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使用中药四不宜
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使用中药四不宜
1. 不宜存冰箱:中药长时期存在冰箱里,与其他食物混放,各种细菌容易侵入药材内,使药物受污染,破坏药性。
2. 不宜煎前洗:游侠中药成分中含有糖和甙类物质,溶于水,在煎煮前用水洗,会失去药材中的一部分有效成分。
3. 不宜开水煎:用开水煎煮干燥的植物饮片时,生药的外层组织细胞骤然受高热冲击,会立刻凝固、紧缩,尤其是蛋白质在细胞壁上形成一层不可逆的变性层,阻止水分的渗入,致使组织内部溶解的成分难以析出,影响药物有效成分的利用率,药效降低,影响治病效果。
4. 不宜用瓶煎:把药物放入保温瓶中,冲入沸水,盖紧几小时后服用,影响有效成分溶出,降低药物的疗效。