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一份感人的志愿者申请

2017-05-17 徐维 朴择


我  是  谁

朴舍﹒最美食材发现之旅

我是徐维,翔生大地有机农业学院的学员。毕业于四川农业大学种子科学与工程专业。


2017年的三月,我全程参与朴舍中高阶农友培训,及有机从业者培训,每天记录活动情况并整理为ppt报告,搜集活动资料。对朴舍的性质,目的,活动组织能力,最终活动效果了解较为深刻。得知朴舍六月即将开展湖北农友深度帮扶计划,我非常想申请成为文案志愿者。


我  了 解 的 朴 舍

朴舍﹒最美食材发现之旅

2017年3月的朴舍培训让我感受和学习到了太多的东西。


首先对于朴舍筛选能力的惊叹,来的绝大多数都是真正的生态农业的生产者,从他们上课那种投入程度,讨论问题时激辩的态势,在老师讲到某个精彩观点时的会心一笑。都是我前所未见的程度。


其次是对于朴舍的组织能力,后面几天我才知道原来那时朴舍真正的就只有一个人,其他摄像,司机,组织人员全都是志愿者,而且让这么多人参与的一个活动运行得如此顺畅,令我叹服。志愿者的水平,至少在我的认知里面,他们每个人单独拿出来都是能独挡一面的人物:有的人有缜密的逻辑灵快思维,有的人在自然教育方面有一定的耕耘,有的经营着第三方食品评测机构,有的在摄影、摄像方面有一定的造诣……作为志愿者当然不是被工资待遇什么的所吸引,我所看到的他们,或是与朴舍有着相近的理念,或是被‘刚好’的努力所感动,还有的是因为对于放心,健康食材的追寻。


然而对于朴舍创办的目的,‘刚好’说过,“让中国一半的人吃上有机”。这句话要放在以前我也只会当它是句不着边际的空话,但是在看到了她所为之付出的努力和收获的成果时,我只能表示由衷的佩服。


还有就是朴舍活动的效果,对于生产上到底得到过多少帮助,具体的我不清楚,但是有了袁勇和陈荣三老师这种真正的专家,在技术上是没有太大的问题。很多问题通过农友之间的交流就能解决掉。但其实此次活动更重要的是对于有机理念上的探索,比如袁勇老师讲的病,虫,草,害,与其之间关系。陈荣三老师讲的,人养地,地养作物,作物养人。


这次活动还有一个作用就是让原本在当地可能被视为异类的、受过质疑的有机生产者找到了同路人,这对于他们是莫大的激励。还有他们并没有像一般的活动那样,活动结束又天各一方,而是他们还在持续地进行交流,有关于生产技术的,有关于种子资源的,还有就是日常间的交流。说到这里,我们还从农友那里得到了一些珍贵的老种子。


接下来是对于这些真正生态农业人的认识,首先我看到的是个人素质:大家吃饭基本不会产生厨余垃圾,绝大部分人都吃得非常干净,大部分人都随身携带水杯,在打印资料时,用的都是双面打印,袁勇老师教学用的大张的白纸,其实大部分都是过期的海报。有天晚上朴舍学员们买了一些吃的,产生了一些废弃物,没有直接一股脑丢进垃圾桶,而是问我们像瓜子花生壳之类的是不是可以单独收起来,让我们做堆肥。有些人因为环保甚至用的是可重复利用的卫生巾。有时到晚上了,一些农友仍然意犹未尽,就在房间里讨论了起来,有时兴致所起就比较热烈一点,但是第二天他们会发觉不妥,怕影响到其他人的休息,主动找我们甚至愿意到红庄没有灯的帐篷里去讨论。大家来自各行各业,有做IT的,有做工程的,有做过老师,还有的就是祖传的农民……


随着人们对健康越来越关注,各行各业的精英们也都投入到了有机农业行列,也就预示着有机农业的未来。在他们身上我没有看见像其他一些人对于农业的一种投机行为,看到他们我会自然的联想到一个词——真诚,这也许就是做有机,做生态农人的特点吧。但据我观察他们普遍的缺乏科学精神,这也是我等的一个机会吧。


我对于有机农业看法的改变。很长一段时间内,我都觉得有机食品只是精英阶层的囊中之物,甚至普通人都不用去关心这些。但是跟陈荣三老师交流后,再加上自己看的一些资料和思考。我渐渐发生了一些改变。有机食品的确要比普通食品贵一点,但是贵出来的部分实际上是偿还了我们所欠下的生态账。


