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你有什么想不开的,非要喝这瓶中国“五毒水”?

2017-10-18 Saturn 地道风物

| 喝了它,就会发现人生没有什么过不去的坎 |





- 风物君语 -


我向朋友们征集:

谁喝过白花蛇草水?请客观评价

得到众多反馈,分为几大流派


喝过派👇

“确实有泡过的草席子的味道”

“没啥味道,但莫名有些恶心”


听说派👇

“同事儿子喝过,听说喝完拉肚子了”

“传说中世界上最难喝的饮料”


奉劝派👇

“可以不用喝了,真的,千万别喝”

“不要做最后的挣扎了!”


这个饮料界的“泥石流”

到底杀伤力有多大?






前几天,我问了办公室的几个妹子,“你们喝过崂山白花蛇草水吗?” 得到的答案竟然是:没有。


又问了几个,说是久仰大名,还未曾有幸与此水有过任何接触。唉,“五毒水”之首难道就这样成了过气网红?


秉承着地道风物“探索人生更多可能性”的信条,我今天一定要来和大家好好说一说这个神奇又神秘的水。


讲真,虽然没感受到“灵魂的升华”,但我觉得味道其实还挺不错的。



                             




 1


只需一口,“哦多么痛的领悟……”


▲ 图/Saturn


崂山白花蛇草水,又称蛇草健康水。曾一度霸占网络各大平台头条,被称为“中国最难喝的5种饮料”之首,靠着“自黑式”营销意外成为去年的新晋网红。


很久之前,我以为白花蛇草水是花露水的进阶版本,或是白酒的小清新包装。复古的玻璃瓶尽显高冷,万万没想到它是种饮品。


在知乎上搜“崂山白花蛇草水”,出来的结果如下:


▲ “鲱鱼罐头+白花蛇草水”简直丧心病狂


今天,我们只用了半瓶水,就放倒了办公室一众小伙伴。


怀着庄严肃穆的心情,先闻。打开瓶盖,一种无法形容的气味开始流窜


再喝


被水泡烂的草席的味道。”

“比苏打水多了种馊味。”

“怎么是的?!”

“就是………尿味吧………………”

“有点像巴黎水诶。”


场面一时混乱,无法直视。




关于白花蛇草水到底是什么味道,众说纷纭,也众口难调。网上各种评价都有,大多比较恐怖夸张。青岛人民给它起了个小名“坏水”,意思是“味道像坏了的水”。


我问了在青岛的朋友,他们当地人是不是都很爱喝这种水?朋友回一句:“豆汁也只有老北京喜欢喝啊。” 顿时明白三分。


▲ 图/Saturn

仔细看白花蛇草水的营养成分表,发现除了“钠157mg”,其余项目都为0。配料也极为简单:“饮用天然矿泉水、白花蛇舌草、食品添加剂(二氧化碳、碳酸氢钠、氯化钾)”。


你一定注意到了“白花蛇舌草”


▲ 图片来自《南平中草药手册》


在我国云南、广西等地,有白花蛇,喜舔食一种草叶上的露水,于是这草得名为“白花蛇舌草”。


《本草纲目》和《名医别录》中也均有记载这味中草药,其成药味苦、性甘淡凉,可清热解毒、利尿消肿、助消化。现代医学中也表明,可治各种炎症,可抗肿瘤、抗病毒


而且,这白花蛇舌草的化学成分也非常复杂,给你们看一看:


全草含车叶草甙,车叶草甙酸,去乙酸,基车叶草甙酸,都桷子甙酸,鸡屎藤次甙,鸡屎藤次甙甲酯,6-O-对-羟基桂皮酰鸡屎藤次甙甲酯,6-O-对-甲氧基桂皮酰鸡屎藤次甙甲酯,6-O-阿魏酰鸡屎藤次甙甲酯,2-甲基-3-羟基蒽醌,2-甲基-3-甲氧基蒽醌,熊果酸,β-谷甾醇,三十一烷,豆甾醇,齐墩果酸,β-谷甾醇-β-葡萄糖甙,对-香豆酸……


