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大雪过后菜价上涨?发改委:北京蔬菜供应量足价稳!

2018-02-01 北京新闻广播 北京新闻广播


这几天,你的朋友圈有没有被雪景霸屏?

仿佛一夜之间,

杭州变成了临安,

南京回到了金陵,

西安华丽再现长安美景,

似乎除了北京全国各地都下雪了

在欣赏美景的时候

有没有担心大雪会影响运输?

北京的蔬菜价格会不会上涨?


北京市发改委在到新发地市场实地探访后,

负责任地告诉大家:

今年1月,北京蔬菜供应量!足!价!稳!

而且价格低于去年同期

供应充足,价格平稳
批发市场

在新发地市场,大白菜、圆白菜、洋葱、蒜苗、胡萝卜等主要蔬菜品种供应充足、价格平稳。


今年1月份,本市蔬菜上市量充足平稳,日均上市量1932万公斤,同比基本持平。价格方面,1月份的蔬菜市场价格还低于去年同期,考虑到春节因素,预计2月份或出现季节性规律上行。但由于供应量充足,在不出现大范围不利气候的条件下,1到2月本市蔬菜平均价格水平总体也将保持基本平稳。


今天,新发地市场的菜价是这样的:

今日菜价

白萝卜1.49元/斤

  菜花 3.75 元/斤

大白菜0.76元/斤

豆角 6.06元/斤

西红柿3.23元/斤

…………………………


一月,本市蔬菜价格的批发价走势是这样的:


1月份本市蔬菜市场价格低于去年同期,部分蔬菜品种受短期降雪因素影响略有波动,考虑到春节因素,预计2月份或出现季节性规律上行。但由于供应量充足,在不出现大范围不利气候的条件下,1-2月本市蔬菜平均价格水平总体也将保持基本平稳。


未出现极端天气,菜价会保持平稳
菜价分析

那么北京冬天常吃的当家菜来都来自哪里?

下雪究竟会对菜价产生多大影响?



北京冬季蔬菜的主要产地分3类:

第一类:北方冬储类

如大白菜、土豆,主要来自于河北、山东,价格非常稳定,目前价格基本与2017年秋季价格持平。

第二类:大棚种植类

如西红柿(辽宁、山东、内蒙)、芹菜(山东),虽然有降雪,但暖棚主要影响因素是光照,今冬光照条件良好,上述地区未出现低温寡照等现象,因此总体生产情况良好、价格平稳。

第三类:南方长距离运输类

如白萝卜往年主产地湖北因前期冰冻天气对生产影响较大,主供北京的白萝卜产地已转为四川、重庆,总上市量略有减少,价格规律性上行,涨幅不大;


菜花主产地浙江、福建,今年价格略高主要原因是2016年冬季价格过低,导致种植面积减少,是正常的“大小年”现象;


豆角主产地云南,1月份以来价格基本平稳。后期(春节前后1个月左右直至3月中下旬)包括豆角、尖椒、柿子椒等蔬菜品种主产地均将南移到海南。

 总的看:今冬以来,包括主产地在内的多省市出现降雪天气,但并未出现连续极端不利气候,对蔬菜生产和收运的影响较小,从重点监测的25种蔬菜上市量来看,与去年同期基本持平,总体供应充足稳定。


所以,北京市民不用为菜价担心了,

下班买点儿新鲜菜,回家做好吃的!


采写记者:史喻

图片来自:@发展北京公众号

微信编辑:陆健

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