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姑咱一年一度“柿博会”来了,你还能否秒认是A区还是B区吗?
姑咱的师资资源很丰富。哎呀,说错了,该是“柿子”资源很丰富,如图:
还是原来的模样,还是熟悉的场景,这就是姑咱“四川民族学院”的“柿博会”?相约姑咱四川民族学院吧,来看看这大规模的场面吧~
每年这个季节,姑咱的柿子熟了,学校的大学生们就会买些来晾晒。你晒我晒大家晒,于是,规模就成这样了~
日常的电脑桌成了晾晒柿子的工具,成行成列,晒得各种程度的都有,有的才刚削了皮,有的已经晒嫣了,有的可以直接吃了。
当然晾晒柿饼是一道非常复杂的工序,除了上面的,我们还需要充沛的阳光,如果遇到雨兮兮的天气,那就彻底与柿饼无缘了,会长霉的。
充分的阳光晾晒和风吹,让柿子的水分逐渐丢失,糖分沉淀在柿饼当中,味蕾和卖相初见凸显,让你看一眼都会流口水。当然这也辛苦晒出来的柿饼大家是舍不得卖的,一般回家拿给家人吃或者送给心爱的人儿~
注意的是,晾晒的过程中,一定不要把削掉的皮扔掉,和着柿子一起晾晒,会让柿饼的味道更佳丰美。
削下的皮和着柿子一起晾晒,最后和柿子一起存封,一段时间后,才会形成一种白色的东西附在柿子的表面,让味道更加巴适。
不过,这真是一个细活儿,一般都是美女们才有这个闲心,帅哥们都懒在游戏当中了~
窗边的那一串串柿子,是否勾起了你无限的往事?
好了,据说今年天气不是很好,晾晒的人不是很多,小编也只收集到了这些照片。我们还是看看去年拍的吧:
嘘,毕业多年的你,能否秒认这是A区还是B区哦?
(来源:微友原创供图,康定微生活汇编)
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