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快过年了,襄阳人注意!这种鱼千万不要买,太害人

襄阳广播电视台 襄阳播报 2021-04-14

年年有“鱼”

是年年有余的谐音

是我们国家最具代表性的

祈福语之一

过年的时候

家家户户的桌上

都少不了鱼

咱们襄阳每年产出水产品20万吨

主要品种是花鲢和白鲢

然而

正是看中了春节期间

鱼的需求量增大

有些黑心商家便贩卖起了这种“鱼”

近年来,全国多地出现“柴油鱼”。一些不良流动鱼贩在鱼箱里添加柴油,让快死的鱼变得“新鲜活跃”,从而坑害消费者


1月8日,家住浙江省温州市瓯海潘桥的詹先生反映,称他近期两次吃到“柴油鱼”。

    

涉事鱼贩生意很好

他说不加柴油鱼死得快


记者从多名鱼贩处了解到,不良流动鱼贩往水里加柴油并不是秘密,其原理是柴油密度比水小可以漂浮在水面,导致水里空气变稀薄,迫使鱼“活蹦乱跳”,通过不停地喝水、吐气泡来获取更多的空气,让快死的鱼看起来比较“新鲜”,甚至重量也会增加(喝了更多水)。但这种办法只能用于快死的鱼,短时间内能奏效,时间一久,鱼照样会死。


公开资料显示,柴油中含有致癌有机物质苯并芘以及污染性很强的多种重金属物质,一旦鱼喝了含有柴油的水后,有害物质就会在其体内产生反应,人食用了“柴油鱼”,不仅会刺激肠胃,甚至还会出现胸闷、呕吐等症状,短时间是难以恢复的


各位朋友在买鱼的时候

一定要多加小心

注意不要买到“柴油鱼”

下面

小编来告诉大家

辨别“柴油鱼”的小技巧



如何辨别“柴油鱼”?


1、味觉:“柴油鱼”都有刺激性的柴油的味道,通过闻鱼身看看有无柴油的气味。


2、视觉:油不容于水,添加柴油的鱼,身上都比较光滑,有明显的油珠。


3、一般情况下,新鲜的鱼价格都比较稳定,不会相差太多,所以同质情况下,价格相差太多,可能就存在问题,所以买菜的时候不要贪图便宜。


来源:楚天都市报

襄阳广电全媒体编辑:张天泽

责任编辑:周群、曾雄飞    校对:杨振华

审核:杨平、艾志红


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