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WeChat ID newsradio828 Intro 新闻,资讯,视角,观点……我们在北京 到厦门旅游,除了鼓浪屿,中山路也是必去的地方。中山路是厦门最繁华的商店街之一,如果要类比的话,就像是北京的王府井大街。不过,与王府井大街上比比皆是的京城老字号不太一样,中山路上,更多的是充满时尚气息的“新字号”。 在知名的“赵小姐的店”或者“张三疯奶茶铺”,虽然卖的都是福建特产的茶叶或糕点,但外包装却都做了精心设计,精美的如同艺术品,让人爱不释手,忍不住多买几盒。买多了也没关系,几乎所有店家,都提供“满额包邮”的服务。 店员:我们可以快递的,这边可以填一下您的地址…… 记者:我的朋友马上可以收到,能保持它的新鲜吗? 店员:两到三天就可以收到了! 这几年,厦门的创业者越来越多,他们基本上都是小门脸、小作坊、小工作室,但是围绕着文化创意产业,却都做出了大文章。2014年创业的吕荣福,把自己家乡的茶叶重新包装,7、8个人每年就能做出300万的生意。我们走进他位于厦门软件园二期的办公室,按照福建这边的习惯,进门先喝茶。 采访从喝茶聊起…… 一边喝着茶,吕荣福一边告诉我们,到了厦门必须要做三件事:一是喝茶,二是上鼓浪屿,三是买伴手礼。吕荣福原来在广告公司工作,职业关系他必须随时研究市场。渐渐的他发现,来厦门买茶叶的人群已经由自己喝茶变成了送礼,特别是年轻的消费群体,精美的包装好像更能吸引他们,至于里面装的是什么茶叶反倒没那么重要: 功夫不负有心人,吕荣福设计的一款产品获得了2016年福建“百佳好礼”的荣誉称号。吕荣福说,自己的目标是想做“小而美”的企业: 我没有其他的能力,唯独的能力就是把产品做得更美一些。因为我觉得中国的,不单是农产品,有很多的产品都需要更美一些。这个从某种意义上来说应该是一种消费升级的状态,这可能也是中央提出的“供给侧改革”的想法。我是想把它发展成一个“小而美”的企业,我个人认为会有更多消费者去为美的东西买单,就像吴晓波所说的,物美价廉的时代可能不再存在了,物美的东西应该值更高的价钱。 虽然说想做“小而美”,在市场这一块,吕荣福有着更大的野心,以及信心。听说我们从北京来,他说,北京也有他的回头客: 当时我们北京的朋友在厦门开会,订购了一批赠送给与会嘉宾。开始他们觉得名不见经传的感觉,喝了以后非常满意。所以就又买了一批。 用创意包装土特产,让传统食品焕发新的生机,吕荣福的品牌可以被称作在新时代创立的“新字号”。而在吕荣福看来,食品企业,最看重的还是“良心”二字,这一点上,应该向经典的老字号学习: 我是记者杨迪。创业创新,往小了说是给土特产换个更好看的包装,新瓶装旧酒;往大了说,是想尽办法做出更好的技术、产品和服务,去迎合更细致的消费需求。 眼下,市场越来越细分、消费者的眼光越来越苛刻、竞争越来越激烈,对创业者来说是坏事也是好事。厦门岛上众创空间密布,里面那么多创业者,能活下来的或许只有十之一二。因此,只有摸到时代脉搏、戳到市场痛点的人,才能成为那“一二”。 海峡两岸文博会总策展人石振弘认为,时下创业者应当抓住“消费升级”的商机: “整个大陆的社会经济从一开始的物质生活被满足,开始走向精神消费,这个市场会越来越大。举个例子,一个哆啦A梦展在北京的朝阳大悦城和台北同时做展览,北京的人口不输给台湾多数城市加起来的人口,但是台北能创造出100万人次去进行消费,北京大概在10万人次左右。也就是说,在文化消费这一块,目前还是藏着巨大的商机。” 采写记者:杨迪 微信编辑:陆健 Learn about writing a valuable comment Author requires users to follow Official Account before leaving a comment Write a comment Write a comment Loading Most upvoted comments above Learn about writing a valuable comment Scan QR Code via WeChat to follow Official Account

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