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炒河粉与刻试卷 - 华附大师傅的情怀与担当

华附敬师志愿者 华南师大附中 2022-05-22

3月15日,敬师志愿者们探望了两位默默耕耘,为华附和华附人付出良多的后勤大师傅何志和老人,范润珠老人。




每届华附人忆当年时都有冲饭堂的调侃,对炒河粉,红烧肉,五柳炸蛋念念不忘......但有多少人知道华附掌厨的必杀技?知道六十年代高三学生的顶级待遇?86岁的和叔,华附一等一的厨神,告诉我们好多干货😊

当年王屏山校长关心学生的膳食营养,1961年经济困难时期,学校出资买了一头牛,和叔亲自上阵,解牛烹牛,为高三学生改善生活,堪称全能大厨👍关于吃的记忆总是难忘的,苏师姐被男生插队打不到饭,小编馋饭堂的肉丸子一直没吃上......精彩部分来了,标叔,当年的学生,声情并茂地描述三片红烧肉的喜与悲:掌勺大叔一勺下去,香喷喷的肉与汁,抖啊抖啊,最后盛进饭盒的总是不多不少,三片......哈哈,求少年标叔的心理阴影面积😛



和叔回忆起七十年代初飞霞山脚清远分校的桩桩趣事:飞来峡摆渡超载,连夜砌灶台为学生做饭,带狗上山疏通水源......杜老师,杜班长(农民伯伯不相信她是老师😛)说那时学生们顽劣,竟然在井里洗澡!😂

小编最爱的场景又出现了,标叔,杜老师与和叔一起回忆当年华附生活的点点滴滴,一帧帧画面跃然眼前......静静地感受他们潇洒的青春,满溢的欢乐。






华附校友们都忘不了苦逼的大考小考,一张张试卷,一次次心跳......还记得“新鲜出炉”试卷的那股墨香吗?那些试卷都是经范润珠大师傅之手,一笔一划刻字制版与油印出来的👍



范叔的童年生活颠沛流离,孤苦无依,抗战胜利后得到救助,获得启蒙与学习文化知识的机会,他珍惜这份幸福,勤学苦练美术字与仿宋字,从1962年起就在附中负责刻字制版,油印试卷,写喜庆字的工作,1993年退休。



我们传阅着范叔珍藏的油印作品,聆听着他的故事,虽历经艰苦,仍对家乡念念不忘,秀美富饶的南雄,名人辈出的珠玑巷。




临别,标叔道出了大家的心声:感恩范叔31年的默默奉献,他与和叔所代表的大师傅们都是华附的功臣,志愿者们谨代表华附一代代学子感谢他们的付出。




彩蛋 ~ 某学生开完会赶来,杜总:同学,你来干什么?学生:探望杜老师!

文字:简敏峰

校稿:苏静 杜老师 姜英

摄影:姜英 古洁如 简敏峰

志愿者活动说明

有校友期望加入敬师志愿者团队,我们甚是欢喜。在此,对敬师志愿者活动做一下介绍:

每月一次,形式包括探望离退休教职工,以及逢重大节日组织部分教职工聚会,探望时间在工作日,半天(上午或者下午)。

如果校友们想加入我们,请在后台留言,告知您的届别,姓名,微信ID或者电话。

感谢您对敬师志愿者活动的关注和支持🤝


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