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“静态管理”下的“煎小饼”
吉林这轮疫情,让许多城市停摆。抗风险能力有限的小微企业,特别是劳动密集型的小企业,在这场“倒春寒”中境况如何?
人民日报记者视频连线采访了吉林省延边州敦化市的一家煎饼企业,一起来看看企业的经营现状。
敦化,位于吉林省东部山区,一个人口48万的县级市。漫步敦化,市区及街边、乡镇农贸市场……摊煎饼的小摊随处可见。据介绍,敦化煎饼加工企业、个体工商户、零售摊位等超200户,全市煎饼年产量约4000吨,煎饼产业年收入约为9000万元,占全市规上食品产业4%。
(人民日报客户端)
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