看到全国土壤普查的污染土壤数据,因为富营养化颜色变得诡异的河流和最近报出的被强酸性矿坑水所污染的土地。心里很难受。我们所欠环境的债实在太多了。有机不仅仅只是生产出安全健康的食品,更是一种生活方式,在那群农友身上我得以瞥见那种生活方式,而这才是有机最迷人的地方。


还有就是打破了有机产品产量低,不赚钱的刻板认识。也是陈荣三老师给我了信心,有机产品通过改良土壤,构建和谐的生态系统,也是可以达到比较好的产量,加上在农场自己亲眼所见,也印证了这一观点。给我印象比较深的一件事是有位农友发了一张他地里生态方式种植下的作物和常规种植下作物的图片,对比特别强烈。问陈老师他们那里地下水比较缺乏,该不该抽水来灌溉。陈荣三老师就说他该灌还得灌,不然别人看见了就会说有机的就是不行,这可就成了有机的罪人了!


对有机要想推广发展开来,就必须得赚钱。我所了解的情况是,现在的生态小农基本可以实现盈利,但是大的有机农场却都处于亏损状态。我的观点还是只有大的农场才具有贯彻执行标准的能力,才能减小消费者的选择成本。当然如果能形成有真正约束能力的有机联盟那就另当别论了。


我  能  做  什  么

朴舍﹒最美食材发现之旅

申请成为农友深度考察帮扶的文案志愿者。与各方面人才的交流,发展可利用资源。


我的优势:

1.对于有机农业的一片热忱,将其作为未来为之奋斗事业的决心。

2.对朴舍的性质,目的,活动组织能力,最终活动效果了解较为深刻。

3.曾结识朴舍创始人,活动志愿者,邀请的专家,各地农友。部分建立起了较深的联系,比如也参加了此次活动的陈荣三老师,喜耕田等。与此次活动帮扶的农友,周国学,何宗晟,有过一些交流,对他们现在生产的情况,遭遇的困难之处有了一定的了解。


我  服  务  的  时  间

朴舍﹒最美食材发现之旅

六月湖北深度帮扶愿意全程参与。


如果我有幸申请到了此次机会,其他的我不能保证什么,但我能肯定的是我会尽我所能的把这件事做好。


-如何申请成为朴舍志愿者?-


1,我是谁(你所在的城市、和任何你想表述的真实的自己)

2,我做过什么(从事过的行业/职务、有过什么经历)

3,我能做什么(选择一项朴舍志愿者岗位,品控/摄影摄像/文案/微信运营,并表述您能胜任此岗位的理由)


请按顺序阐述"我是谁,我做过什么,我能做什么"三个版块的内容,发送至邮箱ghaogs@163.com。


朴舍是都市可持续生活先锋。扶持友善生产者,自然农法、有机、传统工艺等,并在此基础上寻找最佳产地,最佳口感的食材。截止2016年底,朴舍考察团队的足迹已遍及百余家生产者,消费者培训已让千余人受益,生产者培训已惠及几十家一线生产者。并于2017年开设针对有机从业者的系列课程,全方位为有机行业输血。

 

2015年末,朴舍开启【舌尖上的健康,最美食材发现之旅】公益考察,涵盖米面油蔬菜杂粮调味品中药滋补品等等。项目历时2个月筹备,至少30余处的全国考察,迄今长达一年、约300人次的筹款,30余名专业志愿者的付出,诸多仅仅是成本项或0元的支出,其背后承载的情感,对大地的信仰,对美好事物的探索追求,让我们礼敬!

我们已完成以下发布:

http://t.cn/R5v9ggl 山西陈醋一•考察篇

http://t.cn/R5v9sM4 山西陈醋二•鉴尝篇

http://t.cn/R5wLlwW 山西陈醋三•工艺篇

http://t.cn/RV2ABWj 楚雄深山野生核桃•云南(一)

http://t.cn/RcAW3c5 中华蜂•四川(一)

http://t.cn/RVSMmYC 简阳双河生态村•四川(二)

http://t.cn/Rf4pPFl 怀柔贡栗•北京(一)

http://t.cn/Rt2RulD 稻事一•浸种布秧

http://t.cn/Rt7Hm4M 稻事二•插秧

http://t.cn/RtV1vc3 稻事三•耘田灌溉

http://t.cn/RVSxKKh 稻事四•结穗

更多发布,敬请期待……


欢迎通过以下方式联系我们:

微信公众号posulife;

微博:朴舍的微博;

 

感谢关心我们活动的您,第一时间了解项目进展,可以给我们声援,真实了解到项目每一步进程。

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