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哈哈!今天过节,刷爆朋友圈的竟然是它

2017-09-04 田阳大小事

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田阳各乡镇的集市、农贸市场,都是鸭子的叫喊声,可谓热闹非凡。

田阳“七月十四”不亚于春节,看集市就知道了。

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小伙伴待鸭鸭也是特别上心滴牛仔裤、西瓜都用上了,哈哈!


在田阳,农历七月十四有吃鸭子的习惯,相信此时田阳的小伙伴都已品尝过美味鸭肉了。

田阳很多乡镇“七月十二”就开吃了


装盘上桌我们的小伙伴也特别注重创意


在田阳,不同乡镇过“七月十四”的风俗却不尽相同。尽管有些许差异,但是大体上有一个共同的特点就是,在“七月十四”这天吃鸭子。



鸭肉虽好,可是想吃到色香味俱全的鸭肉

可谓千辛万苦啊

难不难且看

这几天刷爆田阳朋友圈的

拔鸭毛


https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=q13249jgsr3&width=500&height=375&auto=0


拔鸭毛的确不易,密密麻麻滴



嘿嘿!鸭毛当韭菜



哈哈!来吧!教大家如何搞定鸭毛!

第一招

剥皮


第二招

火攻


论拔鸭毛绳子都用上了....



拔鸭毛再怎么不易

我们田阳的小伙伴都各显身手

餐桌上都能摆上干净鲜美的鸭肉!

既然,吃鸭子辣么辛苦

为什么吃鸭子呢?


比较可观的说法是:

中元节正值鸭子当季,正好用来祭祀

以前,人们是开春时候,即三、四月份开始养鸭子

大约四至五个月后

也就是“中元节”这段时间是鸭子成长的季节

由于古代人生活比较贫苦

只有到了节日才舍得杀鸭子吃

于是一到七月十四家家户户就都杀鸭子、吃鸭子

久而久之也形成了传统


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