如何一眼就能找出在日本的中国同胞?【日本生活二三事】
横滨山手中华学校教师
一方水土养一方人。在哪里出生、长大、受过什么教育、有过什么文化薰陶都会在一个人身上体现出来。我刚来日本时在一家餐厅打工做服务员。白天时段有三个人,我和一个上海姑娘,还有一个日本女孩儿。客人不多时,我就和上海姑娘一起观察进来的客人。每到这时我的“特异功能”就凸显出来了。只要是中国人进来,不用开口说话我就能猜个八九不离十。日本女孩儿非常惊讶,一个劲儿地追问有什么秘诀,我自鸣得意却故作高深缄口不言,因为我也不知道怎么就能猜中,就是感觉。这个感觉很奇妙。
在我们餐厅被日本店长和服务员诟病的中国人的行为有这么几个特征:
1.用餐时说话声音大。
一位旅居台湾的日本人大胡田真隆(ゴダ)曾撰文分析为什么中国人说话声音大?
他总结了五大理由。第一:因为汉语有四个声调,说起话来抑扬顿挫。日语没有四声,所以他们听不习惯就觉得中国人说话声音大。
第二:因为中国人旁若无人,不在乎周围的眼光。不像日本人太在乎别人怎么看。日本人从小受的教育是不要给别人造成困惑,因此他们很小心谨慎,生怕给别人带来麻烦。
第三:中国人爱面子,吃饭时抢着付钱,看起来像打架。
第四:中国人强调自己的意见和主张,自然而然声音就大。
第五:中国是一个多民族的国家,各种语言包括方言交互使用,所以表达起来为了让人明白,不知不觉就高声大气。
虽然这只是一家之言,但分析得也挺有意思。我们经常说“入乡随俗”,虽然文化习惯没有好坏之分,只有不同,要互相尊重。但既然来到他乡,最好遵循他乡的习惯才是一个有着五千年文明滋养的古国风范不是?
国内来的客人点饮料时一定会说不要放冰块,啤酒也要常温。这在日本人看来有些不可思议,啤酒越冷才越好喝啊。
开始日本人店长和服务员都说中国人真抠门儿,喝杯饮料也算计,因为放冰块会占去很大空间,饮料就少了。不说我还没注意,听他们这样说我的第一感觉就是很羞愧,好像占了多大便宜似的。但又一想日本人也是奸商,为什么放那么多冰块呢?这不跟猪肉注水一样吗?
通过观察,我发现确实很多中国客人都说不放冰块,我才意识到这不是抠不抠小气不小气的问题,这是饮食习惯的问题。中国人讲究养生,不食过冷的食物和饮料。
于是我就跟他们解释,他们才理解。所以有些误解和偏见就是源于不了解,不知道才产生的。
3.中国客人才是上帝。
我们的餐厅用餐后都是客人自己收拾餐具。可是中国客人吃完就走,如果提醒他们,他们还很不情愿。他们的潜台词是:客人自己收要你们服务员干什么?
日本人件费很高,很多店为了减少开支,都是客人自我服务。比如肯德基、麦当劳,丸龟制面等许多店都是这样。
所以我回国的时候,在肯德基吃完后我就自然而然地收盘子,周围像看外星人一样看我。但我认为即使中国人多,也不要这么浪费人力资源吧,自我服务的理念很不错啊。
4.中国人喜欢戴墨镜。
在日本除了艺能人或盲人戴墨镜,一般人很少戴。但国内的客人们不管冬天还是夏天,不管晴天还是阴天,都喜欢戴墨镜,好像墨镜和旅游是标配。
这是日本人总结的中国客人的特征,他们看到的是不同,而我是认同,是看到了自己。
我相信我的同胞今后不仅会带鼓鼓的钱包来,到日本爆买,救活很多日本濒临倒闭的商店,所以日本人会很感谢中国人;我也期待我的同胞能带着大国风范来,把良好的中华文明礼仪传播到这里。
我一直觉得即使在这里生活得再久,也抹不掉骨子里的东西,那是渗透在血液中的。就像歌里唱的那样:洋装虽然穿在身,我心依然是中国心。
所以我能认出我的同胞,我能猜到他们是谁。
文字 | 郑红
编辑 | 柒柒
图片 | 郑红、网络
音乐 | 台风の风-具岛直子
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