《郑州大民生》电热水壶烧水喝致癌？真相是这样的……

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 这几天一则关于市场上不少不锈钢电热水壶系”高锰钢“材料制成，长期使用会对身体造成伤害的新闻，引起了大家的高度关注，今天一些化学以及冶金方面专家纷纷表示这样的说法不准确，不到两天剧情发生反转，那么我们到底应该如何选择电热水壶呢？

　　 近日，江苏省质监局发布电水壶等小家电产品的抽检报告，对50批次的电水壶样品进行了质量风险监测。结果发现，55.6%的电水壶产品锰含量在10%左右，存在使用高锰钢的问题，有业内人士表示使用这样的电热水壶容易溶出重金属锰，如果长期过量摄入金属锰，可能导致记忆力减退，神经衰弱，植物神经功能紊乱等症。存在危害人体健康的风险。

  今天有媒体记者向包括武汉科技大学、武汉理工大学、河南科技大学等多所开设有材料工程专业的大学的学者进行求证，不少学者认为，作为一种重要的金属元素锰已经和不锈钢中的其他元素进行了紧密的结合，在摄氏100度的中性环境下，很难被分离出来，造成锰析出，因此说普通不锈钢电热水壶会导致人体锰中毒的说法不科学。

  同一事件两天之内剧情发生如此反转，专家学者的看法不尽相同，我们的记者也为此电话采访了郑州大学化学学院的相关专家，他告诉记者要想造成不锈钢水壶锰析出，必须要有长时间酸性的环境。

 那么怎样才能挑选出材料安全的不锈钢电热水壶呢？专业人士提醒消费者在购买商品时要注意产品的包装上是否印有3c标志或者国家强制的执行标准。有了这些标志，就证明是安全的，产品就可以放心使用。

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