多肉花盆里长蘑菇了！长了蘑菇的多肉会黑腐吗？
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编辑整理：百科君
上面这张老照片中，大家可以清楚的看到有不少蘑菇从土壤里欢乐的钻出来。花盆里长蘑菇这件事儿这对于很多花友来说，应该都不算是陌生的事情。
大家都知道蘑菇是大型菌类，所以很多花友看到花盆里长蘑菇都会发慌——是不是我的肉肉马上就要黑腐了呢？是不是要赶紧用多菌灵来灌根了呢？
在回答这个问题之前，请允许我跑题几句，说说种蘑菇的几个步骤。
种蘑菇的时候，从把菌种播下去到蘑菇钻出来，至少要等待一个半月到两个月的时间。种蘑菇与播种不同，播种是一粒种子长一个苗，而蘑菇可不是菌种发芽了就能长出小蘑菇来的。蘑菇的菌种埋入土壤后的一段时间里，常常是要通风来保持植料表面干燥的，这是为了让蘑菇的菌丝能朝植料堆的深处去生长，并逐渐占领整个植料堆。在植料堆内部已经布满蘑菇菌丝的情况下，再在植料表面喷水，保持表土湿润，当菌丝们感觉到外部潮湿的环境后，就如同雨后春笋般的从土壤里钻出来了。
蘑菇的生长速度极快，常常是一场雨过后，树林里就到处都是蘑菇了。这么快的生长速度，要归功于隐藏于地下的庞大的菌丝体。菌丝体其实才是她们的主体，而蘑菇相当于她们的花朵，蘑菇钻出地面的目的是散播她们的孢子的。
花盆里之所以能够在一夜之间长出蘑菇来，想必蘑菇的菌丝早已经密密麻麻的布满了整个花盆中了。但是奇怪的是，花盆中的真菌菌丝如此密集，天性容易黑腐的白牡丹叶插苗却安然无恙，这是为什么呢？
花盆里长蘑菇的情况我见过很多次了，由于长蘑菇导致肉肉黑腐的情况却一次也没有发生过。
蘑菇是一种大型的真菌，它们也需要通过分解吸收有机物质（也就是让别的东西腐烂）来获得养分。那为什么那些与蘑菇共生的白牡丹叶插苗却不黑腐呢？答案就是：生态平衡。
（图片来源新浪博客网友：木棉）
首先，我们通过长蘑菇这事儿，可以知道花盆里已经被蘑菇的菌丝体占满了。然后，我们知道蘑菇并非导致黑腐的真菌类型，导致黑腐的菌类叫做镰刀菌。
平常，各种菌类都是混杂存在在土壤中的。菌类在土壤里并非和谐共存的，而是存在着各种各样的竞争。某种菌群多一些，另外其他的品种就要少一些。
回忆一下发面的过程，我们在面粉里加上酵母。所谓的酵母，就是酵母菌的菌种。酵母菌是一种单细胞的真菌。没错，酵母菌也是真菌，它们喜欢富含糖类的温暖酸性的环境。所以面团和谷物堆里都很适合它们迅速繁殖。
发面的面团可以保留非常久也不会腐臭，是因为添加了活性酵母之后，酵母菌的菌群就在面团里占据了绝对优势，其他导致腐烂变质的菌类就没机会发展起来了。因为酵母菌会想办法干掉其他的菌类的。
这跟花盆里长了蘑菇就不黑腐的道理是非常相似的。
如果我们发面的时候温度不够，不适合酵母菌繁殖，面就会发不起来。时间长了，很多其他菌类就会繁殖起来，不仅导致发面失败，还可能让面团臭掉。
还有一个非常典型的例子，就是青霉素。1928年夏天，生物学家弗莱明外出度假，结果把实验室里在培养皿中的葡萄球菌给忘了。
3个星期后，弗莱明回实验室时注意到， 一个与空气意外接触过的金黄色葡萄球菌培养皿中长出了一团青霉。青霉周围的葡萄球菌全部都被干掉了。
这就是著名的青霉素发明的故事。
青霉也是真菌，青霉素就是青霉用来干掉和抑制其他菌类生长的秘密武器。
所以说，不仅花盆里长了蘑菇不要紧，花盆里长了青霉其实也是不用担心的，因为青霉对你家的肉肉不感兴趣，它们只想在你家花盆里称王称霸而已。
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