我和我三叔在望京旺角广场开了一家火锅店，朋友徐和谦按照北京的习惯，给了我两个title，联合创始人和首席内容官。

在进入一个全新领域后，我身边几乎全是联合创始人，CXO，90后创业家，五彩缤纷，目不暇接。大部分时候，他们的才智与野心都让我一言难尽，无法评价。终于，我成为了他们中的一员——

开个玩笑，其实就是我把这些年的全部积蓄，投入了这一家叫做唇辣号的加盟火锅店。

我三叔是2000年代的北漂青年。90年代他大专毕业，揣着500百块钱去了广州，其后辗转南北，最后在韩国乐天玛特一做13年，做到了采购总监。前两年他辞职创业，因为厌倦帮韩国人打工了。他选择开一家火锅店。

他之前开的火锅店我去过，长年的采购经验和资源，使他擅长渠道和品控，因此菜品鲜美丰盛，远胜其他火锅店。

在他之前单独开的那家火锅店，一个美国人常来吃火锅，三叔免费请他喝啤酒，然后让美国人教他口语。一个新京报的女记者常来吃火锅，他三番五次准备介绍给我做女友，我当然说不必，但三叔的诸多特点，让我觉得他如此年轻。

出于这些微妙的原因，两个月前我们突然决定开第这家店时，我把这些年的积蓄全投了进去，成为总共两个人合伙的第二股东。

然而我仍不太清楚应该怎样写这样一个硬广告，因为开个火锅店，实在是谈不上太多情怀或梦想——虽然我确实爱吃火锅，但我不能说我从小的梦想就是开个火锅店。

我从小的梦想是成为艺术家。

因此我只能讲讲这一周试营业的概况。这周我带了好几拨朋友，去这家刚开始试营业的火锅店，觥筹交错，不亦乐乎。

有自己的店，终归是开心并充满期待的，我没有大规模宣传，但对好友讲过。于是有一天午觉后醒来，我突然发现朋友圈都在转发一篇《火锅杂记》的文章，原来前一天网红元淦恭老师在我这儿吃了火锅，第二天就发了一篇公号软文推而广之，迅速成为朋友圈爆款。另一位朋友也写了一篇《火锅往事》的软文，让人感慨涕零。

微博上，我在川大的学妹，有18万粉丝的鲸书也在同一天突然发了条微博，这条微博文案写得如此之好，尽管说了许多我根本没做到的事情，比如“研究学问”、“有很多好看的恋人”——这些赞誉，真是让人羞愧无地。

唯独，火锅店确实开起来了。

在一个叫“就爱吃重庆火锅”的群里，一伙高朋旧友趁我不在之际，已经前去大快朵颐一番了。

有意思的是，一位朋友说，“原本以为思聪会开一个特别文人的火锅店，没想到开了一个……”另一朋友立刻接过话来，“没想到开了一个大街上的火锅店。”

我在微信群看着这些对话，乐不可支。

昨天，我现在所在公司的团队一起去吃火锅，庆祝开张。在这家高速运转的资本公司，我们团队饱经动荡，但在火锅店里，我们感到放松，像是喝了很多酒一样大笑。

要拍一张合照时，我叫来坐在旁边的另一个正在吃火锅的朋友帮忙——拍完照，我介绍说，拍照的朋友是新京报评论人。众人惊呼，怎么感觉你的火锅店，随处卧虎藏龙啊。

那是自然的，这虽然看上去是一家大街上的火锅店，但有理由相信，在望京，这家大街上的火锅店，会孕育一些作家的、电影人的、艺术家的、知识分子的饭局。一些在北京的学者前辈，像K博就说，以后这里是他们在望京的新据点。财新世界说的小伙伴，也钦定以后聚餐就定在这里了。

已经初见端倪，像昨天晚上，我们左边桌的几位女孩在谈论近代史，后面坐着新京报的评论人聊着形而上学，几个青年编剧和制片在另一边吃喝，说不定会再写一个精彩的剧本来。再旁边有一位男生扎着马尾，穿着优雅不像直男，我听不清他在讲什么，但看着可爱极了——也有可能是他们点了很多菜的原因。

那天在朋友圈看到，许多高朋故友、先师前辈都转发了元淦恭为火锅店写的软文。其中也有感到遗憾的，安替老师即是其中一位。大意是，“新闻人邹思聪去开火锅店了，（一个哭的表情）”。

下面的留言是，“为什么哭？”安替老师回答，“这么好的苗”。

不得不说，那是让我心情复杂的一个下午，但我很快好了起来，因为我这么好一棵苗，又没死掉，还年轻着呢，我只是在谋篇布局而已。安替老师的警醒是对的，其实我仍在默默坚持一些应许之事。

像鲸书说的，我非常渴望“研究学问”，也想当一个很可能极其平庸的作家。但火锅店有可能去支撑我更自由、更安心地做更多事情。那样我就不必过多地与生活压力和资本世界缠斗不休了。

况且，已经有老友订好了12月的机票，要千里迢迢来吃一顿火锅。他说少年时，就想有一个自己的饭店，能接纳自己所有的朋友。这可真是极致的情怀了。

人生不相见，动如参与商。今夕复何夕，共此灯烛光。我已经告诉他了，这家店在：

望京湖光北街9号旺角广场一楼（近地铁15号线望京站）。到11月29日为试营业期，全场8折。

（Photo by 卓星）

点击阅读原文，可进入大众点评的火锅店地址页面，大家吃完后，多写点评论，除了夸我帅，也多夸一夸火锅好吃。