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英语学习不再是噩梦,素食大厨带你玩转英语

2017-10-12 何以为食 何以为食


你想学食物英语么?你是否想直接接触一线的国际食物信息?你是否还在为找不到想要的食物类英语学习资料而苦恼?你是否在为找不到合适的食物领域英语老师而烦恼呢?


良食大学英语课堂开课啦!


一、课程背景:

2017年8月,中国绿发会良食大学.net项目goodfoodchina.net)在中国扬州举办了第一届针对100位“食物行动者”(food activists)的能力培训,我们邀请了来自中国大陆,台湾,纽约、马来西亚等各地的“良食英雄”参与推动食物议题在各个领域的实践(公益、商业、艺术、公共演说),在感恩峰会成功组织的同时,我们(主办方及一部分受众)深刻地意识到关于食物的优质资讯在中文内容上的缺失,而在英语内容上则有相当可观的成果。


”良食大学“热心的志愿者们,在人力和资源有限的情况下,决心再多迈出一步:通过提供食物英语课程,带领良食大学社群及热心食物议题的伙伴,共同探索在世界范围内一流的食物资讯;更重要的,是通过探索语言,去了解食物背后的全球真相,去思考作为中国公民应承担的个人、组织及机构使命。 


二、课程目标: 

1, 该课程提供以个人兴趣爱好为主的入门级英语食物教育课程, 在提升学习者英文水平的同时,了解食物相关专业领域的智慧性概念、知识等;

2,该课程协助受众掌握食物议题紧密相关的跨学科语言概念(concept),并能据此开展深度学习,具备一定的体系化知识;

3,能够熟悉及理解与食物议题相关的基本词汇,基本具备运用这些基本词汇进行口语、书面表达的能力。

 

三、课程难易度说明: 

1,建议大学四级英语词汇水平及以上;

2,同样鼓励更高级别的英语使用者,充分利用机会,扩展食物议题的英语运用能力;

3,同样鼓励英语基础较为薄弱的受众参与,根据自己接受能力,掌握学习节奏。


四、课程适合人群:

1.希望提高英语综合能力者

2.希望探寻食物背后的真相

3.热爱食物教育或正在从事相关工作者


难忘的第一堂课来啦!!!


2017年10月14日(星期六),晚上20:00,跟着美女大厨Amelie Rousseau在千聊APP,一起学英语



主讲人:Amelie Rousseau

国家自然医学大学硕士

美国整体营养学家

自称“城市农夫”



美国女孩,生活在美国西海岸。曾在印度学习农耕和印度草医学,并在世界各地教授农耕,发酵和素食烹饪课程,如法国,泰国,柬埔寨等地。2017年6月作为大厨加入良食大学的良食路演,去到中国的五个省,展示良善食物之美好。


Amelie坚信,要疗愈和修复我们的地球母亲,我们必须以整体性的思维来看待一切,并通过更明智的食物选择让地球重新焕发活力!




课程概要:

1.食物在某种程度上是非常私人的话题,因此在改变他人饮食方式时策略非常重要。

2.以道德义务为由告诉公众少吃肉很多时候并不奏效。

3.那到底如何才能让行为改变有效发生呢?


课程全程英文。我们将在课前分发课程资料,方便大家准备,课堂期间老师会用较慢语速跟大家讲解重点,也会留时间给大家提问。


Amelie将结合她的教育经验,教你如何在食育领域应用十大走心技巧,让改变发生!


扫描二维码进入直播间提前领取课程资料

注:本课程为全英文(较慢语速)授课


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