菲诺、可可满分、椰满满…谁能成为明年夏天的第一杯“生椰拿铁”？|品牌出鞘

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「品牌出鞘」是刀法研究所（ID：DigipontClub）推出的全新栏目，每周一更新。我们会每周重点关注一个赛道，并为你精选5-10个新品牌（涉及新锐品牌/成熟品牌）。

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一生二，二生三，椰生万物。

今年夏天，瑞幸凭借一己之力把椰子制品带出了圈。旗下“生椰拿铁” 4 月 12 日正式推出，到 6 月 30 日，单月销量已经超千万杯。即便是在这样的生产力之下，“为什么永远买不到生椰拿铁”的抱怨声依旧不绝于耳。

也正是在今年 4 月份，小红书上以“椰子”为关键词的笔记数量及搜索热度空前高涨。此后，各大咖啡及茶饮头部品牌纷纷盯上了椰子元素，以椰子为核心或佐以椰肉、椰汁等打造新一轮网红产品。

据统计，近 6 个月有 20 多个连锁饮品品牌，推出共计 132 款含有椰子元素的产品。同时，根据天猫 TMIC 发布的《2020 植物蛋白饮料创新趋势》显示，植物蛋白饮料中，椰子风味最受消费者追捧，增速高达 109%。

尽管今年椰子的热度主要集中在饮品领域，但实际上，万物皆可“椰”也正在成为新的生活方式。

饮品之外，融合椰子元素的其他产品也火了一把，譬如进可擦脸护肤、退可入膳滋补的椰子油，以其为原料，产品线正覆盖至生活各个场景。

在中秋与秋分的夹缝之中，赶在桂花全面飘香之前，本期「品牌出鞘」栏目为大家带来了 7 个海内外的椰子主题品牌，一秒钟带回夏天。

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/BOONBOON椰满满/

将椰子开发到极致

BOONBOON椰满满成立于 2020 年，主张健康、美味和轻松，聚合泰国、斯里兰卡、马来西亚、印度尼西亚等全球椰子供应链及新型椰子原料资源，定位“椰子轻食航海家”，致力于将一个椰子开发到极致。

创始团队来自欧莱雅、Allbirds 等企业，拥有 10 年以上市场、产品及数字营销工作经验。2021 年 8 月，旗下爆款产品轻蛋糕系列登陆天猫零食节李佳琦直播间，单次卖出 78w+袋，斩获西式糕点类目当日成交 GMV TOP1。同时，品牌在 B 端已与 Seesaw、GODIVA、AKOKO 等品牌达成合作，未来将围绕椰子开发创新食品、饮品及洗护产品，并搭建自有供应链工厂。

融资信息：

2021 年 5 月，完成数百万人民币天使轮融资，投资方为新进创投

销售渠道：

线上：天猫、微信小程序、小红书、抖音小店等
线下：HARMAY、Ole、CitySuper、盒马鲜生、永辉、麦德龙等

主推产品及售价：

椰满满轻蛋糕（椰香原味） 69 元/12 枚
椰子油轻蛋糕（原味） 69 元/9 枚

/可可满分/

连获三轮融资

可可满分创立于 2020 年 10 月，以椰子为核心原材料，秉承“探索椰子无限可能”的品牌理念，瞄准 18-35 岁的一、二线城市的年轻用户，致力于提供营养、天然、健康且有趣的“轻享椰生活”方式。

创始人方乃锃毕业于哥伦比亚大学，曾为一线投资人，其他核心团队成员主要来自时尚电商、食品饮料行业。旗下椰乳类产品上线数月实现千万销售额。2021 年 8 月，与幸福西饼举办联名快闪活动，线上+线下曝光量达 100w+。同年 9 月，斩获小红书 WILL 未来品牌大赏年度最佳新品牌。目前已上线椰子类零食，未来计划向三到六线城市渗透，并将产品拓展到个护、生活用品等领域。

融资信息：

2020 年 12 月，完成数百万人民币种子轮融资，投资方为真格基金、壹叁资本、UpHonest Capital
2021 年 4 月，完成数百万人民币天使轮融资，投资方为梅花创投、棕榈资本
2021 年 5 月，完成数千万人民币 Pre-A 轮融资，投资方为壹叁资本、梅花创投、真格基金

销售渠道：

线上：天猫、抖音、有赞等
线下：进入 711 、罗森等核心便利店，部分中高端新型超市及餐饮渠道

主推产品及售价：

可可满分椰乳（原味/蜜瓜/巧克力/燕麦）8.9 元/ 330 ML

/菲诺/

生椰拿铁爆火出圈

菲诺创立于 2015 年，拥有完整的椰基生态产业链，围绕椰基植物奶的研发、生产和销售广泛布局，致力于通过打造“质朴、美好、自然”的国货植物奶品牌，推动中国植物奶的发展与创新。

