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【防城港】看溪水龙虾如何“蹦”出红火产业
近日
记者来到地处防城区北部、十万山南麓的
十万山瑶族乡沙平村看到
这里处处彰显着勃勃生机
在远近闻名的溪水龙虾养殖基地连片虾塘在阳光照射下波光粼粼
沙平村溪水龙虾养殖基地。
伴随着“哗哗”的水声
江立熟练地将池塘里的溪水龙虾捞起
一只只龙虾
活蹦乱跳、又大又肥活蹦乱跳的溪水龙虾。
十万山溪水龙虾即澳洲淡水龙虾,因地域特点,在乡党委、政府的高度重视下,命名为“十万山溪水龙虾”。
为什么选择养殖溪水龙虾?
这源于十万山良好的生态环境
优越的地理、气候资源溪水龙虾属于季节性水产品,对温度、湿度、水质的要求较高,十万山瑶族乡沙平村有优良的生态环境及水质,非常适合溪水龙虾生长,所以这里所产的溪水龙虾肉质饱满、鲜嫩干净。
养殖两个多月后的溪水龙虾。
与普通小龙虾相比
精心养殖下的溪水龙虾
个头更大、肉质紧实
成为餐桌上令人垂涎欲滴的美食
受到市场青睐
刚出锅的溪水龙虾。
沙平村按照“党建+”发展思路,采用“党支部+合作社+农户”合作方式,因地制宜发展“一村一品”特色产业。目前,沙平村共有溪水龙虾养殖面积约100亩,其中村集体经济项目占地近60亩,分一期、二期建设。
作为沙平村村集体经济的半壁江山,溪水龙虾养殖带来的收益十分可观。2022年在投产没有饱和下产值收入达10.5万元,村集体经济收入与上年相比,实现翻倍增长,达25.5万元,并带动脱贫户就业21人,溪水龙虾产业越做越大,群众增收致富的道路也越走越宽。