科普 | 小金花为您讲解二十四节气之小暑
倏忽温风至，因循小暑来。
竹喧先觉雨，山暗已闻雷。
户牖深青霭，阶庭长绿苔。
鹰鹯新习学，蟋蟀莫相催。
——唐·元稹《咏廿四气诗·小暑六月节》
小暑，
是二十四节气中的第十一个节气，
也是夏季的第四个节气，
一般在每年公历7月6日~8日交节，
今年的小暑是7月7日。
你知道什么是小暑，
小暑又有哪些气候变化和物候现象吗？
今天，
让小金花带你来了解一下！
古代历书记载：“斗指辛为小暑，斯时天气已热，尚未达于极点，故名也。”暑，表示“炎热”，小暑即为“小热”，意思是此时虽然已经能够感受到天气的炎热，但是并未达到一年内最热，小暑只是炎炎夏日的开始。
小暑时节，天气炎热、雷暴频繁，是万物狂长的时节。小暑开始进入伏天，“入伏”后空气湿度增大。小暑节气后，大地少有凉风，而且吹的风还会带着热浪。夏季受来自海洋的暖湿气流的影响，我国多地高温潮湿多雨。中国南方各地也进入雷暴最多的时节，常伴随着大风、暴雨。
元代文人吴澄编著的《月令七十二候集解》将小暑三候分为：“一候温风至；二候蟋蟀居宇；三候鹰始鸷。”
一候温风至“温风”指的是热风，小暑时节，大地上就不再有一丝凉风，而是所有的风中都带着热浪。
二候蟋蟀居宇小暑节气的时候，由于炎热，蟋蟀从野外迁居到人类屋宇的角落处纳凉，不能出穴飞。
三候鹰始鸷小暑时节，老鹰因地面气温太高而远离大地，在清凉的高空中活动。
在古代，民间有小暑“食新”的习俗。“食新”是将新打的米、麦等磨成粉，制成各种面饼、面条，邻居乡亲分享来吃，表达对丰收的祈愿，同时这些新货也要准备一份祭祀祖先，恳请保佑风调雨顺。
在我国北方地区有“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”的说法。头伏吃饺子是传统习俗，伏日人们食欲不振，往往比常日消瘦，俗谓之苦夏，而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物，且饺子的外形像元宝，有“元宝藏福”的意思，吃饺子象征着福气满满。
来源| 防城港市新闻网
文字| 程依冬
设计| 江永雄
编辑| 覃银华
校对| 卢镰太
审核| 黄虹源
值班编委| 吴炬才
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