糕火锅

【价格】芝士年糕火锅 48元

【地址】白云区万达广场白云金街室外步行街501号-137号




07奶油炒年糕炸鸡

 韩国大胃王Dorothy吃播 


自从看了韩国大胃王的吃播后,我一直在苦苦寻找这盆奶油炒年糕炸鸡...年糕加炸鸡的组合太难拒绝了,重点是铺着满满的奶油。


吃之前要暂时遗忘卡路里,大口咬炸鸡、吞年糕。奶油里还有培根,口感丰富了许多,有了炸鸡配反而不会那么腻~

【店名】Hot Fingers海鸡

【价格】138元

【地址】海珠区宝业路26号




08芝士热狗棒

 国民女儿权律二的最爱 


韩国超红的街头小吃——芝士热狗棒!连国民女儿权律二都是它的迷妹,看她视频被馋哭的肯定不止我一个


现在广州也有得吃啦,一根15cm的热狗棒子,居然能拉出60cm的丝,一口满满的芝士真的炒鸡满足~

【店名】韩国藕粑芝士热狗棒

【价格】双重芝士棒 20元

【地址】荔湾区宝华路48号(宝华豪庭对面)




09冷面

 书俊《超人回来了》


广州几乎每家韩料店都会有冷面,但正宗的却很少见。确认过这家,不锈钢大碗、大片的厚牛肉,是它了!


荞麦面很有韧劲,辣酱也够味,冰凉凉的汤喝着上瘾。胖友直接干了一大碗,一口都没留给我,记仇了...

【店名】鑫斯炸鸡

【价格】30元

【地址】白云区远景路130号




10糖醋肉

 朴有天《看见味道的少女》


这家糖醋肉是我每次必点的!外皮炸很脆,里面软软的。酸甜结合的刚好,也没有面粉放太多影响口感的情况。


别看它要70蚊鸡,2个人愣是没吃完,是很实在的一盘肉。记得多叫点朋友来吃,会划算些哈哈~

【店名】中华楼

【价格】70元 

【地址】白云区远景路穗景大厦C座




11泡菜汤

 徐贤真《一起用餐吧》


每隔一段时间就想喝泡菜汤,特别是冬天!上桌咕噜咕噜,就像一个小火锅,看着就暖和~



麻蒲碳烤肉的泡菜汤一直很有名,味道偏酸,很开胃,趁热泡着饭一起吃,超赞!


【店名】麻蒲碳烤肉

【价格】35元

【地址】白云区远景路万方圆首层7-9号铺(其它分店请自行搜索)




12回忆盒饭

 EXO《EXO's Showtime》 


第一次见这个盒饭就是在团综里,印象特别深刻,高中的时候找了好久都没找到,结果偶然发现姜虎东竟然有!



用铁盒装着,吃前记得使劲摇一摇。煎蛋、火腿、萝卜、紫菜...还放了小河鱼,有股很鲜甜的味道,特别开胃~

【店名】姜虎东白丁烤肉

【价格】28元

【地址】天河区兴盛汇3层(其它分店请自行搜索)




13烤大肠

 裴秀智《任意依恋》


烤牛肠是我最喜欢的韩料!可能很多人都不敢吃,但真的很香!在广州没找到在韩国吃的那种,但我找到了好吃的烤大肠


有小姐姐帮烤,烤的时候还会贴心地把肥膏剪掉,所以不会肥腻,吃上去又脆又韧,还有一股奶香味~

【店名】麻蒲碳烤肉

【价格】68元

【地址】白云区远景路万方圆首层138号(其它分店请自行搜索)




14炸鸡

 全智贤《来自星星的你》


前些年大火的韩剧《来自星星的你》,千颂伊一句:“下雪了,怎么能没有炸鸡和啤酒”台词,让我深陷炸鸡门,从此一煲韩剧就想点炸鸡外卖。


最近发现了一家韩料评价榜第二的炸鸡店,我立马跑去打卡,炸鸡的皮没有很咯嘣脆,但连着多汁的鸡肉一起吃很入味,就差口啤酒了。

【店名】巷子炸鸡

【价格】39元半只,75元整只

【地址】天河区棠下儒林大街西八巷2号(棠下村BRT出口)




15炒年糕

 金宇彬《继承者们》


炒年糕应该是韩剧里出镜率最高的食物了,名副其实的国民小吃,还记得wuli崔英道最喜欢吃了


吃炒年糕最怕软塌塌,这家的口感我挺喜欢的,虽然挺小一份的,和外卖盒差不多,但够烟韧,也不会太辣。

【店名】阿泽西韩式紫菜包饭屋

【价格】15元

【地址】天河区时尚天河商业广场中区一街B1层(其它分店请自行搜索)




16奶酪鸡蛋卷

 李敏镐《花样男子》


我要实名表扬发明奶酪鸡蛋卷的人,是怎么想到把这两个人间美味放一起的,暴击X2!


