| 说到遵义汇川,你会想到什么? |
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▲ 还有香味溢满街道的豆花面 摄影/酱子
- 风物君语 -
遵义,
又一座被四川安插在外省的城市。
上一次我们提起这样的城市还是,汉中。
在今天的贵州,
遵义排得上老二
但在贵阳的光环之下,
除了红色,
遵义还有什么?
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“1935年1月15日至17日,
红一方面军长征途中占领了贵州遵义,
于是顺道于当地举行会议,
地点在遵义城琵琶桥东侧87号。
会议改变了原来博古、李德、周恩来三人团的领导,
增补毛泽东为中共中央政治局常委,
形成了张闻天、周恩来、毛泽东等人的新领导集体,
毛泽东恢复了对红军的军事指挥权。”
相信很多人初次认识遵义
源于 82 年前的中共中央政治局扩大会议。
那也是对它仅有的认知。
刨去现代史给它赋予的红色意义,
遵义还有着一段悠长的历史,
它摇摆在贵川之间。
跟汉中很像,
这座摇摆的城市
藏着一代代王朝扩张的秘密。
1
杨家的独立王国
由于贵州“地无三里平”,
没有发达的农业资源,
山川阻隔交通不便,
它远没有四川东部平原地区
那样对中央有吸引力,
如果说有,
那主要也是基于贵州的相对交通区位。
北接四川,南临云南,东进湘桂。
从元代以后,
贵州成为了中央王朝进入云南的主要通道,
从湖广经贵州进云南。
《尚书》中“无偏无陂,遵王之义”,
据说这是这个城市名字的由来。
这样的安分守己
源于它被纳入中央版图后作为通道的本分。
在中原控制云南这条通道上,
贵州是绕不开的一环,
而地处黔北山间盆地,
北临重庆,西临四川泸州,
南接贵阳的遵义刚好扮演着这样一个门户。
公元前 135 年的西汉王朝
就已经在遵义设立郡县。
但这个城市并不一直如此安分。
▲ 唐代,西南南诏国疆域图
大唐贞观年间,当时的朝廷在这里设置播州,
改原牂牁县为遵义县,为播州州治。
晚唐国力衰落,遵义县多次沦陷于南诏国。
它也因此成了一片割据之地。
此时,太原人杨端率军进驻南诏国,
并在这里建立起了自己的独立王国。
直到北宋年间,杨实献归顺宋朝。
杨家军成为了助宋抗元的主力军。
今天在遵义市北的海龙屯,
仍留有层层军事防线的遗迹。
它分内城和外城,
前后 3 条防线,
娄山关是从北往南防线上,
第一道关口。
如今这处遗迹,
归属于遵义下属的汇川区。
▲ 它在 2015 年作为土司遗址的组成部分,被列入世界遗产中,也是贵州省首个世界文化遗产。
在中央与地方权势此消彼长的斗争中,
直到北方游牧民族建立元朝,
统一中国后,
这里设立了播州宣抚司,
遵义渐渐安稳了下来。
2
与四川剪不断理还乱
当遵义被纳入中央后。
它仍与四川剪不乱,理还乱。
明洪武五年(1372年)改置播州宣慰司,
改属四川省。
十年后遵义改为隶属贵州都司。
十二年后它又改属四川省。
▲ 遵义俯拍图
直到万历二十八年(1600年),
明朝政府平定杨氏土司杨应龙的叛乱,
对播州宣慰司进行改土归流,
设置遵义军民府归属四川。
遵义军民府成立以后,
中央朝廷开始派流官治理遵义,
府衙设在遵义老城,
实现职官配置和工作方式与中央的统一。
遵义地区地处山间盆地,
土地相对肥沃,
在流官的治理之下,
财政收入逐年增高,
成为西南地区最为富裕的地方。
对于当时的中央王朝来说,
要想经营好云南、四川,
就得打点好贵州。
由于遵义这地方富了,
再加上遵义的少数民族较少,
局势相对安稳。
于是财力雄厚的遵义被划入贵州,
为中央进一步的改土归流,
提供财力保障。
到了清代雍正六年(1728年),
遵义府由四川省划归贵州省。
3
贵州?四川?
遵义人更认同哪一边?
▲ 娄山关,四川进入黔北的关口
身边认识的遵义朋友对四川的认同,
远大于对贵州。
一份遵义移民的研究数据显示,
遵义这地方的汉族居民中,
来自湖广移民和川渝移民的居民占到了大多数,
这些人无论是在习俗口音还是亲缘关系上,
都与贵州北部的重庆、四川更亲近。
今天走在遵义的街头,川渝的痕迹更重。
▲ 遵义汇川街头随处可见的口花面馆 摄影/酱子
比如清晨起来走在遵义汇川区的街头,
当地人一定会去吃一碗豆花面。
关于豆花的咸甜之分已成了月经贴。
但是在遵义吃到的豆花面是辣的,
它继承了川渝辛辣的做法,
食用时佐之以辣椒、酱油、葱姜蒜等辛辣调料。
▲ 通俗的说,豆花面就“豆花”+“面”,遵义人一大早起来就吃这么辣。 摄影/酱子
虽说是遵义独创的新品种,
但是“豆花”+“面”像极了
川东每一座城市的面馆文化。
“牛肉”+“面”,“豌豆”+“面”,“肉臊”+“面”……
满街的豆花面馆,
藏着这个城市与川渝的关联,
也透露了这个城市曾经移民的历史。
当蒙上遵义现代史上的那抹红色,
遵义还有什么?
我想应该还有作为通道移民城市上的多元文化吧。
这周,
风物君和同事们已经踏上了新一季的
风物之旅·汇川
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▲ 放出几张今天中午吃的黔菜喂饱你们的眼睛,想知道遵义除了“红”还有什么么?干脆接下来几天跟我们直播去走一走吧~ 摄影/朱锐
文 | 逸骁
部分图片来自网络
摄影 | 酱子、朱锐
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