惊现“臭脚盐”,赶紧看看你家吃的是不是这个牌子!
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在我们的生活中
盐是最常用的调味品
对于我们每天都在吃的食盐
你又了解多少?
如果吃盐吃出脚臭味
你还能淡定吗?
近期
全国多地爆出一种“脚臭盐”
被加热或用手搓之后会散发出浓烈脚臭味
全国多地发现“臭脚盐”后
广西南宁、桂林、梧州等地也查出有“臭脚盐”
现在
“脚臭盐”竟在百色也出现了!
据百色早报记者报道:5月5日从市盐务管理部门了解到,百色市目前同样流入了此类“脚臭盐”,并且数量达29吨(已流入市场1吨)。
目前,相关部门已对商家、批发市场等展开排查,并对查获的问题盐进行了封存。
5月3日自治区盐务管理局下发紧急通知,各地盐务管理局要开展对辖区食盐市场的全面检查,重点监测以河南省平顶山神鹰盐业有限责任公司生产的“代盐人”牌食用盐、中盐皓龙、中盐舞阳公司生产的“中盐”牌加碘精制盐,发现有质量问题的食盐在市场上销售的,应及时下架或查扣。
而目前百色市排查出的“脚臭盐”主要是河南省平顶山市中盐皓龙盐化有限责任公司生产的400克装加碘精纯盐。
▲百色市场上出现的“脚臭盐”
5月6日,南宁盐务管理局的执法人员在隆安县城厢镇蝶城路某仓库,查获了近15 吨中盐皓龙盐化有限责任公司生产的精纯加碘盐。
据南宁盐务管理局的陈科长介绍,他们是在隆安当地的一些小商店发现了“脚臭盐”之后,顺着这个线索,在一个批发部查获了这些“脚臭盐”。
异味哪来?据中科院、郑州大学等科研机构分析,异味是由隐藏在岩盐矿床中极少量的丙酸、丁酸、异戊酸、己酸等短链脂肪酸形成。由于盐矿在沉积过程中,盐湖中有机物氧化分解中有一部分残留的有机物,由于分布少量且随机状态,异味源不固定而造成所产少部分食盐时有时无的臭味逸散,虽含量极微(8~30ppm)但仍然使消费者产生不悦的臭味感。但因这些有机物成分构成特点,以及它们含量低微,不会对人体造成伤害。
“中盐皓龙”和“中盐舞阳”两种品牌的“脚臭盐”各一包,从外观来看,这两包食盐都有着正规的包装,看不出有什么问题。
分别将这两袋食盐打开,倒一小部分在手心里,颜色、气味也没有什么不一样,接着将这一小撮食盐放在手心里搓热,凑近一闻便有一股明显的“脚臭味”,搓得越热气味越明显。
据介绍,由于“脚臭盐”在外观上看不出明显异常,购买鉴别时只能通过搓热后闻有没有刺鼻臭味来判断是不是“脚臭盐”。
建议大家在购买食盐时尽量到正规的大超市购买,并索要发票以便在出现问题时方便维权。另外,应选择长期食用的值得信赖的品牌,这样在生产和检测上比较有保障。
▍来源:南国早报、百色早报等
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