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你好呀,我,是你的冬至。

2017-12-23 广大新媒体中心 广州大学


我,名为冬至,人们又叫我“一阳生”。人们习惯把我作为中国农历中一个重要的节气来看待。人们给我起的别名有“数九、冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代,古人就已经用土圭观测太阳,测定出了我回归一次的时间。我,是二十四节气中最早制订出的一个。

最早记载我的,是《周礼·春官·宗伯下》:“冬至日,大司乐要在地上的圜丘奏乐,演奏六次,则天神降,可以礼神。”最初的我,也还只是人们祭天的一个时节。

穷冬烈风之际,我跟随地球转了一年,终于再次回到你们身边。或许你们不喜欢冬天的低温,也不喜欢伴随冬季而来的期末,但是我希望你们可以喜欢我。下面由我来跟广大学子介绍一下我自己吧。

我,叫冬至。




 

冬至•说源

我的身世,来源于一次国家层面的都城规划。早在3000多年前,周公始用土圭法测影,在洛邑测得天下之中的位置,定此为土中,这在当时有着政治意义的举动,却让我成了影响后世几千年的节日之一。

由周到秦,人们把我当作岁首一直不变。至汉代依然如此,《汉书》有云:“冬至阳气起,君道长,故贺……”也就是说,人们最初迎接我是为了庆祝新的一年的到来。有时候,我又被称为“小年”,一是说明年关将近,余日不多;二是表示我的重要性。把我作为节日来过源于周代,盛于唐宋,并相沿至今。也可以说专门过“冬至节”是自汉代以后才有,盛于唐宋,相沿至今。


SNOW

 冬至•说候

一候蚯蚓结,二候麋角解,三候水泉动。

一候,传说蚯蚓是阴曲阳伸的生物,我到来之时阳气虽已生长,但阴气仍然十分强盛,土中的小蚯蚓仍然蜷缩着身体;二候,麋与鹿同科,却阴阳不同,古人认为麋的角朝后生,所以为阴,而冬至一阳生,麋感阴气渐退而解角;三候,由于阳气初生,我停留于人间时,山中的泉水依然可以流动并且保持着温热。而我,也欣喜于在此游戏。

三物候,是我送于人间的小礼物。不知,广大校园里的小动物是否也能感受到我的热情,准备敞开环抱迎接我呢?


SNOW

 

冬至•说养

每逢我到来之际,是阴阳二气的自然转化,这个阴阳交接的时候艾灸神阙穴是激发身体阳气上升的最佳时间。在我前后四天,加上我这一天共九天中,可以通过用艾条灸神阙穴的方法养生。 邀请广中医的专业朋友,用艾条点着后以肚脐为中心,熏灼肚脐周围就可以了。这时不要烫到皮肤,有温热的感觉即可。

在养生学上,我是一个重要的节气,主要是因为“冬至一阳生”。从我到小寒、大寒,是最冷的时节,心脏以及肝胃不好的人,此时会愈发觉得身体不适。冬季闭藏,万物休整,神志深藏于内。人在这时要顺应这一时令,遵循“冬藏”养生之道,做到多“储蓄”、少“透支”,即早睡晚起,修养安神。中医理论里,此时是冬令进补的好时节。而滋补通常可分为四类:即补气、补血、补阴、补阳。


此时补气,是益气健脾,大米、糯米、花生、山药、胡萝卜、豆浆、鸡肉等常见的食物都有较大的补气功效。

而有时候不令人讨喜的食品却是补血的良方,梅兰竹菊苑食堂不时烹饪的动物肝脏、以及龙眼肉、荔枝肉、桑椹、黑木耳、菠菜、胡萝卜、海参、鱼类等都有一定的补血作用。

说你们也不相信,核桃仁、韭菜、枸杞子、鸽蛋、鳝鱼、淡菜等,平时经常被广大学子忽略的食物也有较好的补阳作用。但此时食物多禁忌,各位进食需谨慎呢。



冬至养生不得不谈到的补阴,广大女生们日常钟爱的银耳、木耳、梨、牛奶、鸡蛋、葡萄、白菜等在这方面可派上了大用场。冬日里滋阴,还会是许多体虚女生御寒和保暖的一处良剂,护你在冬日里温暖度过。