用料真的很实在,鸡蛋厚厚一层,里边塞满了芝士,趁热还能拉丝!一口一块超满足,热量什么的吃完再说吧

【店名】狎鸥亭韩国料理

【价格】42元

【地址】天河区天河南路92号103户




17牛肉拌饭

 罗文姬《搞笑一家人》


没有拌饭的韩剧是不完整的,当年看了搞笑一家人后我就对这盆拌饭念念不忘,现在终于在花城汇吃到了。


30元一份料比我想象的多,加上拌饭酱立马胡搅一番,别顾什么摆盘了,各种料混在一起的口感才够丰富!

【店名】Spoon韩国拌饭

【价格】30元

【地址】天河区花城汇南区B1层A13(其它分店请自行搜索)




18芝士土豆饼

 EXO《EXO's Showtime》


看EXO点土豆芝士条就觉得特别有趣,还是张艺兴的最爱!虽然没找到一毛一样的,但发现了这家有大片芝士的土豆饼。


一上桌就属这张饼最香,不过有点烫手。芝士特别浓还能拉丝,饼边都是脆脆的,出场不到五分钟就被清盘了。

【店名】Hot Fingers海鸡

【价格】48元

【地址】海珠区宝业路26号




19紫菜包饭

 金贤重《花样男子》


韩剧里女主女二要是送男主便当,打开基本都是紫菜包饭,每次看韩剧都会留意有没有我最爱的紫菜包饭出现


这家紫菜包饭一份有10个,横切面能看出料很足,鸡蛋、青瓜、胡萝卜...该有的都有,配的酱料带点芥末味,我还是爱原味多一些。

【店名】李家韩国料理

【价格】20元

【地址】越秀区粤海仰忠汇5楼(其它分店请自行搜索)




20泡菜饼

 朴宝剑《请回答1988》


泡菜的吃法多种多样,直接吃或者做成泡菜饼这种典型的家常菜都ojbk,每次深夜撸韩剧看到泡菜饼只能默默舔屏。


去了朋友给我安利的这家韩料店,泡菜饼跟韩剧里的一样大碟,软软糯糯适合卷起来吃,但可能泡菜放多了,味道偏酸,适合爱吃酸的人儿来尝尝~

【店名】韩御馆

【价格】25元

【地址】海珠区琶洲新村3楼078-079铺




21炒米肠

 徐贤真《一起用餐吧》


韩国比较独特的美食我觉得米肠算一个,只在韩国或者一些特定的韩料店才能吃到,今天我竟然在这家店找到了,还是炒的!


价格不算便宜,小份80元,不过味道跟我在韩国吃的真的不差,烟韧的猪肠夹着红薯粉条和猪血,辣酱爆炒后入味又软糯。

【店名】海云台

【价格】小份80元,中份100元,大份120元

【地址】白云区远景路万方圆首层7-9号铺(其它分店请自行搜索)




22参鸡汤

 朴宝剑获“初伏想一起吃参鸡汤的明星”一位 


参鸡汤是我在韩料路上唯一踩过的雷,几年前在韩国吃过一次就再没吃过,前几天被朋友拉进了这家广州第一名的参鸡汤


上桌闻到浓浓的药材味,鸡肉很软淋,夹开就看到里面的糯米和中药材,最后不要忘了喝汤哦,那才是重点!好吧,我现在对参鸡汤是有点改观

【店名】芝湖参鸡汤

【价格】韩方药鸡汤 78元

【地址】白云区远景路173号C栋




是不是和我一样想起

上学钻被窝看韩剧的时光?

哪个是你最舔屏的韩国料理



文案、摄影 | 柠檬食广州编辑部

*部分韩剧截图来源自网络,其余皆为原创

 未经授权转载文章盗用图片,将承担法律责任 


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