是不是发现了什么不得了的事情:鸡屎藤(根据直觉,带着“屎”字的,可能都不会是啥好东西)。


《纲目拾遗》记载:“搓其叶嗅之,有臭气,未知其正名何物,人因其臭,故名臭藤。” 是的,鸡屎藤的叶子,揉碎后有恶臭。虽名字和气味都不太好,但却很有内涵。鸡屎藤味甘性平,有祛风利湿、止痛解毒等作用。 


还有“熊果酸”,是不是觉得非常眼熟?妹子们用的众多护肤品里都有这种成分,有保湿、抗氧化等美容功效。


▲ 白花蛇草水进驻利比里亚,网友们笑称:“都别慌,这可能是搬回车里的照片!”“两国友谊到此结束。”“仔,不要你了,喝完这瓶水就散了吧。”


不过,虽然这水的味道一言难尽,并不妨碍它成为“世界特饮”。要知道,它不仅是新加坡前总理吴作栋来华时的“指定饮品”,也是柬埔寨西哈努克亲王“每天都要喝”的东西,更在去年为了“支援非洲”而送到了利比里亚……你就说它厉不厉害?



 2


“水中贵族”

身家背景,大有来头


现在的白花蛇草水声名鹊起,它背后的发展史也算跌宕起伏。


“崂山白花蛇草水”诞生于中国最早的矿泉水厂——青岛崂山矿泉水厂。是20世纪60年代初为满足国外消费者的需求而专门设计研制出的碱性饮品,在崂山矿泉水中加入白花蛇舌草的提取液而成。


▲ 崂山矿泉水在澳门的广告


1930年,德国人在太平山开发水源,投资建厂,推出了中国最早的瓶装矿泉水“ALCA健康水”,并在上面标注产地为“崂山”。当时,瓶装水即“尊贵”的象征。优异的水质、加上崂山的名气,ALCA健康水立刻占领了众多海外市场,颇受欢迎。


▲ 白花蛇草水在新加坡的广告


背景铺垫完,重头戏来了。


1962年,为了适应市场需求、出口创汇,崂山汽水厂针对东南亚地区的需求开发出全新的饮料——白花蛇草水。随后,此水在东南亚迅速走红,持续出口到马来西亚、新加坡、印度尼西亚等地,更是被很多高端人士所青睐


上世纪时,此水只供应出口,普通老百姓在国内也是买不到的(惊不惊喜,意不意外)



2009年,国家实施《食品安全法》,其中规定:食品中不得添加药品,但可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质。


而“白花蛇舌草”并不属于“既是食品又是中药材的物质目录”……这意味着白花蛇草水不能再生产销售了(此处求青岛崂山矿泉水有限公司的心理阴影面积)。在经过长期备案申请后,直到2013年初,山东省卫生厅才给出批复肯定,白花蛇草水得以“重见天日”。



 3


不惧“五毒水”

咱是喝过麻药、鱼腥草漱口水的人



网上评出的“中国最难喝的5种饮料”,除了白花蛇草水,依次还有黑松沙士、格瓦斯、东方树叶、“尖叫”植物型饮料。但我觉得,其他4种都不算啥(欢迎喝过的人来分享下感受)!


倒是通过读者征集,刷新了一波对“最难喝”的认知。


@后来我就不要脸了

鱼腥草的漱口水

拔牙的时候医生给开的

每天漱口到想吐


@猫婆婆

苦丁茶

那时不懂事,加了好几撮/根

(蜷一起的不知道怎么形容)

喝一口就怕了……


@子愚大人

藿香正气水

中暑喝了一瓶

本来只是难受,结果喝一口直接吐了

(风物君:中暑的话,也许可以试试崂山白花蛇草水?

子愚大人:你这是要我命


@阮滇

麻叶煮的水

特别特别特别特别苦

喝了之后,接下来的十几个小时

打嗝都是苦的


@一只吕小驴

鱼腥草泡的水

感觉和喝洗鱼的水有啥差别吗?

(风物君:可能是鱼腥草漱口水的同款)


@有何意趣_世界白噗

麻药

做胃镜的时候尝到了,甜不甜苦不苦……

很难形容,很稠,喝下去就很恶心


@江原道果农

广东这边加了臭草海带的绿豆汤,接受不了。





风/物/时/刻


你亲身体验过最难喝的东西/饮品是什么?

快说出来让风物君开心开心(=゚ω゚)ノ





丨Saturn

本文部分图片来源于网络


                              


🕗

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