【健康】它的叶子1斤能顶10斤人参!泡水里3天还能产生奇迹…可惜知道的人太少!
近年来,在欧美、日本、香港等地掀起一股“番薯叶热”。用番薯叶制作的食品,摆上了酒店、饭馆的餐桌。这“番薯叶”就是地瓜叶了也称红薯叶。
其实,红薯叶具有特殊风味和丰富营养,是多种蔬菜不可比拟的,红薯叶是中国长寿县一带广西巴马县常食蔬菜之一,故名“长寿菜”。
那么红薯叶的功效与作用是什么呢?
1
抗癌
红薯叶含有丰富的多酚,能预防细胞癌变。
2
促进乳汁分泌
地瓜叶含有黄酮类化合物等物质,能促进乳汁分泌。不喜欢传统催乳汤的新妈妈可以试试地瓜叶。
3
增强免疫力
红薯茎尖中含有丰富的黏液蛋白,红薯叶含有比一般蔬菜高5~10倍的抗氧化物,能提高免疫力,促进新陈代谢,延缓衰老。
4
排毒
红薯叶含有丰富的叶绿素,能够净化血液,帮助排毒。
5
强化视力
红薯叶中含有丰富的维生素A,可强化视力。后悔高三的时候没有多吃红薯叶。
6
预防贫血
300克的红薯叶就可以补充人体一天所需的维生素A、C、E。
7
预防高血压
红薯叶富含钾,有助血压控制,预防高血压。
8
改善更年期症状
红薯叶富含植固醇,可以达到与荷尔蒙类似的调节身体机能的功效。
9
清洁肠道
红薯叶中富含的纤维还能加快食物在肠胃中运转,具有清洁肠道的作用,还可以预防“便秘及痔疮”。
但需要注意,不是所有人都适合吃地瓜叶,肠胃消化力不佳的人,肾病患者,都不宜过多食用。
看到红薯叶有这么多功效
小伙伴们是不是动心了
想马上回家烧来吃
但是,菜市场不一定有卖
所以,想吃就在家自己种吧
而你只需要一只红薯就ok
介绍完了红薯的功效
接下来就谈谈最近很火的红薯水植盆景
嗯,就长成这样↓↓
是不是惊呆了,这不是爬山虎,这真的是红薯哟~~
在家就可以看到了,还可以随时摘下来吃掉~~
还有这种比较小巧玲珑的,看着也十分美丽~~
这几张图片美得不要不要的
那么如何养出这么美的红薯水植盆景呢?步骤如下:
1,要去菜市场上挑红薯(不要挑被冻、被摔拦的红薯,至于其他的,你开心就好!)
2、将红薯放置在水里
如果竖放红薯,根须朝向哪头,哪头就要放在水里。水漫不过腰身,找一透明玻璃杯或花瓶进行装置,静静的等待着它的生长。
3、三天后,红薯生根发芽
注:如果地瓜偏大,那一定记得常回家喂水,不需要添加任何营养成分,地瓜只喝水吸收营养。不需要每天换水,但每天记得多问候地瓜,和它聊聊天也是蛮开心的。
4、一周后,芽长大分枝
注:你可以将红薯身上的根茎剪下,插到酸奶瓶子里,也是一个不错的盆景。但要记得让她们多晒太阳哟~~
5、三周后,叶子疯长
注:如果你要给他设计造型,可以把多余的叶子剪掉,剪下的叶子可以炒菜吃。
长成这样估计一周不用买菜了
伙伴儿们,
是不是顿时觉得
红薯叶高大上了不少呢?
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