怀宁“借脑引智”助力产业转型升级

2017-09-01 独秀怀宁

8月17日，日本岛根大学教授青木宣明来到怀宁县黄墩镇，出席蓝莓产业技术支撑体系座谈会，为来自该县的近20家蓝莓种植企业技术人员答疑解惑。

这是青木教授第二次来到怀宁。作为知名蓝莓研究专家，青木宣明致力于蓝莓育种、嫁接等方面的研究。通过怀宁县人社局的引智项目，他与安庆蓝莓农业科技公司建立了长期合作关系，同时，也向该县其他蓝莓种植企业提供蓝莓育种、栽培管理等方面的辅导。

近年来，怀宁县将蓝莓产业作为主导产业来打造，目前种植面积达2万亩，已初步形成种子培育、种植、采摘、加工产业链，作为“安徽蓝莓第一镇”的黄墩镇，蓝莓种植面积已超过8000亩。“必须坚持粗放式扩张、规范化管理、精细化经营和创新型发展并重”，黄墩镇镇长郝春林说，要实现蓝莓产业可持续发展，形成蓝莓产业发展优势区，引进优势技术，打造本地特色品牌，变“制造”为“创造”，就成了蓝莓产业发展的必经之路。

坐落在黄墩镇的独秀山蓝莓科技有限公司，依托本地优质的蓝莓资源，先后开发上市了蓝莓酒、蓝莓果醋、蓝莓果汁等蓝莓深加工产品。该公司在近两年通过人社部门，经国家外专局先后邀请德国酿酒专家布鲁诺·汉舒和法国酿酒名师简·杰奎斯·卡巴西，常驻企业指导蓝莓酒酿造及蓝莓饮料制作，对原产品进行改造提升，蓝莓系列饮品的品质得到明显提高。目前，该公司生产的蓝莓酒等饮品已销售到广州、合肥等城市。

从外引智，开展交流合作，成了企业转型发展的推进器。尝到引智工作甜头的独秀山蓝莓科技有限公司已将目光瞄准蓝莓花青素的提炼运用，该公司负责人陈为德表示，接下来他想与国外专家开展合作，引进先进的花青素提炼技术，开发蓝莓新品种。