风景如画、美食云集！新津西蜀林盘获评AAA级林盘景区
为认真落实全市实施乡村振兴战略，推进城乡融合发展，抓好A级林盘景区创建评定工作，打造成都旅游新名片，成都市文化广电旅游局于10月-11月组织开展了第五批A级林盘景区评选工作，新津西蜀林盘景区获评AAA级林盘景区。
西蜀林盘景区位于成都市新津区安西镇13组，是由众多艺术家和美食家耗时近十年联合倾力打造，具有水乡特色的川西林盘景区。景区地理位置优越，紧邻成都地铁十号线终点新平站，东临新槽遗址，南临杨林盘，西临成新蒲快速路，北临国道108线。其间田、林、水、院资源丰富，核心面积200余亩，有农户18家，年接待游客10万余人。
林盘内有铁溪老茶馆、渔家小院河鲜火锅厅、九品艺坊私房菜馆、闲潭特色民宿、林盘书吧、亚米花园餐厅、润泽湖芦苇垂钓区、古戏台活动区等文化旅游特色场景。
获评AAA级林盘景区
西蜀林盘究竟有什么过人之处
一起去看看
美食文化
五河润新津，鱼鲜享四方。鱼头锅中滚，神仙站不稳，川西坝子的鱼鲜佳话名声赫赫。
鱼头火锅，与西蜀林盘渊源甚深。早年间，新津渔场职工在南河边支一口三石顶锅，将现捞的鱼儿大坨小块放入锅中一煮，抢“口”货鱼头火锅应运而生。1982 年国企改革后，工人唐友清承包了20亩安西渔场，开了家专营鱼头火锅的美食门店“月亮湖”，迅速蹿红，成为知名美食IP。结果“众人拾柴火焰高”，新津人纷纷仿照唐家在安西做起了鱼头火锅生意。2018年被成都国际美食文化节组委会评为“成都最美火锅”名扬巴蜀大地。
除了鱼头火锅，铁溪茶馆从川蜀之地赫赫有名的茶文化中汲取优秀传承，古村、溪水、绿茶，相映成趣。
九品艺坊私房菜馆传承川菜文化，加以秘制料理，为客人量身定制私家中餐。
亚米花园引进泰式烧烤、火锅，满满异域风情的美食，户外撸串的感觉幸福满满。
古村建筑
清末民初的铁溪古村扬名川西，建筑风格轻盈飘逸，建筑色彩朴素淡雅，水与林与天相接，讲究天人合一的自然观与环境观，新津十二景之一的苏堤春晓便是指此间春色。
西蜀林盘抢救性保护了大量的古建筑，渔家小院是成都农村地区大地主遗留下来的古建筑，异地搬迁恢复于此，全为青黛砖瓦两进三院的中式四合院。影上书屋始建于中华民国十二年，原为新津慈善公社建筑。老茶馆是清代光绪丙子年的古建筑。整体遵循“修旧如旧”的理念，修复了林盘景区内的古建筑和林盘资源，使林盘文化底蕴更为深厚，是旅游跨界融合发展的新林盘发展方向。
西蜀林盘依托古建筑和丰富的林盘资源，保留原有乡村及建筑肌理及空间脉络，对景区进行了更为系统、专业的规划，以文化旅游+美食理念为核心，配套完善旅游接待设施，致力于将景区打造成为集休闲美食、古村落旅游、摄影创作、农耕文化与研学基地等为一体的林盘景区。
除了古朴的建筑，当地还有新槽遗址，面积约9600平方米，出土多种新石器时期遗物，以夹砂灰陶为主，兼夹砂红陶以及罐、器盖、磨制石器和打制石器等，对研究成都平原史前文化甚有意义。
乡村振兴
近年来，新津紧抓乡村人居环境整治的有利时机，开展“公园城市人人建，最美新津大家创”活动，围绕“田、林、水、院”等川西林盘基本要素，打造形成“林水相依、田园掩映”的美丽宜居生活环境。
西蜀林盘充分挖掘出“渔文化”元素，让美丽乡村有了灵气、有了魅力，同时，结合自身特色， 打造出以“美食品尝+民俗体验+荷塘景观”为特色的乡村振兴示范产业链，努力诠释公园城市的新津表达。
目前，西蜀林盘已建成1000亩稻田综合种养基地、1000亩精品鱼养殖基地、4000亩精品果蔬等特色农业产业基地，以及4000亩大田景观，持续举办葡萄采摘节、鱼头火锅节、龙虾节，形成“河鲜美食品味+乡村民俗体验+大田景观赏阅”为特色的都市现代农业形态，走出了一条绿色、生态、健康的发展路径吸引国内外客人百万人次前来参观培训。
通过深入挖掘当地文化资源，转化林盘价值，新津以林盘文化深度体验为主，重点构建游客体验新业态和新场景，让西蜀林盘成为天府文化、农耕文化和川西民居建筑的鲜活载体。
“江深竹静两三家，多事红花映白花”
川西林盘美景如诗如画
美食多种多样，建筑古色古香
人民热情好客，万物勃勃生机
快来打卡吧！
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编辑：郭 箐
编委：任 武 李燕华
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