但是,此时最忌盲目进补,广大学子应在医生的建议下,适度进补,切勿随意进补。



冬至•说食

许久之前便已听闻广大学子来自全国各地,想必,诸位故乡在我来临那一天定会准备不一样的美食。经过数千年的发展,各地早已形成了独特的节气食文化。


我难得的归来,嘴馋十分,迫不及待将各地菜肴一一尝来。


谚语说:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”北方的小伙伴习惯在这一天和家人一起吃水饺。饱满的肉汁被薄薄的皮包裹,鲜美的汤汁在舌尖萦绕,果真让我每一年都魂牵梦萦。



不过令我舌尖怀念的还有来自台湾的糯糕,台湾人民用糯米粉捏成鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等象征吉祥中意福禄寿的动物,然后用蒸笼分层蒸成,用以祭祖,以示不忘老祖宗。同姓同宗者于冬至或前后约定之早日,集到祖祠中照长幼之序,一一祭拜祖先,俗称“祭祖”。祭典之后,还会大摆宴席,招待前来祭祖的宗亲们。大家开怀畅饮,相互联络久别生疏的感情,称之为“食祖。” 这在台湾一直世代相传,以示不忘自己的“根”。



除此之外,无论北国,还是南城,都各自有着自己独特的时令美食,例如台州的擂圆,江西的麻糍,安徽的冬至面,江南赤豆糯米饭,滕州羊肉汤...每一份美食,都是人民在寒冬里的温暖。又一年,感谢上天的馈赠。


 

冬至•说诗

自古以来,有很多文人词客喜欢在我悄然而至时,咏颂一下这盛景或者借此抒怀。


此时,早已没有了三秋桂子,十里荷花,唯有寒梅在风中暗自幽香。有人此时思家,有人怀念亲友,有人感伤国事,有人叹惋情殇。



邯郸冬至夜

      ——白居易

邯郸驿里逢冬至,抱膝灯前影伴身。

想得家中深夜坐,还应说着远行人。


每逢佳节倍思亲,许多广大学子在这一天都远离家人,在外度过冬至,心中思念仿佛要溢出心头。这时,不妨想想啊,家中人应会是安详温暖,口中叨念着远行求学的你。




冬至到

          ——乔金龙

昼短摒弃烦忧事,夜常相伴欢乐声。

小饺暖尽心头寒,更胜金银百十千。


我无声无息地到来,伴随着白天的变短,夜里,处处的广大学子,会在无人的角落,静静将忧伤嚼碎,相伴舍友,朋友,部友的笑声,在小小的一碗热水饺里解冻心中冰霜。此时有身边人相伴,尽管我纵容冬风猖狂,也吹不散你们的温情。


SNOW

 冬至•说俗

作为如此盛大的一个节气,从古至今,许多人举行一系列的民俗活动庆贺我到达的步伐。


《后汉书礼仪》中记载:“冬至前后,君子安身静体,百官绝事。”还要挑选“能之士”,鼓瑟吹笙,奏“黄钟之律”,以优美的音律,庆贺冬日的时令。


南宋孟元老《东京梦华录》中写道:“十一月冬至。京师最重此节,虽至贫者,一年之间,积累假借,至此日更易新衣,备办饮食,享祀先祖。官放关扑,庆祝往来,一如年节。”想想这场景,众人皆换新衣,设宴饮食,只为迎接我的归来。而如今,梅始天,雁相离,寒风临阶。


沿袭下来的习俗除了诸位在家包饺子,祈福,贺冬以外,就只有传统的祭祖活动了。


SNOW

冬至•说等你

每年仅有一次的相遇,希望你们不要错过我。我虽不想在此时带来寒风和萧瑟,但也盼你们好好迎接我的归来。


日短梦长,身处广大的你,定不要在温暖的被窝中浪费我如此美好的时令。



趁阳光正好,气温依旧,

珍惜渐短的冬日,

迎接不久后的春天。

很高兴与你们相遇,

明年,请继续等我,

我依旧会,

带来最挚诚的告白。



往期回顾

距离2018还有十天,新年颂曲已经奏响(内附新年音乐会音频)

回顾 | 难以忘记,初见广大

眼镜背后的你,是否孤独?


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资料来源于百度百科

图文编辑 | 邓豪杰

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责任编辑 | 陈建嫦 李振

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