立冬已过
天儿是越来越冷
虽说今年第一场雪来晚了些
不过早已进入了
吃货们的“冬补”季节
这一切都跟商量好似的
国家质检总局近日发布公告
受理全国11个省份28个产品
申报国家地理标志产品保护
咱河北5项产品被受理!
这就被保护起来啦!
故城龙凤贡面
又称龙须凤尾贡面
产地在衡水故城
因面条匀净细长
状似龙须
并曾作为宫廷贡品而得名
故城“龙凤贡面”
分为龙须面和凤尾面两种
龙须面
条圆空心、细如龙须
凤尾面
条扁平直、薄如绵纸
因条细心空 吸水力强
食时 汤面各半
将面挑起却不见碗中有汤
放回碗中
汤水又复析出是该面最为独特之处
贯头山酒
酒气冲天 飞鸟闻香变凤
糟粕落水 游鱼得味成龙
贯头山酒
多次被评为“河北省著名商标”
“河北省名牌产品”
被中华人民共和国商务部
评为“中华老字号”
其酿酒技艺也被列入
“河北省非物质文化遗产名录”
河北美食千千万
凭啥唯独选中这5个?
还问 还问
赶紧擦掉手机上的口水吧!
啥是地理标志保护产品?
地理标志保护产品指产自特定地域,所具有的质量、声誉或其他特性取决于该产地的自然因素和人文因素,经审核批准以地理名称进行命名的产品,并进行地域专利保护。
地理标志保护产品包括:一是来自本地区的种植、养殖产品;二是原材料来自本地区,并在本地区按照特定工艺生产和加工的产品。
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来源:河北新闻网
编辑:海坡