食品药品你想抽检什么，你说我来抽！不信？看→→

市民

经常在媒体上看到食品药品方面的抽检结果，但是从来都不知道是怎么抽检呢。

哈哈，不知道了吧，跟着我们的“你点我抽”阳光抽检活动一起去体验一下吧！

小编3月4日，顺德区食品药品监督管理局启动餐饮食品安全“你点我抽”阳光抽检活动，人大代表、政协委员还有志愿者跟着执法人员一起去体验。

市民

到底什么叫“你点我抽”？

今年初，为了发挥社会公众的参与和监督作用，顺德区食品药品监督管理局启动了餐饮食品安全“你点我抽”阳光抽检活动。把“神秘的”餐饮食品抽样工作变成公开的活动，将检查的主动权交到公众手中，构建食品安全社会共治新格局。

不明白？简单说，就是抽检什么顺德街坊说了算，执法人员来实行！不信？根据首轮“你点我抽”投票，顺德街坊最想要抽检前三位食品种类为食用植物油（如花生油、大豆油等）、非发酵豆制品（如豆腐、腐竹等）、自制熟肉制品（如烧鹅、猪手等），执法人员已经将这三类列入了当季抽检品种哦。那现场又是怎么抽检的呢？

在阳光抽检活动启动之前，食药君已经通过微博、网站等方式招募志愿者一起参加现场抽检活动了。

抽检什么单位？人大代表、政协委员、志愿者现场抽签决定。

3月4日抽检当日，抽检小组主要对福盈酒店食用植物油和油鸡进行了抽样。另外执法人员也对大良钟楼公园的台北豆浆大王店的豆浆进行了抽样检查。

执法人员对油鸡进行称重。

抽样并不是那么简单哦，抽检人员现场对样品油鸡进行了称重、斩件、分装，然后将食用植物油装入专业的器皿中封存。

对抽检食品进行封存

现场执法人员记录抽检食品详细信息

执法人员还要现场写完各种文书，做完整的记录，包括样品的信息和经营者的信息，被抽检的店家（经营者）要对记录进行确认、加盖公章和签名，确保过程清清楚楚。 

样品送到了质检院窗口，质检院的专业人员将会对样品进行详细检测，因为各项指标需要实验、反应、培养之类的过程才能出结果，最后结果要一段时间才能出来，到时小编也会在微博发布，敬请关注。

现场的小伙伴是这样说的↓↓↓

以前都是被动接受抽检信息，但首次参与食品抽检，抽检的食品、地点都由人大代表、政协委员和三名志愿人员决定。通过对两个餐饮单位现场抽检，发现这些餐饮店事先都没有接到通知，这样的“突击检查”更有利于发现食品监管漏洞。

蒋丽霞

区人大代表

自己平时就常在外吃饭，虽然对顺德的食品环节很放心，但真正参与到食品抽样环节还是对顺德食品安全态势有了进一步的了解。

李维聪

志愿者

是不是也想参与到现场抽检活动中来啊，那快点报名吧！！报名方式

• @顺德市场监督管理”官方微博报名

• 报名邮箱：[e-mail]，联系电话：22803211，联系人：漆先生

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