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这道咖喱到底赞在哪里,竟让五郎叔如此喜爱!
Original
和之梦放送
和之梦
2021-03-10
收录于话题
#速食物语
43个
《速食物语·二》
第3集
前言
在人气美食番
《孤独的美食家》
第六季中,
五郎
叔
来到了东京目黑区的一家汤咖喱店,点了一碗
鸡肉汤咖喱
和北海道炸鸡。
五郎同志
边吃边感慨:
啊啊,好吃!啊,
叔沦陷了!
虽然不是通常所谓的“咖喱”,但是超好吃!
哎呀,汤太美味!
这汤
不但能包容一切食材,
还能独当一面!
这是一场命中注定的邂逅
,叔没有选错!
好吃,满足了!!
这碗能让五郎高呼满足的汤咖喱,其实很有来头——它是
日本北海道的大名物
,和拉面齐名。冬天暖身,夏天开胃,
热乎乎的汤咖喱
,几乎没人不喜欢,是当地人和游客必吃的美食。
跟着
《速食物语》
,一起来做这道
浓郁又辛辣
「
咖喱饭
」吧!
「胜者料理」-北海道汤咖喱
配料表(2人份)
鸡腿(带骨) 2根
洋葱 1/2个
番茄 1个
黑胡椒
食盐
A 莲藕 8片
土豆 1个
胡萝卜 1根
彩椒(红·黄·绿) 各1/4
南瓜 200g
干辣椒(去籽) 2个
黄油 少量
好侍辛香坊咖喱碎片(浓香) 50g
水 800cc
色拉油 适量
米 适量
制作步骤
1、适量盐&黑胡椒腌制鸡腿。加热色拉油,小火煎至表皮微微焦黄。
2、加入切碎的洋葱、番茄翻炒,撒适量盐&黑胡椒调味。
3、加水微微没过食材,待汤汁沸腾。
4、锅中的食材转移到电饭煲中,加适量热水和干辣椒碎。
5、蔬菜放在蒸板上。开启煮饭模式,将蔬菜蒸熟。
6、取出蔬菜。在锅里加入黄油&咖喱块,充分溶解后保温5分钟。
7、盛出鸡肉咖喱汤和蔬菜,和米饭搭配食用。完成~
Tips:可加半颗白煮蛋。
本期看点
三人魅力大发散,谁更适合当男朋友?
究竟是多体贴的温柔,让人即使受伤也想触碰?
自己决定的事,含泪也要做完?
未能胜出的
个性派绿咖喱
,和
王道牛肉咖喱
味道如何?
这次美味胜负已出,点击开头,观看这份“
让人快乐到抖肩
”的对决吧
。
速食物语
我和美食有个约会~
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本内容为原创 如有盗用将采取法律途径
速食物语
编辑 | 阿群、图片 | 和之梦
音乐 | Ulala-咖啡因乐队
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