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潮汕！月半，且快乐着。
说起潮汕你会想到什么？
富豪？潮商？
功夫茶？
还是名目繁多的古老习俗？
在快节奏的生活中
家乡美食便成了人们心中
温和又直指人心的温暖
如果可以
我愿和你一起来潮汕
会闲滴茶
领略wuli大潮汕的美食盛宴~
对于一个潮汕人来说
肠粉如同重庆人的火锅一般
一条简单而不失单调的肠粉
便可能是一个潮汕人幸福的来源
新鲜牛肉与潮汕粿条的碰撞
点缀得恰到好处的香菜
一碗简简单单的牛肉粿条
是每个潮汕人无论身处何处
内心的牵挂
一份形似“💗”的鲎粿
经由师傅熟练的剪划
“心扉”一开
就锁住了潮汕人的味蕾
4.牛肉火锅
唯有劲道、爽脆、弹牙
才能够形容那
心中蕴藏着一颗跳动的心的
手打牛肉丸
口口珍贵
只因百里挑一
你我之间
或许只差份潮汕牛肉火锅
一只潮汕师头鹅
最重要的就是齐齐整整
皮鲜软韧、绵实紧密
吃过的人都会不禁赞叹
“不吃不相识，吃过不相忘“
时节做时粿
在潮汕巧妇的双双妙手下
一个个寓意着长寿、美满的红粿
让佳节更增添了几分色彩
焦香的外皮散发着诱人的气息
独特的腐乳与内里的朥肉相得益彰
入口咸甜酥香
让人难以忘怀
8.潮汕功夫茶
人生如茶，茶如人生
一句“会闲来滴茶”
便是最亲切的关怀
■ ■■■■
“食神”蔡澜曾说过，“对于一位真正的美食家，潮汕是一个不能不去的地方。”
美食，它承载的不仅是一种味道，更是一份念想、一份情怀。
#你们家乡有哪种美食勾起了你的记忆#
或是让你久久不能忘怀的
欢迎大家留言评论~
编辑 / 四夕
广东财经大学华商学院信息工程系 出品
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