明天青水举行畲乡“乌饭节”!今天彩排,三明日报记者带你先睹为快~有图有视频
明天是农历三月三,在永安青水,畲族乡亲每年三月三都举行盛大歌会,祭祖先拜谷神,载歌载舞,热闹非凡。当天还要吃乌米饭,缅怀祖先,款待来客,故“三月三”又称“乌饭节”。
今日,青水畲族乡“乌饭节”彩排,三明日报记者从现场发回图片和视频,让你先睹为快。
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青水畲族歌会
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永安青水畲族三月三婚俗
(三明日报记者 骆志雄)
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“九重粿”
(图片:遇见彩虹)
“九重粿”又叫“九层粿”,这种重重蒸制的“米浆粿”是畲乡每家每户都会制作的传统美食,寓意“长长久久”。
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“米冻粿”
米冻粿主要原料有:食米、栗子、葱等,可煎、炸、煮,有着香甜可口,制作简单、风味原始等特点。
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“篷角粽”
青水自古就有包篷角粽的习俗,独特的粽叶香味,被称为无污染的“一次性”饭盒,清香扑鼻,每只“篷角粽”都活灵活现、神韵兼具。
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(点击图片放大)
怎么样是不是很心动?
也想去看看?
小编这就告诉你
交通攻略
从市区出发,如果您是自驾的话,最方便的是上泉三高速到桃源高速出口,下高速直抵青水乡。
①、自驾游/包车:
路线1:泉三高速--桃源高速出口--青水
路线2:永安北高速出口--上坪--青水
路线3:大田建设--槐南--青水
②、乘班车:
于永安汽车站乘坐直达班车
为配合好此次三月三活动,青水畲族乡人民政府分别在汀海村、沧海村共设置了两处停车场所供游客停车,届时市民可按照指示停放车辆!并且由2辆班车摆渡前往青水村。
(综合三明日报微信、青水畲寨)
本期编辑:文点 涵子