旗下厚椰乳产品为今夏爆红的“自制生椰拿铁”的核心原料，菲诺顺势推出 MINI 版，以 0 广告投入，冷启动三天登上小红书品牌内容种草食品饮料榜单第三，官方粉丝增长 25 倍。2021 年 8 月，品牌旗舰店在天猫植物蛋白饮料店铺中排名第一。同时，菲诺也已与包括永璞、柯林、illy等在内的多个咖啡品牌展开合作，持续推广椰乳和咖啡搭配的饮用方式。

融资信息：暂无

销售渠道：

线上：天猫、京东、抖音等
线下：全国约 8000 家咖啡茶饮店、各大便利店系统及部分新零售渠道

主推产品及售价：

MINI 厚椰乳 31.8 元/200 ML*6 盒
1L 装厚椰乳 23 元/盒

/冻颜密码/

销量超千万瓶

洛菲特冻颜密码创立于 2019 年，为广东冻颜食品有限公司旗下品牌，坚持“好材好艺成好椰汁”，以美容美颜为核心价值，针对注重健康的女性、白领、儿童等推出包含椰汁、椰乳在内的产品。

创始人均具有 10 年以上的快销市场经验，具备全国大型高端酒店、餐饮连锁企业经销资源。成功推出洛菲特冻颜密码品牌椰子水+鲜榨椰肉复合果汁饮料，以超 40%的椰肉+椰子水的添加，位列多个 KOL 椰子水测评榜头部。截止目前，该款产品销量已超 1000 万瓶，并进入李佳琦、烈儿宝贝等直播间。

融资信息：暂无

销售渠道：

线上：天猫、京东、抖音、拼多多、有赞等
线下：进入超 20000 家便利店、精品超市

主推产品及售价：

鲜榨椰汁 86 元/330 ML*6 瓶

/夏天的风/

元气集团旗下品牌

夏天的风是成立于 2021 年 4 月的植物蛋白饮料品牌，母公司北京夏日椰王电子商务公司隶属于元气集团，致力于打造椰子全场景产品线，解锁椰子的无限可能。

品牌研发团队具备全球视野，核心成员拥有全球 10 强食品企业研发经验。2021 年 7 月，首款产品低糖椰汁在小程序“夏天的风椰子俱乐部”和“元气家会员店”首发上线，主打天然原料，为当时国内唯一一款将 NFC 椰子水排在配料表第一位的椰汁产品。

融资信息：暂无

销售渠道：

线上：天猫、抖音小店、万物心选、微信小程序等
线下：陆续入驻便利店，无人零售货柜等渠道

主推产品及售价：

低糖椰汁 114 元/330 ML*12 瓶

/Allcoconut蔻蔻椰/

植物系茶饮开创者

Allcoconut蔻蔻椰创立于 2020 年，为国内植物系茶饮开创者，以“世界万物皆可椰”为品牌理念，在椰子水+植物乳的基础上，打造绿色、健康、低负的各种创意饮品及食物。

核心团队来自广西，平均拥有超过十年的餐饮行业经验，具备丰富产业链上下游资源。2020 年 9 月，首家线下门店在深圳开业，此后长期位居第三方餐饮点评平台热门榜 TOP3。2021 年 8 月，旗下“马蹄爆珠电椰水”等产品进入李佳琦直播间。品牌围绕深圳核心商圈进行线下布局，目前已开出 7 家门店，预计 2021 年底将达到 20 家。

融资信息：

2021 年 6 月，完成千万元天使轮融资，投资方为广西青蓝

销售渠道：

线上：入驻口碑，在部分主播直播间售卖饮品兑换券
线下：深圳万象天地、Cocopark 等 7 家门店

主推产品及售价：

马蹄爆珠电椰水 28 元/500 ML
一桶能量水 48 元/1000 ML

/Kopari/

100%椰油成分的清洁护肤

Kopari 于 2015 年在美国成立，采取 DTC 销售模式，产品以天然椰油为特色，叠加可持续生产技术，打造天然护肤护发产品，致力于创造一个跨越类别的生活方式品牌。

创始人 Kiana Cabell 为纽约自然美食研究所成员及认证厨师，Bryce Goldman 具备美容行业从业背景。Kopari 为行业首家以 100%椰子油为主要成分的美妆护肤品牌，并获得“Clean at Sephora”认证。品牌注重忠实客户和粉丝的群组搭建，大约 70%的销售额来自旗下自营电商 Kopari Beauty。2019 年 12 月，入驻天猫国际。

融资信息：

2015 年 1 月，获天使轮融资，投资方未披露
2017 年 1 月，获战略融资，投资方包括 A-Grade Investments、 L Catterton及个人投资者
2019 年 7 月，获 2000 万美元 A 轮融资，投资方包括 Unilever Ventures，L Catterton，University Growth Fund

销售渠道：